鸡蛋土豆家常做法大全(鸡蛋土豆家常做法大全窍门)

鸡蛋土豆家常做法大全窍门

三种馅料掺拌一起，倒入食用油，搅拌，花椒粉，十三香，葱姜沫，加点虾皮也不错！把和好的面擀成饺子皮装入馅料，捏成型上锅，小火烙熟就可以了

鸡蛋土豆能做什么

把土豆炖熟之后放入鸡蛋冲一下就可以了。

鸡蛋土豆菜谱窍门

主料：洋葱200克、土豆150克、鸡蛋100克

辅料：油适量、盐适量

步骤

1.准备食材

2.土豆切丝过凉水

3.洋葱切片

4.鸡蛋壳碗里

5.锅烧热倒油，煎鸡蛋

6.煎好放碗里

7.剩油将土豆放入煸炒

8.将洋葱放入煸炒

9.放适量的酱油煸炒

10.放少量的水

11.放适量的盐煸炒

12.将煎好的鸡蛋放入煸炒

鸡蛋土豆的100种做法大全

吐司 大片一片","蛋 一颗","起司丝 适量","马铃薯 一大颗","猪绞肉 50克","洋葱 四分之一颗","日式酱油 两大匙","盐 少许","美乃滋 一大匙","胡椒粉 少许"

做法

1:马铃薯削皮后放入加了盐的水中煮软，取出用叉子压碎，不用成泥状，保留一点颗粒口感较佳，放入少许的盐搅拌

2:洋葱切成细碎状下锅炒软

3:绞肉下锅一起炒，加入日式酱油约两大匙调味

4:绞肉取出和马铃薯泥搅拌均匀，加入一大匙美乃滋和少许胡椒调味，即完成备料

5:吐司对半切，先在半片吐司洒上起司丝再将马铃薯泥抹上厚厚一层，然后撒上起司丝，盖上另外半片吐司，先入锅中双面煎金黄取出，蛋液打散将吐司四周先裹上第一层蛋液下锅煎，注意每一面都要煎熟，再起锅裹上第二层蛋液同样步骤煎熟就完成了！

土豆鸡蛋咋做

1、土豆洗净，切成细丝，将土豆丝放入盆中，并放一小勺盐，浸泡一段时间。鸡蛋2个打入碗中，将鸡蛋打散，加适量水后搅匀， 红干椒切碎，蒜拍扁后切末，香菜切末。将生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水调汁、锅中油烧热后倒入鸡蛋炒，鸡蛋炒成块后盛入碗中。

2、炒锅另倒油，油热后先放蒜末和红椒爆一下，接着倒入泡好的土豆丝翻炒，放入事先调好的料汁，再放入炒好的鸡蛋翻炒一会，加适量盐、味精炒匀。 关火后撒上香菜末，装盘即可。