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芹菜炒羊肉片的做法大全家常(芹菜炒羊肉图片)

2023-02-10 19:40:07饮食小常识1

芹菜炒羊肉图片

菜羊肉末原料:香芹菜二两、羊腿肉半斤、泡姜泡辣椒共二两、菜油三两、白糖、盐、料酒做法:羊肉剁成碎末用料酒腌十五分钟,芹菜切成一厘米左右的小段,泡姜泡辣椒剁碎,油锅热后,先将泡姜泡辣椒放下炒香,然后加入羊肉翻炒至肉干松,其间加盐糖调味,最后加入芹菜炒一分钟起锅点评:酸辣可口,下饭佳品

芹菜炒羊肉怎么做

羊肉切成小粒,用料酒,姜片,盐码味,起锅烧油,放姜片,葱花,郫县豆瓣炒,放羊肉爆炒加芹菜爆炒加生抽盐鸡精调味起锅

芹菜炒羊肉家常做法

1.腊羊肉洗净入高压锅中蒸压十五分钟。

2.压好后用手将腊羊肉从骨头上慢慢撕下来。

3.所有配料切好备用,热油爆香花椒和姜蒜,下入豆瓣酱炒香。

4.加入手撕腊羊肉同炒,淋入料酒,加水芹菜和红椒。

5.加入盐,加入少放红烧酱油炒制一会儿,起锅前加入香葱即可。

芹菜炒羊肉图片高清

食材:

  主料:羊肉150g、西芹300g

  辅料:油适量、盐3g、酱油适量、胡椒粉1g、姜4g、大蒜4瓣、淀粉适量、白砂糖3g

步骤:

  1.备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。

  2.先将羊肉切片,姜和蒜切末;然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉,拌均;腌上一会。

  3.芹菜斜切好备用。

  4.锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜。

  5.快速翻炒两下,加盐调味盛出。

  6.另起锅,热锅热油下腌制好的羊肉。

  7.翻炒变色断生,投入5过油的芹菜。

  8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。

  9.最后投入切碎的香菜,拌均起锅。

羊肉炒芹菜怎么做

一般芹菜先炒一下 再放羊肉粉条煮半小时 这样才好吃

芹菜炒羊肉的家常做法

食材:

  主料:羊肉150g、西芹300g

  辅料:油适量、盐3g、酱油适量、胡椒粉1g、姜4g、大蒜4瓣、淀粉适量、白砂糖3g

步骤:

  1.备好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。

  2.先将羊肉切片,姜和蒜切末;然后放入一个小碗里加入酱油、盐、糖、胡椒和淀粉,拌均;腌上一会。

  3.芹菜斜切好备用。

  4.锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜。

  5.快速翻炒两下,加盐调味盛出。

  6.另起锅,热锅热油下腌制好的羊肉。

  7.翻炒变色断生,投入5过油的芹菜。

  8.将芹菜和羊肉快速翻炒均匀。

  9.最后投入切碎的香菜,拌均起锅。

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