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白菜海带丝图片大全家常(白菜海带丝的做法大全家常)

2023-02-16 00:50:11饮食小常识1

白菜海带丝的做法大全家常

1. 准备葱花,蒜末。

2. 海带(我老公超市买的,不太好这种海带!)

3. 取适量海带丝,泡水!除去浮灰,盐渍。

4. 海带丝,白菜切丝焯水。

5. 短暂焯水,捞出,备用。

6. 将酱油,醋,盐,鸡精,十三香,漂少量干辣椒放在白菜海带丝上。锅里烧热花生油,即将冒烟的时候,将热油淋在辣椒上!搅拌均匀!

白菜海带怎么做好吃窍门

食材

白菜500克,海带(干)150克,植物油3汤匙,葱10克,食盐5克,蒜2瓣,干辣椒1个,米醋1汤匙

做法步骤:

1,海带提前用清水泡发好,切成菱形块

2,白菜洗净,将白菜叶切片,白菜帮斜刀片成片,将菜叶和菜帮分开放

3,干辣椒切段,葱切葱花,蒜切片

4,锅加油烧热 下入葱蒜,干辣椒爆香

5,下入白菜帮大火翻炒至稍变软

6,下入白菜叶,海带,盐,淋入少许米醋,翻炒2-3分钟即可盛出装盘

白菜炖海带丝

海带可以和白菜一起搭配做菜。海带中含有丰富的岩藻多糖昆布素,这些物质均有类似肝素的活性,能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高。 同时又有降低脂蛋白、胆固醇,抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用,是预防心脑血管病的有效食 品。

白菜的功效无需多说,清肠、排毒、丰富的VC,是日常家庭必备的菜食。 2. 海带的做法很多。 常见的可以采取凉拌、炖等方法比较好。先将海带用凉水泡发(大约四个小时左右,海带完全发 开就可以),用清水冲洗干净后,就可以准备做菜。

凉拌:海带切丝,加葱花、蒜沫、香菜沫; 加生抽、酱油、少量盐、糖、醋拌匀后即可。 海带炖 白菜豆腐五花肉(最好是冻豆腐化冻后再炖,北方的大豆腐,冻实后,解冻,会有一些均 匀的细 孔,炖煮后,充满汤汁,特别入味):五花肉切小块,豆腐切小块、海带切块、白菜小 条。

锅热油下葱花爆香,下五花肉炒出油变焦黄,少量酱油入锅少炒一下,下豆腐、白菜、海带,稍微 翻炒一下即可,加点生抽提 味,加入适量清水。开炖,中火十五分钟左右即可。

白菜海带丝的做法大全家常菜

原料:红烧肉、白菜、海带、胡萝卜、姜、盐、干红辣椒、老抽、胡椒粉、鸡精、陈醋、花椒。

做法步骤:

第1步、炒锅放油烧开,红烧肉切成小片放入锅中,放入适量花椒、干红辣椒、姜片,炒出少许油脂,再加入适量老抽上色。

第2步、放入手撕大白菜。

第3步、放入适量盐。

第4步、放入海带丝。

第5步、放入胡萝卜和。

第6步、待配菜炖熟,放入适量蚝油、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀,出锅时淋少许陈醋。

第7步、出锅装盘。

白菜炖海带丝的家常做法窍门

食材明细

海带、白菜、排骨、料酒、盐、味精。

1、食材:海带(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、排骨(已清洗焯水)

2、将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水。

3、加适量的料酒。

4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5、焖至没气后开盖。

6、然后,合入已切好的白菜和海带翻动一下煮开至熟。

7、最后,加适量的盐。

8、加适量的味精。

9、调味翻匀,即成。

白菜海带丝怎么做好吃

食材

白菜500克,海带(干)150克,植物油3汤匙,葱10克,食盐5克,蒜2瓣,干辣椒1个,米醋1汤匙

做法步骤:

1,海带提前用清水泡发好,切成菱形块

2,白菜洗净,将白菜叶切片,白菜帮斜刀片成片,将菜叶和菜帮分开放

3,干辣椒切段,葱切葱花,蒜切片

4,锅加油烧热 下入葱蒜,干辣椒爆香

5,下入白菜帮大火翻炒至稍变软

6,下入白菜叶,海带,盐,淋入少许米醋,翻炒2-3分钟即可盛出装盘

白菜海带的做法大全家常菜

主料:史云生原汁上汤(适量),海带(适量),白菜(适量)

辅料:香菇(适量),粉条(适量)

步骤

1、干香菇用水泡发

2、泡好后切成两瓣

3、粉条也泡好待用

4、葱姜切块,另再切些葱花

5、砂锅在火上烧热,倒上少许食用油,将葱姜放进去炝锅

6、稍炒几下,把香菇也放进砂锅里煸香

7、然后倒入史云生的上汤原汁(根据需要倒多少)

8、汤煮开后,将海带丝和白菜也倒进去煮开后,用小火炖煮10分钟

9、10分钟后,将泡好的粉条也倒进砂锅里再稍煮一会

10、最后放上胡椒粉撒上葱花即可出锅

白菜海带丝的做法大全家常窍门

主料:海带300克,豆腐1块,大白菜600克

辅料:油适量,盐5克,生抽2勺,葱8克

做法:

1.主辅料: 白菜、海带、豆腐准备好

2. 白菜洗净切块。

3. 把海带泡发洗净切块。

4.热油,炒香葱花。

5.放入白菜翻炒。

6.加2勺生抽。

7.翻炒均匀。

8.加入豆腐、海带。

9.将其炒匀。

10.加适量清水炖煮5分钟。

11.加盐调味。

12.继续炖煮到白菜、海带熟透即可关火。

13.盛盘装出

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