芒果披萨的家常做法视频教程(芒果披萨的家常做法视频教程大全)
芒果披萨的家常做法视频教程大全
在托盘里刷上黃油将手抓饼放入托盘,在饼皮上涂上一层黄油,使饼皮烤出来有一股黄油的味道,饼皮上撒上芝士条,放入芒果块,在芒果上面再撒上一层芝士条放入烤箱,上、下管调200度,20分钟
芒果披萨好吃吗
披萨(七寸)的做法说明
感觉披萨比做其他点心容易些。主要是将面发好,料按各人品味调配,就是奶酪一定要用马苏里拉奶酪才会有黏丝,否则会散。
披萨(七寸)的食材和调料
A:高筋面粉50克低筋面粉30克橄榄油6克盐少许酵母1克奶粉4克水适量B:培根两片蘑菇6个西红柿6个奶油奶酪10克C:马苏里拉60克,半个芒果,芒果切丁。
披萨(七寸)的做法步骤
第1步.
将酵母用温水溶解开,加入A料中混合,揉成面团,发酵2小时左右。
第2步.
将培根和蘑菇炒熟,再加入西红柿用奶油奶酪拌匀,备用。
第3步.
将马苏里拉奶酪刨成丝备用。
第4步.
面发好后,擀成与盘大小一至的圆形,用手将四周推成凸起形。放至10分钟。
第5步.
先放入三分之一奶酪,放一层培根蘑菇西红柿。再放一层奶酪一层菜。撒上芒果丁,留一点奶酪最后用。盖上保鲜膜放入冰箱。
第6步.
第二天早上放入预热200度的烤箱,烤15分钟。取出放入留下的一点奶酪再烤5分钟即可。
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要13分钟左右就差不多,看颜色变黄就好了
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根据自己的口味可以放各种水果。下面介绍一下水果披萨的做法: 主料:面粉150克、苹果1个、芒果1个、猕猴桃3个 辅料:酵母粉5克 调料:食盐3克、牛奶70克、白糖5克、奶酪20克 卡夫独立片装芝士片1片 水果披萨的做法 饼皮材料:面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、盐3克 馅料:苹果1个、芒果1个、猕猴桃3个 调料:奶酪20克、芝士1片 1.准备好面粉、水果、奶酪、牛奶和酵母粉 2.牛奶加热,酵母用温牛奶化开 3.面粉、糖、盐混合,加入酵母液 4.和好成光滑面团,置温暖处发酵,水果去皮,切小块 5.平底锅抹上一层油,面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼 6.煎锅放炉上,小火煎至饼皮底部焦黄 7.放上一片奶酪芝士,水果一层层铺好 8.撒上奶酪,用小火煎制5分钟,将煎好的披萨饼移入盘中,放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,表面微黄即可
芒果披萨的家常做法视频教程大全窍门
食材用料
面粉150克,酵母2克,糖3克,盐1克,芝士碎100克,青豆适量,水果玉米粒适量,胡萝卜适量,火腿适量,橄榄油5克,水85克左右
做法步骤:
步骤 1
酵母,糖,盐加水融化,少量多次加入面粉里,边加边搅拌
步骤 2
加入橄榄油,搅拌后揉成偏软的面团
步骤 3
面团揉光滑后,醒发至两倍大
步骤 4
醒发好的面,有密集的蜂窝组织
步骤 5
揉面排气后擀开成圆形,为了防粘,可以用细玉米面做扑面,我家没有,我就在案板上摸了少许油
步骤 6
披萨盘底部刷少许油,放入擀好的饼胚,用叉子扎孔,不扎孔的话,烤的时候会鼓起来
步骤 7
空气炸锅提前180度预热5分钟,放入饼胚180度两面各烤5分钟(如果需要冷冻保存,可以在这一步晾凉后放冰箱冷冻保存)
步骤 8
取出饼胚,刷一层番茄酱后撒一层芝士碎
步骤 9
放入炒过水的青豆,玉米,胡萝卜,摆上切好的火腿,再撒一层芝士碎
步骤 10
喜欢拉丝效果好的可以多放点芝士碎,我是刚好剩一百克了
步骤 11
200度烤12分钟就可以了,具体时间根据自己炸锅功率来定
芒果披萨图片大全大图
上、下调200度,烤20分钟。可以做芒果披萨,具体做法如下:准备材料:芒果,黄油,披萨饼皮,芝士条。
1、将芒果切块;
2、加热黄油待用;
3、在托盘里刷上黄油;
4、将披萨饼皮放入托盘,在饼皮上涂上一层黄油;
5、在饼皮上撒上芝士条;
6、把切好的芒果放在芝士条上;
7、在芒果上面再撒上一层芝士条;
8、放入烤箱,上、下调200度,20分钟;
9、拉丝芝士。
芒果披萨的家常做法窍门
用料蛋挞🥭派材料 蛋挞皮 6个炼乳 适量芒果 半颗蛋挞🍕食材 蛋挞皮 6个肘花火腿 1/3个娃娃菜心 4-5片金针菇 1/5把芝士碎 适量红椒丁 半个番茄沙司 1勺番茄辣酱 适量
巧用蛋挞皮/蛋挞芒果派/蛋挞披萨🍕的做法步骤
步骤 1
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食材准备: 半颗🥭切丁备用 蛋挞皮6个提前取出解冻 大概三五分钟就OK
步骤 2
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先在蛋挞皮里挤点炼乳 用刷子均匀的抹在蛋挞皮上也中 不过我没有😅
步骤 3
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加🥭丁 对于准备对折封口的🥭不要加太多,1/4就👌了。不然就像我的一样,会有汤溢出来 这个对折的操作很简单,因为没手拍视频,所以只能意会了 ‼️❗‼️❗划重点 我还是推荐那两个没封口的吃法 ✔️操作简单 ✔️美味加倍 只是把炼乳和🥭丁一起加进去就OK了。至于加多少完全看你的意愿 我就压实了再加,再压实再加😂
步骤 4
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烤箱200℃预热10分钟左右(提前预热) 烤20分钟 (具体时间温度根据自己烤箱决定)
步骤 5
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蛋挞的酥脆 芒果的香甜 炼乳的奶香 (⊙o⊙)哇 浓香四溢 一口咬下去,唇齿留香🤤🤤🤤 👇👇蛋挞🍕制作
步骤 6
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准备食材 蛋挞皮提前解冻3-5分钟
步骤 7
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切丁备用 金针菇建议焯下水 这样不怕它夹生
步骤 8
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先在蛋挞皮内壁均匀涂抹番茄酱❗或❗番茄辣酱 就是每个蛋挞皮只需要涂一种酱就OK,想吃两种的也没毛病😏 然后把食材一层一层的铺上去 我的是芝士碎+红椒+火腿+金针菇+娃娃菜+芝士碎 两点需要说明: 1⃣️最后一层芝士碎可以尽可能多一点,或者中间再加一层芝士碎也可以 2⃣️如果像我一样放了娃娃菜,建议娃娃菜放最下面,为什么呢,因为我的娃娃菜糊了……都是血泪史…
步骤 9
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此时还是很漂亮😍滴 给他来个高温摧残😏😏 烤箱220度预热10分钟(提前准备) 怕金针菇不熟烤了30分钟 (具体时间温度根据自己烤箱决定)
步骤 10
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吃到最后一个才想起忘了拍照 木的选择,只能拍它了 不过味道还是不错滴 这个辣酱也切记涂一层就行了,太多咸啊
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