炸馍片的家常做法大全(炸馍馍片怎么做好吃)

炸馍馍片怎么做好吃

很简单的！在一个盛菜的碟子里放些水，将馒头切成薄厚适当的片，把馒头片在盛有水的碟子里沾一下，翻个再沾一回，夹起后控控水，放入已经加入油（不必放太多的油，沾水的目的就是让炸或是煎的馒头片不消耗油或是少消耗油）的锅内，掌握火候，煎至有焦黄色即可出锅！整个操作规程注意不要大火，否则容易煎糊了！

炸馍馍片怎么做好吃又简单

主料

馒头三个 鸡蛋一个

辅料

食用油适量 食盐适量

生姜适量 十三香适量

鸡精适量

外脆里酥的馍丸子的做法步骤

1. 过程很简单。首先拿出隔夜馒头，撕掉外面光滑的馒头皮，接着掰成小块，用手揉搓成细碎的馒头花。

2. 打匀蛋液，少量生姜切成碎末，然后根据个人口味，添加所有准备好的调味料到蛋液里面，搅拌均匀。然后将蛋液混合物倒进揉好的馒头花里面，揉匀。

3. 将馒头花揉成的面团分成一般大小的小份，用手揉得圆圆的，尽量光滑一些。

4. 锅里加油，可以盖住丸子们就够了，烧至八成热就可以把丸子们倒进去了，然后油温不要过高，不断地搅动锅里的丸子们，直到他们变成金黄色，然后捞出来控油，晾凉就可以吃了。

炸馍馍片怎么才能脆脆的

是用油炸干馒头，很好吃，又酥又脆

炸馍片的做法外焦里嫩

如何炸馍片，第一步，先把馍切片，后放入温水中浸一下，后捞出来，沥干水份，锅中倒油待油温五成热时，F入馍片，温油炸主两面金黄后捞出来，撤上孜然，辣椒粉，盐等调味料后待充分入味后食用，特奌是外焦里香气门上溢，老少皆宜，是居家看电视等活动的理想零食

炸馍馍片怎么做好吃视频

可以的，把油烧热，馒头切片直接放锅里炸就行了，还可以把馒头放软，切小丁在锅里炒炒更好吃，我平常都是这么吃的，可以放点葱花，，馒头切块用盆乘起来，在里面打两个鸡蛋，跟馒头拌一拌，再下锅里炒，炒出来更软，更香，希望可以帮到你，生活愉快！

炸馍馍片做法

炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

1、把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。

2、准备一碗凉水，把馒头片用水浸透，立即放进油锅里炸。注意，要炸一片浸一片，不要一下子全都浸入水中，否则，馒头片要泡散。先准备好一碗凉水，并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后，立即放入锅里炸，浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄，外焦里嫩，既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长，以免泡碎。