百合汤家常做法大全(百合汤家常做法大全视频)

百合汤家常做法大全视频

食材：山药适量，干百合适量，排骨适量，红枣适量，枸杞适量

做法

1、将干百合洗净后放入清水中浸泡，红枣洗净去核，山药洗净削皮，切成块状（形状可根据自己喜好）。

2、在锅中放入清水，待其烧开后一同将百合、山药、排骨、红枣放入，转中火炖煮45分钟。

3、关火前5分钟撒入冰糖就完成了。

山药在切块后记得放入清水中，以免氧化变黑和完全粘结在一起。红枣去核之后，更加容易使用。冰糖不要太快就加入锅中。

百合汤的做法窍门

1、所需原料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。

2、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；

3、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；

4、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟。

5、再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。

百合汤的配方

百合汤和莲子一起熬煮一个小时即可

百合 汤

食材：山药适量，干百合适量，排骨适量，红枣适量，枸杞适量

做法

1、将干百合洗净后放入清水中浸泡，红枣洗净去核，山药洗净削皮，切成块状（形状可根据自己喜好）。

2、在锅中放入清水，待其烧开后一同将百合、山药、排骨、红枣放入，转中火炖煮45分钟。

3、关火前5分钟撒入冰糖就完成了。

山药在切块后记得放入清水中，以免氧化变黑和完全粘结在一起。红枣去核之后，更加容易使用。冰糖不要太快就加入锅中。

百合汤家常做法大全图解

食材:百合15克，猪大排250克，银耳15克，葱1根，盐6克，水3大碗

1，将百合洗净，银耳用水泡发后去根撕成块

2，排骨洗净，用开水焯后沥干备用

3，在砂锅内放入3大汤碗水和准备好的所有材料，烧开后转小火煲2小时，用盐和葱花调味即可。

百合汤的做法大全

用料

瘦肉          150克

新鲜百合   一盒

枸杞           10粒

盐               一小勺

油               一点点

生粉           一小勺

胡椒粉       一点点

步骤 1

材料洗净，瘦肉用油+盐+胡椒粉+生粉腌制十分钟

步骤 2

瘦肉下锅加三碗沸水煮五分钟

步骤 3

加入百合煮两分钟

步骤 4

加入枸杞一分钟

步骤 5

加盐调味出锅

百合汤家常做法大全窍门

食材：莲子100克，百合20克，桂圆肉30克，蜂蜜适量。

做法：将莲子、百合用水泡发；桂圆肉洗净。锅中倒入适量水煮开，放入莲子熬和百合再煮约15分钟，关火，加入适量的蜂蜜调匀即可食用