家常菜老干妈拌黄瓜(老干妈拌黄瓜的做法)

老干妈拌黄瓜的做法

原料：青瓜、小米辣、姜、凉拌陈醋、韩式辣椒酱、盐、辣椒红油做法步骤：第1步、青瓜洗干净去皮拍扁它。

第2步、拍扁切成小块。

第3步、青瓜装盘放去韩式辣椒酱加入小米辣。

第4步、再加入些辣椒红油。

第5步、加入凉拌陈醋，盐凉拌好再加入大盘中摆放好！祝您生活愉快！

老干妈拌黄瓜凉皮

主料：澄粉100克，水200克 调料：黄瓜、香菜、老干妈豆豉酱、花生酱、辣椒面芝麻、蒜末、香油、醋、糖、素易鲜 做法 1、粉和水混合搅拌均匀，盛起倒下成直线流下就可以了。 2、炒菜锅放水煮开，上面放披萨盘，舀两勺粉浆入盘分布均匀，盖上锅盖，蒸1至2分钟，有小泡起来就熟了。 3、用筷子拨弄一下，再用手慢慢揭下来放在烤盘里，上面涂上点香油或者熟的食用油，以免后面叠上去的凉皮粘连。 4、等所有凉皮都做好，可以配制调料了：黄瓜、香菜、老干妈豆豉酱、花生酱、辣椒面芝麻、蒜末、香油、醋、糖、素易鲜，调料配好，凉皮切条

老干妈拌黄瓜哪种最好吃

把紫甘蓝切小块，黄瓜切成片，加入麻酱，老干妈，香油，姜葱，蒜，醋搅拌均匀。

老干妈伴黄瓜

用料

黄瓜1根，蒜3-5瓣，小米椒2个，香菜2根，盐1勺，糖1勺，醋2.5勺，酱油1勺，鸡精1g，蚝油1勺，香油适量，老干妈2叉勺

秘制凉拌拍黄瓜的做法

步骤1

准备好要洗切的食材，蒜头和辣椒扔去搅拌机搅搅

步骤 2

黄瓜切开两半后装入保鲜袋，拿出大刀拍拍拍，拍到黄瓜散架为止

步骤 3

黄瓜拿出来再切开一小段，方便一口吃也好入味

步骤 4

除了蒜、辣椒和香菜，把上面所列出的所有配料加进去搅拌好。

步骤 5

烧热油，把热油倒在蒜和辣椒上。

老干妈黄瓜的做法大全

主料

黄瓜一根

豆角适量

大蒜几片

辅料

玉米油6毫升

盐一小勺

老干妈一小勺

1.提前准备材料备用。材料都切丁

2.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入黄瓜丁，豆角煸炒几分钟

3.加入一勺老干妈大火煸炒

4.炒至过程中，加入一勺盐，少许水，大火继续煸炒几分钟出锅

老干妈拌黄瓜的做法视频

凉拌黄瓜的做法：拍好黄瓜，切成小段炸花生米去皮，拍碎蒜切碎，少量油爆香准备一个保鲜盒(有盖的)，加入爆香的蒜(油也一起盛出来)，一大勺老干妈2大勺酱油6大勺陈醋加入炸花生碎，适量糖加入拍好的黄瓜，盖上盖子，使劲儿摇~加入适量的香油，拌一下

老干妈凉拌黄瓜

把青瓜辣椒蒜头都洗干净，然后把青瓜切段，蒜头切蓉，辣椒切小圈，放进容器待用

材料备好之后就在里面前后放进盐，白糖，老陈醋适量 搅拌均匀

把上一步搅拌好的材料加入适量的老干妈辣椒酱继续搅拌

最后一步就是加入适量芝麻油搅拌 然后在面上撒上些许芝麻 这样一道简单好吃的凉拌就出来啦