豆芽番茄豆腐汤的做法大全家常做法(西红柿豆腐豆芽汤的做法大全家常)

西红柿豆腐豆芽汤的做法大全家常

一、用料

新鲜香菇 5朵

黄瓜 半根

豆芽 适量

番茄 中等大小一个

平菇 适量

火腿肠 一根

小葱 适量

姜片 2片

盐，鸡精(可不放)，香油 

二、西红柿香菇黄瓜三鲜汤的做法步骤

步骤 1

香菇划十字刀，平菇撕成小块 ，番茄切片 ，火腿肠切片， 黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片， 豆芽洗净 ，切好姜片，葱沫备用。

步骤 2

锅中加入纯净水煮开，加入姜片、番茄片先煮3-5分钟。 加入香菇和平菇煮熟， 加入火腿肠片和豆芽汆烫。

步骤3

加入盐巴，鸡精调味。 最后加入黄瓜片汆烫半分钟左右。 出锅前洒上一点点香油和葱花即可。

番茄豆腐豆芽汤的做法

　　四宝汤有很多种　　1、四宝素汤　　原料：野笋，豆腐，西红柿，胡萝卜　　做法：西红柿切块，豆腐切片，野笋切段，胡萝卜切花。　　热锅下油，下西红柿块，炒软出汤。下热水。下野笋段。胡萝卜花　　水烧开，转小火闷。加盐调味。出锅前下豆腐。闭火闷一下。出锅。　　2、宴客四宝汤　　[原料/调料]：鸡腿1只排骨块300公克猪肚1副　　竹笙20公克香菜少许盐少许　　[制作流程]　　(1)将鸡腿先剁成小块、猪肚切成方块状，与排骨一起用滚水氽烫过备用。　　(2)竹笙用冷水泡发备用。　　(3)将鸡腿、排骨、猪肚、竹笙放入炖盅里，加入适量的水，盅口用保鲜膜封住，以隔水加热的方式煮2小时即可。食用前用少许盐调味，再用香菜装饰后即可上桌。　　3、四宝如意汤　　主料：番茄100克,香菇（鲜）100克,黄豆芽150克,芦笋200克　　调料：盐4克　　做法：　　1.香菇泡软，去蒂，对切两半；　　2.白芦笋削去根部粗皮，切小段；　　3.黄豆芽摘去根须，番茄切片；　　4.全部放入锅内，加清水5杯烧开，改小火煮20分钟；　　5.加盐调味，煮好即盛出食用。　　四宝如意汤的制作要诀：　　1.番茄、黄豆芽煮过都能使汤汁鲜甜，因此不需加味精调味；　　2.为了保持番茄外观不致太熟烂，可将其他材料先煮，后面再放入，但同时煮的味道更好，外观则不太好。　　4、茯苓四宝汤　　用料　　茯苓40g，芡实40g，莲子50g，杏仁25g，猪肉200g，蜜枣二粒，姜一片，盐适量　　作法　　1、猪肉洗净切块，过水备用。　　2、煮滚适量清水，放入所有材料，用大火煮10分钟，再转小火煲2小时后加入盐调味即可。　　功效　　如果小孩子脾胃虚弱，食欲不振，胃口不佳，或大便稀烂，饮用此汤有疗效。　　5、荪角四宝汤　　水发刺参25克、珍珠鲍贝25克、鲜鱿25克、虾胶50克、水发竹荪50克、火腿片20克、紫角叶酌量。盐、味精、上汤各适量。　　·操作:　　(1)紫角叶洗净后镶入虾胶，上笼蒸熟待用。　　(2)鲍贝、鲜鱿也洗净后分别切片和片片，然后与火腿片一起入火锅焯水。　　(3)锅内放入不敷出汤，盐、味精调味，随后放进水发刺参、珍珠鲍贝、鲜鱿、水发竹荪、火腿片，煮沸后装入器皿内，放上紫角叶即成。

