花豇豆煮粥做法大全家常(花豇豆豆子熬汤)

花豇豆豆子熬汤

食材：

豇豆1把、土豆1个、胡萝卜半根、少许盐、1勺生抽、一勺十三香、一勺鸡精、1勺蚝油。

做法：

1、食材备好。

2、将豇豆角掐头去尾洗干净，然后切成碎末，土豆去皮切细末，胡萝卜也切细末，越碎越好。锅中加水烧开，放入豇豆角土豆胡萝卜焯水。

3、锅中煮5分钟，把煮好的食材全部捞起控水 ，放入碗中。加少许盐、1勺生抽，一勺十三香、一勺鸡精，1勺蚝油，搅拌均匀。放入适量的面粉（使材料不散能抱团即可）搅拌均匀。

4、用手一个个攥成团，在手心里揉圆，摆在蒸笼中，一个个摆放整齐，盖上锅盖。锅中加水，水开后一般蒸15-20分钟即可。蘸汁做法：蒜泥用热油泼一下，加入香醋，生抽，盐，辣椒油拌匀即可。

豇豆汤怎么做好吃

配料:豇豆250克，青椒75克，鲜汤750克，水淀粉、盐适量。

操作:

1、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段；青椒去蒂、去籽洗净后切成粗丝

2、炒锅置旺火上，将油烧至七成热，放入青椒丝炒出香味，加少许盐炒匀，再倒入豇豆同炒；倒入鲜汤，煮两分钟，调好味，勾入水淀粉即可。

豇豆汤怎么煮

炖豆角放的水多了就可以先把水倒出来些

花豇豆豆子熬汤可以吗

干豆角和海带可以放在一起炖肉，这样做的都是家常菜，最好用排骨做这个菜比较好吃，首先把干豆角和海带泡发，然后排骨炖起来，吃辣的可以放点辣不吃辣可以选择不放，然后把泡好的干豆角和海带炖在一起，这样做出的乱炖非常好吃。

花豇豆豆子熬汤的做法

材料

竹荪，脊骨，姜，盐，娃娃菜，鹌鹑蛋

做法

1.做一品竹荪汤需要高汤，我今天选用脊骨做高汤。脊骨洗净。

2.用开水焯一下脊骨抛去血沫。高压锅里添水，放脊骨和几片姜片。不要放盐。大火压20分钟。

3.做好的骨头汤。我们今天只取三大勺骨头汤就可以了。剩下的汤我冻在了冰箱里，留着以后做汤用。肉骨头我用来炖了油豆角，很香。

4.娃娃菜两颗，在头的位置切十字花，这是我在天天饮食上学的，据大厨说这样焯出来的娃娃菜还能保持原味。

5.锅里烧开水，把娃娃菜下水焯软。

6.来自井冈山的竹荪一袋。井冈山不仅是革命名山，而且资源特别丰富，有成片的竹林，竹荪就是寄生在雇主根部的一种隐花菌类。

7.取一把干竹荪，用淡盐水浸泡十分钟，期间多换两次水。

8.煮好的鹌鹑蛋剥皮，娃娃菜撕开，竹荪切段

9.锅里加入高汤、水，下竹荪段，煮沸，加盐、娃娃菜叶，鹌鹑蛋再烧沸，撇去浮沫，起锅盛人汤碗内即可。

花豇豆豆子熬汤怎么做

食材：豆角500g，洋芋100g，瘦肉100g，大葱少许，东北大酱适量，生抽适量，花椒粉少许，盐适量

做法

1.豆角去老筋，洗净，掰成两段；土豆去皮洗净，切成滚刀块；瘦肉洗净，切成小块；大葱切成小段。

2.取一个小碗，放入瘦肉块和葱段，之后放入2勺东北大酱、1勺生抽和花椒粉1/3勺，搅拌均匀，腌制一下，备用。

3.热锅内倒入少量油，待油烧热后，倒入事先腌制好的肉和调味料，翻炒，爆出香味。倒入豆角后，翻炒，直到豆角变色，之后倒入土豆块，继续翻炒一会。倒入清水，没过材料为宜。大火烧开汤汁，转中火，盖严锅盖，炖煮。

4.炖煮20分钟左右，汤汁剩下一半左右时，翻动一下，放上俺家做的小花卷，盖严锅盖，继续中火炖15分钟，即可。此时打开锅盖，汤汁差不多收干，小花卷也熟了。

花豇豆子的做法大全家常

1.准备好原材料，豆角掰成小段待用

2.葱姜蒜切成末，泡椒切成小段

3.瘦肉剁成末

4.豆瓣酱剁细

5.肉末里加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量水淀粉抓匀

6.锅里放入适量油烧到六成热，放入豆角慢慢煸炒，加入适量盐，一直煸炒熟后出锅待用

7.锅里放入适量油，放入肉末翻炒

8.加入葱姜蒜末、泡椒翻炒均匀

9.加入煸炒好的豆角翻炒均匀

10.出锅了

花豆熬粥做法

材料：黑豆10克，红豆10克，花豆10克，薏米10克，绿豆10克，糙米15克，燕麦少许，黑米少许，冰糖适量

步骤：

1、除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡，如果隔夜的话要放入冰箱保存并且盖上保鲜膜。

2、砂锅中放入清水烧开，然后捞出豆类，糙米，黑米放入开水中用汤勺搅拌一下防止糊底，然后改中小火慢慢炖煮。

3、汤水再次烧开后放入一把勺子防止溢出，将火力调成小火炖20分钟，豆子都开花后放入燕麦，冰糖煮沸即可。