家常自制三明治(家庭自制三明治)
家庭自制三明治
First,put the butter on a slice of bread.Then cut up an onion and a tomato.Add these to the bread.Next,put some lettuce and the chicken slices on the bread.Put the relish on the chicken.Finally,put another slice of bread on the top.
三明治怎么做?
三明治面糊,可以煮的时候可以放一点紫菜,放一点虾米,放一点海鲜,一起煮,味道会更好,会更鲜美
家常三明治的简单做法
1.取两片原味吐司,切掉四周黄色的边边,切出正方形。
2.正方形芝士片一片。
3.拿出煎锅,煎一个尽量圆的双面煎蛋。开始准备三明治了,最下面放一层面包片,放上煎蛋,挤上一些蛋黄沙拉酱。
4.依次放上生菜、芝士片、火腿片,蛋黄酱根据自己喜好控制多少,各种食材顺序也可以随意,最后盖上切好的另一片吐司面包片,是一个大大的正方形噢。火腿片也可以用煎培根代替,同样好吃。
5.接下来就该切了,沿对角线切开,切开的大三角再从中间切一下就成了小三角。看吧,里面有荤有素有主食,既营养又健康,关键是好吃啊😋。
自制披萨的简单做法
【披萨面团原料】:高筋面粉250g、鸡蛋1个、牛奶130g、盐2g、糖10g、耐高糖酵母粉3g;
【披萨酱原料】:黄油25g、番茄3个、洋葱半个,盐适量;
【披萨馅料原料】:黑胡椒香肠2根、甜玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁、口蘑、马苏里拉奶酪250g;
【食谱制作过程】:
步骤1:揉面盆里放上牛奶、鸡蛋、盐、糖;
步骤2:再放入高筋面粉和耐高糖酵母粉。制作披萨饼胚建议最好使用高筋面粉,如果没有,也可以换成普通面粉,但酵母粉尽量选择耐高糖酵母粉,发酵效果会好很多;
步骤3:把揉面盆里的原料搅拌成面絮,放到揉面垫上揉至光滑柔软,最好能拉出一层薄薄的膜。
步骤4:揉好的面团放在小盆里,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
步骤5:我的披萨酱比较简单,先把三个熟透的番茄表面划十字,放到开水锅里烫去表面;
步骤6:再把去皮的番茄切碎,半个洋葱也切碎备用;
步骤7:平底炒锅上火烧热,放上黄油,小火融化。
黄油味道香浓,实在没有也可以用玉米油,但建议还是用黄油比较好,而且一定要是动物性黄油;
步骤8:把切好的洋葱碎放到锅里炒香;
步骤9:洋葱香味四溢,略有透明时,把切碎的番茄放进锅里翻炒;
步骤10:刚放到锅里的番茄含水量比较大,一会儿就融化成汤汁了,继续小火翻炒;
步骤11:直到水分收缩,番茄成酱,即可关火,放凉备用;
面发好了,披萨酱炒好了,下面就是要准备摆放在披萨表面的各种食材了。
步骤12:我这里有口蘑,口蘑含水量比较大,先放到平底锅里小火烘干一些,不用放油,直接烘就可以了;
步骤13:除了口蘑以外,我还准备了胡萝卜丁、豌豆粒、甜玉米粒、黑胡椒香肠,胡萝卜、豌豆、玉米这三种食材要放到开水锅里煮熟,沥水备用。香肠是生的,但比较容易熟,切薄片即可;马苏里拉奶酪如果是冷冻保存的,要提前取出室温解冻备用;
步骤14:把发酵好的面团取出来,简单按压几下排气,用擀面杖擀开,我这里用的是长方形的烤箱烤盘,所以就把饼胚擀成了长方形,如果用圆形披萨盘,擀成圆形就好了;
步骤15:取一张烘焙油纸铺在烤盘上,再把擀好的面饼放到油纸上,按压贴合;
步骤16:取一个叉子,在饼胚上扎出密密麻麻的小孔,扎出小孔一来可以防止烘烤过程中饼胚鼓大包,二来也可以帮助饼胚入味更好吃;
步骤17:把炒好的番茄酱涂抹在饼胚上,薄薄的一层,用量刚好。
步骤18:先撒上少量的马苏里拉奶酪碎;
步骤19:依次撒上胡萝卜丁、豌豆粒、甜玉米粒、口蘑片,再撒上一层马苏里拉奶酪,再把切好的香肠片摆放在表面;
