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玉米粥紫薯的做法大全家常(紫薯粥的做法大全家常做法窍门)

2023-02-13 12:20:09饮食小常识1

紫薯粥的做法大全家常做法窍门

加入少许冰糖块,具体做法如下:

起锅烧开水放入少许冰糖块进行熬制滚开,冰糖融化后,一点点加入紫薯粥中,甜度您自己把握,这样加工后的紫薯粥,味道浓郁酸甜,而且柠檬酸味会减弱很多,冰糖的香甜味道会浓郁很多,如果您喜欢味道甜些,那么您多加入些冰糖块融化。

紫薯煲粥的做法大全

可以

煮紫薯粥可以加红醋,但是要适量,不仅不会破坏紫薯粥的味道,而且会让紫薯粥的色泽更加的艳丽,让人看了很有食欲。

紫薯粥如果煮粥用的水在煮粥的过程中呈碱性,紫薯会与碱水反应变色。一般紫薯粥经过化学反应会变绿。这时候只要在紫薯粥里加一点醋,让它重新变成紫色就可以了。老陈醋、米醋都可以,但更推荐米醋。

紫薯粥怎样做

1、紫薯粥辅食。食材:紫薯2个、大米适量。做法: 紫薯洗净去皮切丁,锅中加水烧开后加入大米和紫薯,煮至软烂粘稠即可。可适量加入冰糖调味。

2、紫薯山药粥。食材:紫薯2个、山药1段、红枣一小把、大米适量。做法:山药洗净去皮切滚刀块,紫薯洗净去皮切滚刀块;锅中加水和大米熬粥,水烧开后转小火煮20分钟加入紫薯;再煮20分钟加入山药和红枣,煮至软烂粘稠,出锅前5分钟加入冰糖即可。

紫薯米粥的做法大全窍门

紫薯和枸杞搭配最好。

1.将大米淘净后加水泡半个小时。

2.砂锅加水,加入一小段葱、几滴食用油,大火烧开,这时候把紫薯切小丁(像花生米大小)备用。

3.水开后,继续保持大火,把泡好的大米缓缓放入锅中,并不停地搅拌锅底。随后将紫薯也一起放入锅里。改中大火继续煮十分钟。

4.在中大火煮时,需要不时地搅拌锅底,以防止粘锅,同时能煮出米的粘稠感,使粥更浓郁。十分钟后,调小火继续煮20分钟,盖上锅盖并留出一个大缝,或者用根筷子隔着,以防止溢出。

5.小火20分钟后,放入枸杞,调中火再煮十分钟,这次必须边煮边搅拌,因为粥已经越来越浓稠了,如果不搅拌,肯定糊锅底的。待到看到粥已经到自己满意的浓度了,就可以关火出锅。

紫薯粥的做法大全家常做法窍门视频

1.先把米洗好,放锅等煮开,紫薯去皮,苹果切碎泡水防黑,枸子和苹果泡在一起,红枣去子切碎。

2.米煮的水开后,把紫薯放入,记得搅拌。

3.过十分钟后,粥变成紫色,把红枣,枸子和苹果一同放进去搅拌。

紫薯粥食谱

原料:大米、紫薯、老冰糖、水。

做法步骤:

第1步、准备食材:大米半小碗,紫薯1个,老冰糖1块

第2步、紫薯去皮,切成块状,放到一边待用

第3步、大米淘净

第4步、打开电饭煲,将冰糖放进去

第5步、将淘的米放入电饭煲中,加适量的水,多一点也没关系

第6步、将切好的紫薯放入

第7步、盖上电饭煲盖,选煮粥,按开始就可以了

第8步、跳闸了就可以了

第9步、完成,开吃

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