香菜花生的家常做法大全(香菜花生米怎么拌好吃)

香菜花生米怎么拌好吃

花生米用清水浸泡1小时，另换干净水，加盐，烧开后再煮半小时，花生米即可煮熟，用漏勺捞起晾凉。

2、将买来的瓶装野山椒捞出，切成两半，和瓶里的汁水一起倒入大碗中，加入花椒粒、凉开水或矿泉水，搅拌均匀，泡椒汁即做好，放入花生米，在冰箱里冰镇一晚即可。

香菜绊花生米

原料

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花生米 (100克)

黄瓜 (2根)

蒜苔 (100克)

大蒜 20克

香油 10克

盐 5克

酱油 10克

醋 10克

糖 10克

味精 10克

芝麻 3克

香菜 10克

1/黄瓜洗净，控干水分，拍碎。

大蒜切末。香菜切碎。

2/蒜苔洗净控干水分，切成段。

3/将切好的蒜苔加入容器中，加入盐味精腌制10分钟。

4/加入黄瓜香菜蒜末。拌均。

5/加入糖，醋，芝麻，香油。搅拌均匀。

6/加入花生米拌均。装盘即可。

7.美味又好吃的花生拌蒜苔的做法完成开吃了。

香菜花生米怎么拌好吃又简单

材料1，香菜一把，花生米适量2，油，盐，糖，醋，味精做法1，新鲜嫩香菜一小把，去除杂质洗净，用刚烧的开水烫一下，捞出后沥干水份切成小段2，香菜里放入油（可以是菜油，也可以用芝麻油），盐，糖，少许醋，味精，花生米（我用的是自己炸的）拌匀即可，此乃下酒好菜！另附油炸花生米步骤：锅内放入适量油，升至七八成热，关成小火（这是炸花生米不会糊的关键），放入事先洗好沥干的生花生米，低温油炸至外表变深，也可以尝一下，熟了就可以，捞出自然晾凉即可，好吃的花生米就出炉啦！

香菜花生米怎么拌好吃窍门

1香菜洗净放在一个干净的盆里 用开水烫一下，立刻捞出沥水2准备好花生米（花生米可以自己炸也可以直接从熟食店买炸好了的）3香菜切成小段放在一个碗里（亲们可以切的更细一些拌起来更容易入味）4倒入准备好的花生米，加入适量的麻油、盐、糖、醋拌匀即可

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食材_香菜花生米凉拌的做法窍门窍门

步骤1

花生米冲洗干净，然后加清水充分浸泡4小时以上至花生米完全涨发

步骤 2

花生米泡好之后，用清水冲洗干净，另外换清水，再加香料和适量盐，放入压力锅煮透入味即可（根据自己的喜欢的口感，来决定煮的时间长短）

步骤 3

黄瓜洗净，切小丁，加入少许盐腌制一会儿，杀下水，口感更脆

步骤 4

胡萝卜去皮切小丁，蒜头切末，小米辣切小圈，香菜切小段备用

步骤 5

煮好的花生米晾凉后取一部分，和沥干水分的黄瓜丁、胡萝卜丁、蒜末、辣椒、香菜，放入大碗中，倒入香油、盐拌匀即可装盘食用

步骤 6

调味也可以加点味极鲜、白糖或者鸡精，完全可以随着自己口味来调整喔~~

步骤 7

香而不腻，很爽口！

香菜拌花生怎么做

1、主料：花生芽250g，香菜2颗，蒜泥适量，小米辣3个，香醋1勺，生抽1勺，香油2勺，盐适量，凉拌汁2勺，红辣椒油1勺，葱1颗。

2、花生芽去根部，去花生头衣，浸泡15分钟后，洗干净沥干水。

3、锅里放水放入盐，烧开后倒入花生芽，煮1分钟后捞出盘中。

4、把香菜洗干净切碎。

5、把蒜泥剁碎。

6、小米辣切碎，葱花一颗切碎。

7、把蒜泥，香菜，辣椒，葱花倒入碗里，然后把香油，盐，香醋，生抽，红辣椒油，凉拌汁加入碗里搅拌一下，淋到已烫熟的花生芽上。

8、搅拌均匀即可食用。