炖黄豆土豆的做法大全家常做法视频(黄豆土豆炖肉的做法)

黄豆土豆炖肉的做法

步骤1.

把黄豆提前浸泡3小时，圆白菜、葱、猪瘦肉洗净。

步骤2.

把猪瘦肉、圆白菜分别切成碎丁，葱切葱花。

步骤3.

锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉丁，大火翻炒至肉丁变色断生。

步骤4.

放入葱花，炒出香味。

步骤5.

放入黄豆粒，大火翻炒。

步骤6.

放入适量盐、生抽、十三香，大火翻炒。

步骤7.

放入没过黄豆的清水，盖上锅盖，中小火炖10分钟，将黄豆炖熟。

步骤8.

放入圆白菜丁，翻炒。

步骤9.

放入适量黄豆酱，翻炒。

步骤10.

放入适量香油、味精、水淀粉，炒匀即可。

步骤11.

把菜盛入盘中

黄豆炖土豆有什么坏处

主料3人份

牛腩1斤

 西红柿2个土豆1个

辅料

酱油少许

 黄豆罐头1个盐少许 香菜一棵

步骤1

牛腩1斤，西红柿1个，土豆两个，黄豆罐头一个，盐，酱油适量，香菜一棵

步骤2

先把牛腩清洗一下，用盐水泡10分钟左右，毕竟也是在肉市场也是摆了一天的了

步骤3

再把土豆洗净去皮，切滚刀块，西红柿用开水烫一下，轻轻扒去外面的一层薄皮，也切小块

步骤4

高压锅里先放入牛腩，接着倒入黄豆罐头，加一汤匙的盐，少许的酱油，选择肉类的功能键先炖15分钟，其实加泡发好的黄豆最好，因为老公临时做的，没有提前泡黄豆，只好用黄豆罐头代替了

步骤5

高压锅炖15分钟后排气，在加入切好的西红柿和土豆，继续在炖15分钟。老公习惯中途加菜，说这样西红柿，土豆不会太烂糊，吃的时候有汤有菜

步骤6

时间到后高压锅排气，开锅加少量的鸡精，牛腩西红柿汤就做好了，浓郁的一大锅啊，闻着就香

步骤7

在撒上一点点的香菜装饰提味，补血又暖身的牛腩汤就可以开喝了

成品图

黄豆炖土豆怎么做好吃

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

.备用

2.放入油

3.放入土豆

4.放入五香粉

5.放入酱油

6.放入盐

7.出锅前，放入尖椒丁

黄豆土豆炖肉的做法大全

1、把后腿肉切成块。

2、土豆去皮。

3、把土豆切成块。

4、锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。

5、下入肉块煸炒。

6、加入老抽,水,开锅后加盐小火炖15分钟。

7、然后加土豆块再炖10分钟,土豆熟了加味精调味。

8、肉块土豆炖好了。

黄豆土豆烧肉的做法大全

步骤/方式1

把小芋头带回家

步骤/方式2

削皮备用

步骤/方式3

洗干净备用

步骤/方式4

把芋头和土豆切成块备用

步骤/方式5

先把洋葱+芋头+土豆一起放进锅里

步骤/方式6

我用的卤好的五花肉肉～开锅一起放在锅里，煮香香～

步骤/方式7

两个鲜香菇切片～两个完整的

步骤/方式8

用生抽，黄豆酱，耗油调味～ 最后放上青椒～ 等芋头和土豆同学变软糯就好啦

步骤/方式9

把剩下的一半用来炒土豆丝了

步骤/方式10

配上一碗米饭完成

黄豆炖土豆的做法大全家常

主料：

白萝卜半个，土豆2个，胡萝卜1个

辅料：

油适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，鸡精适量葱适量

土豆炖萝卜的做法步

1.准备食材如下：土豆2个、白萝卜半个、胡萝卜1个、葱适量；

2.以上食材分别削皮，洗净

3.去来萝卜，切成滚刀块，

4.依次将土豆，胡萝卜都切成块状，

5.葱切成小段，放一边待用

6.油锅预热，下入葱段，十三香，炒出香味

7.加入适量酱油，小炒一下，

8.先将土豆块放入炒

9.接着加入萝卜块炒1分钟

10.最后放胡萝卜块，炒一下，加入适量盐，放水至沒过食材，小火慢炖

11.到汤快没得时候，大火收汁，加入鸡精，继续炒两下就好。

12.成品

土豆炖黄豆家常做法

食材

新土豆半斤

嫩蚕豆半斤

猪肉3辆

方法/步骤

1/6

首先是准备嫩蚕豆和新土豆了，剥豆荚、去土豆皮。

2/6

接下来是切配，将土豆切成1-2毫米厚的片，猪肉切成丝，姜、蒜切成末。

3/6

开文火，先把猪肉炒到八分熟，炒的过程中，放姜、蒜末，放醋和盐。

4/6

然后转成大火，倒入嫩蚕豆和新土豆，不停翻炒。

5/6

因土豆含有淀粉，炒到粘锅时，加入适量清水，加入食盐，盖上锅盖焖煮。

6/6

等到土豆焖熟、蚕豆发出香味时，这时汤也收得差不多了，关火出锅