步骤20:最后再撒上一层马苏里拉奶酪碎,表面这一层相对要薄一些,不要把香肠片完全盖住;
步骤21:烤箱190度预热,烤盘放到中层,烘烤25-30分钟即可;
由于不同烤箱的温度存在差异,具体的时间和温度,请根据自家烤箱进行调整。
步骤22:披蒸烤好了,香味四溢,很是诱人,我都迫不及待想吃了;
步骤23:不过切披萨是不能在烤盘里进行的,防止烤盘被刮花,把披萨带着油纸转移到木板上,再用披萨刀切成小块即可上桌食用了。
三明治的做法和材料
制作配料:吐司4片 鸡蛋4个 生菜4片 牛奶50克 玉米1根 芝士适量 鸡胸肉1块 虾仁适量 番茄酱适量 沙拉酱适量
制作方法:
1、碗中磕入2个鸡蛋,加入牛奶搅散再把吐司片加进去,均匀裹上蛋液;
2、放在平底锅里中火煎至两面金黄色,放在三明治盒子里;
3、再把每片吐司上放1片生菜;
4、2个鸡蛋煮熟压碎,然后加入少量沙拉酱拌均匀,放在生菜上;
5、玉米提前煮熟,倒在平底锅里,放上适量的芝士碎,翻炒至芝士融化;
6、沾面包剩余的蛋液倒在平底锅里炒至凝固,放在生菜上面;
7、提前腌好的鸡胸肉放在平底锅煎至两面焦黄色,煎熟之后取出来,切成小块放在吐司盒里;
8、全部组装起来就可以。最后挤上沙拉酱和番茄酱就可以了!非常简单好吃的三明治,做法简单省时省力,尤其是适合家里有孩子的,比外面买着吃更健康更营养!赶紧试试吧!
三明治的材料
【烤肉松三明治】
材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。
辅料:沙拉酱适量做法:
1.准备所需材料。
2.吐司切去四周的边。
3.在吐司上铺上一层肉松。
4.再挤上沙拉酱,放上吐司。
5.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。
6.再盖上一片吐司。
7.再把吐司的对折切开。
8.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。
9.刷上一层鸡蛋液。
10.边上周围也要刷上。
11.烤箱预热160度放中层。
12.烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。【火腿三明治】食材明细全麦面包片4片、火腿3片、芝士片2片、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量做法1.准备好原材料;
2.鸡蛋加入适量的盐打散备用;
3. 烧热锅, 放入适量的油, 倒入鸡蛋液;
4.鸡蛋凝固后倒出备用;
5.下入火腿片煎一下;
6.用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片;
7.再放上火腿片和鸡蛋片;
8.最后盖上一片全麦面包;
9.切去四边硬边;
10.对角切开;
11.摆放在盘中。【蔬菜水果串串三明治】食材明细土司四片、各类水果适量、各类蔬菜适量、沙拉酱适量做法1.新鲜的水果洗干净。
2.新鲜的蔬菜洗干净。
3.自制土司切片,切小块。
4.可以抹上一些沙拉酱。
5.蔬菜水果切成大小合适的小块(片)。
6.一片土司、一片水果,如此穿起来。
7.蔬菜也是如此。
8.缤纷水果蔬菜三明治做好了。
三文治做法
1 材料:
吐司2片、香肠1根、花生酱少许、黑胡椒适量。
2 做法:
1、吐司片切去四周的硬边; 2、用擀面杖将吐司片擀薄一点,再分割成两半。擀到边边位置时,要稍微用点力压一压; 3、在擀好的吐司片上,抹上花生酱; 4、锅里放1勺油,香肠切小段,小火煎3分钟左右,喜欢的话撒点黑胡椒; 5、用做法3中的吐司片,将香肠卷起来。收口的地方可以抹一点花生酱,这样就很容易封口了。 如果是带去野餐,可以带上水果叉或者牙签,吃的时候插上,方便食用。
现烤三明治
要厨房的,厨具在电视购物上买,材料有些在杂货店买,有些要自己种,自己摘,厨房要扩建过房子后买
烤马铃薯=糖,盐,平底锅,菜刀;土豆,油
爆米花=平底锅,盐;玉米
