家常糖醋花生米(家常糖醋花生米图片)

家常糖醋花生米图片

食材：青椒10g，彩椒10g，花生500g

做法:　

　　1、准备好原材料。

　　2、把彩椒和青椒洗净，切成比花生粒稍微小点的粒。

　　3、将辅料除了白酒和花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。

　　4、平底锅里倒入少许的花生调和油（凉锅凉油）。

　　5、将花生倒进锅里，开小火不停地用筷子搅拌。

　　6、花生用油炒到稍微变色，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。

　　7、关火后，趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。

　　8、花生米晾凉后把彩椒丁放在上面。

　　9、将调味汁倒在花生米里，搅拌一下就可以食用了。

糖醋花生米怎么做好吃窍门

主料 2人份花生仁(炒)适量调料香菜适量、色拉油适量、白砂糖2汤匙、香醋5汤匙、蚝油1汤匙、水淀粉少许糖醋花生米步骤1锅中放色拉油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油，摊在大盘子里晾凉步骤2调糖醋汁：另取个炒锅，在锅中倒入2汤匙白砂糖，5汤匙香醋，1汤匙蚝油，煮开步骤3在糖醋汁中倒入少许水淀粉，烧开，勾成薄薄的芡汁出锅步骤4待花生米凉透，糖醋汁也凉透后，在花生米上撒切碎的香菜，然后把糖醋汁倒入，拌开即可食用

糖醋花生米家常做法

1、从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分；

2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁，香葱和香菜洗净后切末；

3、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁；

4、炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒入花生米，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮稍稍变色，有香味出来就可以取出了，也可以通过声音判断，如果有叭叭响的声音就可以了，再炒下去很可能会变糊的，如果你还是觉得很难把握，可以用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能脱离，就说明花生米熟了；

5、将炒好的花生米取出，刚炸好的花生米是不脆的，晾凉后就会变得很脆了。

糖醋花生米的做法大全家常菜窍门

/原料

花生米 (300g)

洋葱 (100g)

香菜 50g

酱油 半勺

盐 适量

糖 一勺

醋 1勺

方法1. 放比炒菜多一点的油，放花生米炒，盛出放凉一点备用

方法2. 把洋葱切小丁，香菜切小段，洋葱和香菜放入碗中

方法3. 把花生米，酱油，咸盐，糖，醋倒入，拌匀就OK啦

方法4.美味又好吃的糖醋花生米拌洋葱完成开吃了。

怎么做糖醋花生米家庭版

材料：花生米、洋葱、青椒

调料：白糖、食盐、生抽、陈醋

做法：

1.准备一些花生米先挑拣一遍，锅中加入适量植物油，烧至四成热转小火，下入花生米慢慢翻炒，小火炒花生不易炒糊，花生的味道也更香脆。

2.大约3分钟，把花生炒至颜色加深的时候控油盛出，然后把花生放凉冷却。

3.锅中无水无油，加入1克食盐、30克白糖、5克生抽、50克陈醋，煮开后转小火翻炒，一直把白糖炒至融化后关火。

4.把炒好的糖醋汁盛到碗中，静置放凉，使其冷却。

5.洋葱一个，切成小块掰散备用，青椒一个，去蒂去籽切成小块，切好同洋葱放一起。

6.等到花生米冷却变得酥脆后放入碗中，加入洋葱和青椒，食用的时候再淋入糖醋汁。

7.把所有食材和糖醋汁搅拌均匀，这样一道“老醋花生”即可享用。

家常糖醋花生米图片真实

冷锅冷油开小火，放入花生米翻炒，炒出香味盛出备用，洋葱、尖椒切丁，小米椒切圈，香菜切小段装碗备用，最后再把花生放进去，加一勺酱油，小半勺蚝油，三勺陈醋，白糖两勺，再撒上点鸡精搅拌均匀。