杏鲍菇牛肉木耳的做法大全家常做法大全(杏鲍菇木耳炒肉的做法)

杏鲍菇木耳炒肉的做法

用料主料杏鲍菇300g虾仁适量调料食盐适量料酒适量生抽适量调和油适量白糖适量虾仁炒杏鲍菇的做法1.杏鲍菇。

2.准备好的食材，将杏鲍菇洗净切片，虾仁洗净去肠。

3.锅里放入水烧开。

4.放入杏鲍菇焯一下。

5.另去炒勺里面放入油，油烧热下入葱姜爆香。

6.下入虾仁煸炒。

7.将虾仁加点料酒炒制一会。

8.再下入杏鲍菇，加入调料盐、白糖、生抽酱油煸炒至熟。

9.虾仁杏鲍菇炒好了。

杏鲍菇木耳炒肉片

主料：山药、杏鲍菇、青椒、胡萝卜、黑木耳配料：盐、糖、胡椒粉制作：

1、山药刨去外皮切薄片，有些品种的山药在空气中易氧化发黑，需尽快泡在淡盐水中；

2、杏鲍菇、青椒、胡萝卜也切薄片；黑木耳清水泡发后洗净撕小片；

3、热锅放油，油热后先下入胡萝卜和青椒片煸炒，然后倒入杏鲍菇片一同煸炒；

4、片刻后倒入山药和木耳一同煸炒，其间防粘锅分多次加入少许清水；

5、煸炒至山药片透明，加盐、少许白糖煸炒几下，最后放胡椒粉煸炒均匀即可。

杏鲍菇烧牛肉怎么做好吃

好吃，杏鲍菇，侧耳科侧耳属真菌。杏鲍菇是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。子实体单生或群生。

杏鲍菇烧牛肉

红烧牛肉的做法

　　材料：杏鲍菇100克、牛肉250克、红椒30克、青椒30克、蒜2瓣、姜1块、料酒半勺、蚝油半勺

　　步骤：

　　1、先将杏鲍菇、红椒、青椒切成小块，牛肉切成粒，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽等腌制10分钟。

　　2、将杏鲍菇丁煎至表面微黄待用，然后将牛肉粒炒好待用，将姜蒜末青红椒块一起翻炒。

　　3、最后将牛肉粒、杏鲍菇等加入锅中炒匀，放入生抽、耗油、糖、盐炒匀即可。

杏鲍菇木耳炒牛肉

杏鲍菇常做菜的名称有15道

1.腐乳杏鲍菇

【口味】：咸鲜滑嫩

2.面筋烧杏鲍菇

【口味】：鲜嫩、脆香、味美。

3.杏鲍菇炒面筋丝

【特点】：面嫩菇香，滑而不腻。

4.生煸豌豆苗

特点：豆苗翠绿清脆，杏鲍菇增味衬色，色味具佳。

5.乳汁杏鲍菇

6.素鲍汁杏鲍菇

秘诀：先做一个汁让菇片慢慢吸收，煮软、煮透，是让菇片吃起来爽口多汁的要点。

7.三杯杏鲍菇

8.干煸杏鲍菇

9.香煎黑椒杏鲍菇

主料:杏鲍菇

辅料：盐、黑胡椒、植物油

10.宫保杏鲍菇

11.杏鲍菇焖土豆片

12.小炒杏鲍菇

13.熏炒杏鲍菇

14.木耳杏鲍粥

15.鱼香杏鲍菇

杏鲍菇木耳炒肉的做法大全家常

做法 1把杏鲍菇切薄片 2 肉末加适量的黄酒，盐，味精，淀粉腌制5分钟左右 3 炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉末煸炒后捞出备用 4 倒入杏鲍菇 5 倒入黑木耳 6 加入适量的水，焖煮1-3分钟 7 加入少许的白糖，盐，味精 8 最后倒入肉末翻炒几下即可