比萨=菜刀,擀面杖,烤箱,糖,盐 小麦,奶酪,番茄,洋葱,姑类
是不是追卡莲??呵呵
全部菜谱:
1 S型蛋黄酱=打蛋器,醋;S蛋,油
2 M型蛋黄酱=打蛋器,醋;M蛋,油
3 L型蛋黄酱=打蛋器,醋;L蛋,油
4 G型蛋黄酱=打蛋器,醋;G蛋,油
5 P型蛋黄酱=打蛋器,醋;P蛋,油
6 X型蛋黄酱=打蛋器,醋;X蛋,油
7 X型蛋=S,M,L,G,P蛋
8 X型牛奶=S,M,L,G,P乳
9 X型奶酪=S,M,L,G,P奶酪
10 野葡萄酒=锅;山葡萄,葡萄汁,紫草
11 腌黄瓜=菜刀,盐 黄瓜
12 沙拉=菜刀;蔬菜
13 咖喱饭=锅;咖喱,饭团
14 炖品=锅,菜刀,盐,醋,酱油;小麦,牛奶
15 味增汁=锅,菜刀,所有调料;蔬菜
16 炒青菜=锅,菜刀,盐 ,酱油;蔬菜,油
17 炒饭=锅,菜刀,盐 ,酱油;饭团,蔬菜,蛋,油
18 锅烙=锅,菜刀,盐 ,酱油;小麦,蛋,油,蔬菜
19 三文治=菜刀;面包,蛋,蔬菜
20 水果汁=搅拌机;水果
21 果奶=搅拌机 果汁,牛奶
22 菜汁=搅拌机 蔬菜
23 菜奶=搅拌机;菜汁,牛奶
24 调和汁=搅拌机;水果,蔬菜
25 混合牛奶=搅拌机;调和汁 ,牛奶
26 腌萝卜=菜刀,醋;白萝卜
27 烤马铃薯=糖,盐,平底锅,菜刀;土豆,油
28 草莓酱 糖,锅 草莓
29 草莓牛奶 搅拌机 草莓,牛奶
30 番茄汁=搅拌机 番茄
31 番茄酱=搅拌机 番茄,洋葱
32 爆米花=平底锅,盐;玉米
33 玉米片=擀面杖,平底锅;玉米
34 烤玉米=盐,烤箱;玉米
35 菠萝汁=搅拌机;菠萝
36 南瓜布丁=糖,烤箱,菜刀,锅;蛋,南瓜,牛奶
37 炖南瓜=菜刀,锅,糖,盐,酱油,醋;南瓜
38 酱烤茄子=菜刀,醋;茄子
39 地瓜布丁=烤箱,锅,糖;红薯,蛋,黄油
40 烤地瓜=烤箱;红薯,石头
41 凉拌青菜 酱油,菜刀,锅;菠菜
42 炒鸡蛋=平底锅;蛋,油
43 菜肉蛋卷=平底锅;蛋,牛奶,油
44 蛋炒饭=平底锅;蛋,牛奶,油,饭团
45 煮鸡蛋=锅 蛋
46 布丁=锅,烤箱,糖;巧克力,蛋,牛奶,水果
47 热牛奶=锅 牛奶
48 奶油=搅拌机;牛奶
49 奶酪蛋糕=锅,烤箱,打蛋器,糖;牛奶,蛋,奶酪
50 干酪=锅;面包,奶酪
51 苹果派=菜刀,锅,烤箱,糖,擀面杖 蛋,黄油,蜂蜜,小麦,苹果
52 苹果酱=锅;苹果
53 苹果烧=平底锅;苹果,油
54 竹笋饭=锅 竹笋,饭团
55 葡萄酱=锅,糖;葡萄
56 葡萄汁=搅拌机;葡萄
57 蘑菇饭=锅,菜刀 蘑菇,饭团
58 松蘑饭=锅,菜刀 香姑,饭团
59 寿司=醋,酱油 鱼片,饭团
60 果酱面包=面包,各种酱
61 黄油面包=面包,黄油
62 葡萄面包=葡萄,面包
63 咖喱面包=平底锅;面包,咖喱,油
64 吐司=烤箱;面包
65 法国吐司=糖,平底锅;蛋,油,面包
66 鱼片=菜刀 大鱼,中鱼
67 煮鱼=平底锅 中鱼,油
68 杂锦寿司 菜刀,酱油,醋 鱼片,饭团,姑类,烤鸡蛋
69 比萨=菜刀,擀面杖,烤箱,糖,盐 小麦,奶酪,番茄,洋葱,姑类
70 乌冬=菜刀,锅,擀面杖;小麦
71 咖喱乌冬=锅;乌冬,咖喱粉
72 天乌烧=盐,酱油,锅;乌冬,天麸锣
73 乌冬烧=平底锅,盐,酱油;乌冬,油,蛋,茄子,洋葱,姑类
74 荞面条=菜刀,擀面杖,锅,糖 过年时得到的那种粉
75 天麸锣面=锅,所有调料;荞面条,天麸锣
76 千烧伊面=平底锅,盐,醋,酱油 荞面条,油,蛋,姑类,白萝卜,去、卷心菜
77 烫荞面=擀面杖,锅;过年时得到的那种粉
78 天麸锣=平底锅;鱼,蛋,油,小麦
79 筑前煮=锅,菜刀,糖 蘑菇,竹笋,萝卜
80 赏月丸子=糖;店里买的那种粉
81 烧年糕平底锅,盐,酱油 年糕
82 烤饭团=烤箱,酱油;饭团
83 粥=锅,盐;饭团
84 天麸锣饭=盐 天傉傜
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