熟牛肉家常做法(熟牛肉做菜)

熟牛肉做菜

杭椒，我觉得牛肉和杭椒，再少加一些洋葱丝、红椒丝、蚝油炒在一起真的非常好吃。

熟牛肉做菜盒子好吃吗

步骤/方式1

面粉加水搅拌揉成面团醒发10分钟

步骤/方式2

牛肉剁碎，加葱花搅拌均匀

步骤/方式3

准备骨头高汤

步骤/方式4

放花椒，制作成花椒水

步骤/方式5

倒入肉馅中搅匀

步骤/方式6

加入酱油、料酒、麻油、盐搅匀

步骤/方式7

将面团分成拳头大的剂子

步骤/方式8

擀成面饼，放入肉馅

步骤/方式9

对折，边沿用手指按实

步骤/方式10

起锅刷油，放入锅中开始煎烤

步骤/方式11

翻面的时候盖上盖子焖一会容易让肉熟透

步骤/方式12

正反正烤三面就可以出锅啦

熟牛肉的做法大全家常菜

1.

家里煮好的熟牛肉可以直接解冻,先切成薄片备用。

2.

洋葱炒牛肉:把洋葱切成丝,牛肉切好准备好,放油,中火炒洋葱,2分钟之后把熟牛肉倒进去,翻炒个5分钟,在放入盐,调料,料酒,炒开了之后就可以直接盛起来了。

3.

辣椒炒牛肉:选择大的青红椒,放油,先放大蒜爆香,在放入牛肉翻炒3分钟,放入青红椒,翻炒几分钟放入调料即可;喜欢辣的口味的可以选择辣味的小天椒, 口味更香,更爽。

熟牛肉怎样做菜

牛肉切成肉片顺着纹理切，越细越好。然后把锅里的水烧开，直接倒入牛肉。焯水过后十分钟。我们撇出锅里的浮沫。然后捞出牛肉，这时我们就可以正式的来炒牛肉了。

此时热油下锅，然后爆炒生姜蒜，三分钟后我们倒入牛肉。只是牛肉炒变色后，厨房老火夫教我们放入的一料，那么这一味就是八角，用八角做出来的牛肉自然是爆香，鲜嫩爽滑，不老不柴。然后在放入调味料，盐，鸡精，生抽，酱油等，然后再加适量的小半碗清水。

然后把火候调至为小火，然后，闷十分钟左右，根据火候来适量的加水，只是牛肉全熟，然后就可以出锅了。

熟菜牛肉的做法大全

牛肉炖绿萝卜，牛肉人炖白萝卜，牛肉纯红萝卜，都很搭配呀，牛肉炖西红柿，牛肉炖土豆在加上西红柿，都是很不错的啊，牛肉炖包菜里边放上土豆厚片，在加上西红柿也是很好吃的呀，牛肉炖胡萝卜加上木耳，不要加很多汤，炖的粘稠一些，在撒上香菜，每道菜好了上面都可以撒上些香菜，不爱吃香菜的可以撒点葱花，绿色的看着诱人又有食欲，味道又增加了不少，牛肉蛋白质含量比较多，脂肪含量少，食用还是比较健康的。