百合汤家常做法大全家常做法(百合的煲汤大全)
百合的煲汤大全
原料
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干百合 (适量)
红枣 (适量)
银耳 (适量)
山泉水 (1升)
糖 适量
1/干的百合,红枣,银耳各适量。
2/银耳先泡发。
3/百合洗净待用。
4/红枣洗净,加小半碗水泡发待用。
5/电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。
6/然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上。
7/最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。
8/煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦的味道,所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。
9/煮好了,装一碗喝喝。
10.美味又好吃的干百合汤的做法完成开吃了。
百合煲汤的做法与功效
食材
排骨(300克)百合(10克)莲子(10克)
姜片(适量)红枣(6个)
步骤1: 把排骨洗干净切块冷水下锅。
步骤2: 放几片姜片下去,加点料酒焯水。
步骤3: 把莲子和百合洗干净后泡半小时。
步骤4: 把焯好水的排骨捞起来放在另外一个锅中。
步骤5: 同时把泡好的百合跟莲子也放进去,再放几片姜片,红枣,加入适量的清水。
步骤6: 大火煮到水沸腾时,调至小火煲一个小时,【可以煲久一点,这样更有味道哦】,然后放盐调味就可以啦。
百合如何煲汤
枇杷百合汤、百合红薯汤、南瓜百合汤、百合银耳羹、百合水蜜桃甜汤、莲子红枣百合汤、百合木瓜汤、川贝百合雪梨汤、百合绿豆汤、百合银耳肉排汤等等。 百合水蜜桃甜汤为例—— 食材准备:百合500克、水蜜桃300克、枸杞适量、冰糖适量。
1、将百合洗干净,放进锅子里;
2、然后加放适量的清水煮十五分钟;
3、桃子去皮,切成小块状;
4、在锅里加入冰糖;
5、再加入桃块;
6、煮五分钟,撒几颗枸杞子煮一分钟;
7、冷却一下放进冰箱冷藏后食用。
百合如何煲汤?
干百合可以煲汤,下面是做法。
准备食材:干百合、莲子、枸杞、冰糖。
1,将莲子和百合浸泡4小时,冲洗干净。
2,将莲子置入清水锅内,大火煮沸后,转小火。
3,小火煮20分钟后,再加入百合。
4,大约30分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化。
5,最后加入枸杞,关火即可装盘食用。
百合的汤水做法
银耳瘦肉汤的做法
原料:百合、银耳、瘦肉、枸杞、淀粉、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、准备好百合和银耳,清洗干净。
第2步、提前泡发一个小时。
第3步、泡好了。
第4步、准备好瘦肉。
第5步、切成薄片,用淀粉抓匀。
第6步、泡发好的百合和银耳一起放入电高压锅内,加适量的水,漠过百合和银耳。
第7步、加入肉片,压20分钟。
第8步、时间结束后,加入油和鸡精调味即可出锅
百合怎样煲汤
百合,莲子,银耳,红枣等,一起煮熟,加点糖即可
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