白菜海带丝图片大全家常(白菜海带丝的做法大全家常)
白菜海带丝的做法大全家常
1. 准备葱花,蒜末。
2. 海带(我老公超市买的,不太好这种海带!)
3. 取适量海带丝,泡水!除去浮灰,盐渍。
4. 海带丝,白菜切丝焯水。
5. 短暂焯水,捞出,备用。
6. 将酱油,醋,盐,鸡精,十三香,漂少量干辣椒放在白菜海带丝上。锅里烧热花生油,即将冒烟的时候,将热油淋在辣椒上!搅拌均匀!
白菜海带怎么做好吃窍门
食材
白菜500克,海带(干)150克,植物油3汤匙,葱10克,食盐5克,蒜2瓣,干辣椒1个,米醋1汤匙
做法步骤:
1,海带提前用清水泡发好,切成菱形块
2,白菜洗净,将白菜叶切片,白菜帮斜刀片成片,将菜叶和菜帮分开放
3,干辣椒切段,葱切葱花,蒜切片
4,锅加油烧热 下入葱蒜,干辣椒爆香
5,下入白菜帮大火翻炒至稍变软
6,下入白菜叶,海带,盐,淋入少许米醋,翻炒2-3分钟即可盛出装盘
白菜炖海带丝
海带可以和白菜一起搭配做菜。海带中含有丰富的岩藻多糖昆布素,这些物质均有类似肝素的活性,能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高。 同时又有降低脂蛋白、胆固醇,抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用,是预防心脑血管病的有效食 品。
白菜的功效无需多说,清肠、排毒、丰富的VC,是日常家庭必备的菜食。 2. 海带的做法很多。 常见的可以采取凉拌、炖等方法比较好。先将海带用凉水泡发(大约四个小时左右,海带完全发 开就可以),用清水冲洗干净后,就可以准备做菜。
凉拌:海带切丝,加葱花、蒜沫、香菜沫; 加生抽、酱油、少量盐、糖、醋拌匀后即可。 海带炖 白菜豆腐五花肉(最好是冻豆腐化冻后再炖,北方的大豆腐,冻实后,解冻,会有一些均 匀的细 孔,炖煮后,充满汤汁,特别入味):五花肉切小块,豆腐切小块、海带切块、白菜小 条。
锅热油下葱花爆香,下五花肉炒出油变焦黄,少量酱油入锅少炒一下,下豆腐、白菜、海带,稍微 翻炒一下即可,加点生抽提 味,加入适量清水。开炖,中火十五分钟左右即可。
白菜海带丝的做法大全家常菜
原料:红烧肉、白菜、海带、胡萝卜、姜、盐、干红辣椒、老抽、胡椒粉、鸡精、陈醋、花椒。
做法步骤:
第1步、炒锅放油烧开,红烧肉切成小片放入锅中,放入适量花椒、干红辣椒、姜片,炒出少许油脂,再加入适量老抽上色。
第2步、放入手撕大白菜。
第3步、放入适量盐。
第4步、放入海带丝。
第5步、放入胡萝卜和。
第6步、待配菜炖熟,放入适量蚝油、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀,出锅时淋少许陈醋。
第7步、出锅装盘。
白菜炖海带丝的家常做法窍门
食材明细
海带、白菜、排骨、料酒、盐、味精。
1、食材:海带(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、排骨(已清洗焯水)
2、将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水。
3、加适量的料酒。
4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后,合入已切好的白菜和海带翻动一下煮开至熟。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀,即成。
白菜海带丝怎么做好吃
食材
白菜500克,海带(干)150克,植物油3汤匙,葱10克,食盐5克,蒜2瓣,干辣椒1个,米醋1汤匙
做法步骤:
1,海带提前用清水泡发好,切成菱形块
2,白菜洗净,将白菜叶切片,白菜帮斜刀片成片,将菜叶和菜帮分开放
3,干辣椒切段,葱切葱花,蒜切片
4,锅加油烧热 下入葱蒜,干辣椒爆香
5,下入白菜帮大火翻炒至稍变软
6,下入白菜叶,海带,盐,淋入少许米醋,翻炒2-3分钟即可盛出装盘
白菜海带的做法大全家常菜
主料:史云生原汁上汤(适量),海带(适量),白菜(适量)
辅料:香菇(适量),粉条(适量)
步骤
1、干香菇用水泡发
2、泡好后切成两瓣
3、粉条也泡好待用
4、葱姜切块,另再切些葱花
5、砂锅在火上烧热,倒上少许食用油,将葱姜放进去炝锅
6、稍炒几下,把香菇也放进砂锅里煸香
7、然后倒入史云生的上汤原汁(根据需要倒多少)
8、汤煮开后,将海带丝和白菜也倒进去煮开后,用小火炖煮10分钟
9、10分钟后,将泡好的粉条也倒进砂锅里再稍煮一会
10、最后放上胡椒粉撒上葱花即可出锅
白菜海带丝的做法大全家常窍门
主料:海带300克,豆腐1块,大白菜600克
辅料:油适量,盐5克,生抽2勺,葱8克
做法:
1.主辅料: 白菜、海带、豆腐准备好
2. 白菜洗净切块。
3. 把海带泡发洗净切块。
4.热油,炒香葱花。
5.放入白菜翻炒。
6.加2勺生抽。
7.翻炒均匀。
8.加入豆腐、海带。
9.将其炒匀。
10.加适量清水炖煮5分钟。
11.加盐调味。
12.继续炖煮到白菜、海带熟透即可关火。
13.盛盘装出
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.