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黄瓜香菇面的做法大全家常做法大全(黄瓜香菇面条的做法)

2023-02-13 02:10:06饮食小常识1

黄瓜香菇面条的做法

1准备好南瓜泥和福临门麦芯高筋雪花粉。

2南瓜泥加入面粉中,先用手抓成絮状,再加适量的水和成面团,盖上保鲜膜饧二十分钟,中间揉一次。

3饧面的时间里准备好配菜。红萝卜黄瓜火腿肠统统切成丁,鸡蛋打散,大葱切成葱花。

4饧好的面团揉光。

5左手拿面团,右手用剪刀剪出剪刀面(没有什么技术含量,随便剪)。

6剪一些就撒点干面粉,防止粘在一起。

7剪刀剪面团外面的一层特别好剪,所以剪完一层,就把面团揉光后再继续剪,很快就剪完了。

8锅内烧水煮好剪刀面。

9煮熟的剪刀面过凉水备用,色泽特别诱人,给个特写。

10炒锅内倒适量的油烧热,倒入蛋液炒熟盛出备用。

11锅内留余油爆香葱花。

12下入红萝卜翻炒一分钟。

13下入黄瓜火腿肠翻炒均匀。

14加入一大勺味极鲜酱油提味。

15倒入煮好的剪刀面翻炒均匀。

16放入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀,放盐调味出锅。

黄瓜丝面条怎么做好吃窍门

用料:

鸡蛋一个

黄瓜一根

面条适量

葱半根

花生油适量

水适量

盐适量

做法:

1、把黄瓜切成丝。

2、锅内放油,放葱炒香。

3、加水,加适量的盐,待水烧至六、七成热的时候,加入鸡蛋。

4、水烧开,把浮沫撇出。

5、加入面条,煮熟面条。

6、加入黄瓜,来回搅拌,闻到黄瓜清香味,关火即可。

香菇黄瓜怎么做好吃

主料:黄瓜2根,香菇5个

辅料:蒜2瓣 ,酱油一勺 ,盐适量 ,水适量, 橄榄油适量

步骤1

黄瓜香菇洗净切片,大蒜切碎

步骤2

冷锅倒油,油八分熟了放大蒜,炒出香味来放香菇,香菇有可能糊,倒点水进去(不能倒多了),放酱油

步骤3

等香菇外面看着滑滑的之后把黄瓜倒进去翻炒,放盐,然后出锅

香菇和黄瓜的做法

把洗好的鲜香菇根蒂切掉一块硬硬的部分,然后把它切成薄片放在盘中备用。

③这道菜选用一根黄瓜就够了,把它清洗干净,去掉黄瓜花,再切成薄片备用,注意炒黄瓜的时候不用去掉皮,很多人喜欢去皮再吃,但是只要洗干净了皮是不需要去的,把胡萝卜切薄片点缀一下。

④油菜放在清水中浸泡,把每一片叶子摘下来重新清洗一下,因为油菜的根部是比较容易藏灰尘的地方,清洗好切成1cm的段放入盘中备用。

⑤在锅中倒入清水,把水烧至沸腾,先把香菇放入水中焯水一分钟,把它捞出来控干水分放入盘中备用,焯水的目的是能够去除香菇的异味。

⑥在锅中倒入植物油,加热到六成热,放入花椒爆香,接着放入黄瓜,油菜和胡萝卜煸炒,再加入少许盐调味,炒好之后盛出来放入盘中备用。

⑦香菇需要单独炒一下,另起油锅,油温六成热,放入生抽,甜面酱爆炒出红油,再放入香菇翻炒均匀,加入少许盐提味。

⑧把炒好的香菇直接浇到菜品上面,这样一道非常好吃的炒青菜就完成啦

面条黄瓜做好吃又简单

1.将黄瓜洗净切成薄片

2.烧一锅水,水开下挂面

3.加一勺额自制的香辣肉酱

4.搅拌均匀

5.面条将熟之际放入黄瓜片,煮2分钟后出锅

黄瓜除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。很多MM都喜欢喝粥来减肥,现在加上水果黄瓜来熬粥,减肥效果就更加明显了。每天早晚食用,可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。

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