炒西红柿大头菜的家常做法大全(西红柿炒大头菜叫什么名字)

西红柿炒大头菜叫什么名字

1/6 番茄洗干净后切成小块儿，葱花少许

2/6 大头菜洗干净切成丝备用

3/6 锅中加入少量花生油，油热后放入番茄翻炒

4/6 待炒出番茄的红油时放入葱花炒香

5/6 然后加入切好的大头菜翻炒

6/6 待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，出锅前淋一点香醋体味就可以出锅

西红柿炒大头菜怎么做好吃

食材：番茄两个，圆白菜半个，葱一段，姜3片，蒜3瓣，糖，盐，生抽，老抽，鸡精

做法：

1番茄切块，圆白菜切成手指粗的条，葱切成葱花，姜切丝，蒜切末，备用

2锅烧热后放油，爆香葱姜蒜，然后倒入番茄块和半勺盐，炒至番茄出汁后，倒入圆白菜炒软

3加两勺生抽、半勺老抽、半勺糖和半勺鸡精，炒匀后就可以关火装盘啦

西红柿炒大头菜怎么做

答： 大头菜炒西红柿是清淡菜，最好不放酱油，最好是放点白糖和耗油。

西红柿炒大头菜叫什么名字好听

开胃下饭菜 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 大头菜半个 西红柿3个 尖椒1个 西红柿炒大头菜炒尖椒的做法步骤 1. 西红柿洗净 2. 把西红柿切片活或者小块，辣椒切丝，因为这次买的辣椒很辣，就少放了一点。

3. 大头菜洗净，切好，放盐水里泡一会再冲干净。

4. 锅里放油烧热 5. 炒尖椒，忽略我这次切成小块了^_

^ 6. 然后放大头菜，翻炒，直到炒到大头菜变软，把水炒出。

7. 放入切好的西红柿继续炒 8. 炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起，放盐。

9. 开饭啦，酸微微辣，特别开胃，还可以用汤泡饭，给我来两碗米饭！

西红柿炒大头菜做法

食材用料

大头菜500克，西红柿200克，植物油20克，葱末适量，花椒粉适量，蚝油1勺，老抽1勺，盐1勺

做法步骤：

1，准备大头菜和柿子，大头菜切丝，洗净，切好葱末

2，西红柿洗净切块，

3，先加入一部分西红柿炒，再放入大头菜

4，炒一会，放入葱末，加盐继续翻炒

5，出锅装盘

西红柿炒大头菜叫什么名字呢

1、把准备好的大头菜清洗干净，然后再切成细丝或者片状，把西红柿旷在开水中焯烫一会。

2、把用开水烫过的西红柿取出，去掉外皮，然后切成薄片备用，把大蒜去掉外皮，用刀拍一下备用。

3、把锅中放油，加热以后把蒜放入到锅中炒出香气，然后再加入切好的大头菜进行炒制。

4、等锅中的大头菜炒软以后，用勺子扒到一边，把切好的西红柿放入爆炒一小会，让汤汁流出来，再把大头菜和西红柿量起炒制。

5、这时可以加入少量的西红柿酱，快速炒匀，再加入盐进行调味，把大头菜炒熟以后，就可以出锅了。