地瓜片包子的家常做法大全集(地瓜片包子的家常做法大全集图片)

地瓜片包子的家常做法大全集图片

地瓜面要用开水烫，一半烫面一半冷水面

地瓜包包子

步骤/方式1

将玉米粉，黄豆面粉，白糖，精盐，酵母放入面粉中。

步骤/方式2

用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。

步骤/方式3

将地瓜清洗干净，去皮，切成小粒。

步骤/方式4

将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，搓成长条，下剂子，擀皮。

步骤/方式5

开始包包子啦。

步骤/方式6

将包好的包子，放入蒸锅中。

步骤/方式7

大火蒸10分钟，在焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。

包地瓜面包子怎么和面

地瓜面和面应该是这样的，将地瓜面用温水和，和成团，到不粘手状态，再兑入少许面粉，比例是地瓜面3份，面粉1份，即3:1。将二者和在一起，和成面团，根据天气冷热醒一段时间，四十分钟左右吧，再做成面皮，用来包饺子或者包子，馅料是肉馅素馅都可以。包好后上锅蒸，肉馅蒸十二分钟，素馅蒸七分种就可以。

地瓜是肠道的清道夫，可以适当吃哦

。

地瓜包子怎么做好吃

先将红薯叶放入水中煮至断生，挤压处多余的水分后，用刀切成碎末，接着将洋葱和韭菜也切碎，洋葱，韭菜和红薯叶放入盆中，加入盐，鸡精，胡椒粉，耗油，香油后搅拌均匀做成馅备用。将馅料包成包子上锅蒸熟即可

地瓜面包子的做法大全,比例是多少

食材：面粉2碗，地瓜面1碗，猪肉1块，韭菜适量，槐花适量，油适量，盐适量，味极鲜酱油1茶匙，鸡精适量，

做法步骤

1、红薯面与面粉1比3和成面团，醒一会。

2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。

3、槐花洗净焯水后，过凉水挤干水分。

4、韭菜切碎。

5、将槐花、韭菜、肉丁放入干净盆中，加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。

6、面团揉成长条，切成剂子擀成饼。

7、放入馅料。

8、包成包子。

9、全包好了。

10、上锅蒸熟，开锅15分钟左右。