西红柿豆芽汤怎么做好吃窍门

番茄嫩豆腐汤

主料

豆腐

1块

番茄

1个

辅料

黄豆芽

适量

盐

适量

步骤

1.豆腐切块

2.西红柿切丁

3.锅热油炒西红柿丁 炒至粘稠 像番茄酱一样的

4.砂锅内加水 倒入番茄汁 煮十分钟后加入嫩豆腐和黄豆芽 再煮十分钟

5.出锅加香菜装饰

小贴士

嫩豆腐小心点切

西红柿豆芽豆腐汤怎么做好吃

豆腐豆芽猪红汤

主要功效：补血、升阳

推荐人群：大鱼大肉后尿酸升高但仍想喝汤的人、易犯春困的人

材料：芽菜(黄豆芽、绿豆芽均可)100g、豆腐(南豆腐、北豆腐均可)1块、猪红400g、生姜2~3片、油、葱花、盐、胡椒粉少许(3~4人量)。

烹调方法：芽菜洗净去尾，豆腐切成小丁，猪红切小块先焯水。烧红炒锅，添加少许油，把豆芽和生姜放入略炒至有香味后用碟子盛出。然后在瓦煲中放入适量的清水，煮开后再放入芽菜、豆腐、猪红和姜片，稍滚约15分钟。撒上少许葱花，加适量的盐和胡椒粉调味后即可。

番茄豆芽汤的做法大全窍门

这个汤我是这样做的:

1、牛肉在烧开的加过葱姜和料酒的水里氽一下，这样可以去除牛肉的末和杂味。

2、将氽好的牛肉在凉水里冲干净。

3、重新加清水把牛肉放入炖汤。

4、把准备好的番茄切好分成两份。 在另一个锅子里先加油煸洋葱，然后加入一份番茄，一起煸熟烂，油可以少放些，因为番茄自己会出油的。

5、等牛肉汤的锅子滚了之后，把煸好的洋葱和 番茄倒入汤锅里煮。

6、在汤接近达到你要的浓度，肉达到你要酥烂程度之前，再将另外一份生的番茄放入汤里一起煮。好了之后再加盐。糖的话看需要，如果洋葱多的话，糖都不用放，因为洋葱煮熟后有甜味。而味精是绝对不用放的，因为番茄鲜味太足了。这样做出来的汤，既番茄味和牛肉结合得很好，又可以吃到成形的大块番茄肉，而且牛肉的味道也可以最大限度的发挥出来。并且这样烧的汤是根本不用加番茄酱，就已经非常浓郁了。

豆腐豆芽汤怎么做好吃又简单

做这道菜把握几个关键的步骤就好了：

1、鲫鱼要先煎一下；

2、加水记得加开水；

3、添加的辅料只需要三样，姜片，料酒和葱段。

掌握这三个关键的怎么做都会好吃！

豆腐豆芽菜汤的做法大全

步骤 1

裙带菜泡发10-20分钟，捞出待用

步骤 2

将猪肉/牛肉切成小肉丁，加入蒜末、酱油、料酒调味，待用

步骤 3

在锅内倒入少许油，放入调味好的肉翻炒2分钟

步骤 4

接着放入豆芽，炒出豆芽香味，再放入林净水的裙带菜，继续翻炒出海带香味

步骤 5

加入年糕片、纯净水，大火煮，开盖后可闻到裙带菜的香味

步骤 6

然后（加入一勺韩国豆瓣酱，）葱末，加入豆腐，改小火煮，快好之前加入（6月鲜酱油、胡椒粉）、过程中加入适量盐调味

豆芽汤的做法大全家常菜

食材用料

绿豆芽 适量，葱 2根，油 适量，盐 适量，鸡蛋 2个，胡萝卜 适量

三鲜豆芽汤做法步骤：

步骤 1

准备好所有食材，绿豆芽清洗干净备用

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

鸡蛋摊成鸡蛋饼

步骤 4

切丝

步骤 5

葱切葱花

步骤 6

锅中放油，加入葱花

步骤 7

放入胡萝卜翻炒一分钟

步骤 8

加入绿豆芽！放盐

步骤 9

出锅前两分钟加入鸡蛋丝！

步骤 10

加适量清水，待汤煮开，加盐调味即可出锅！