芹菜炒饼的做法大全家常做法大全(芹菜饼最简单做法)
芹菜饼最简单做法
食材明细
芹菜叶、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、五香粉。
1、芹菜叶子适量,鸡蛋2个,胡萝卜半根,面粉200克。
2、芹菜叶子洗净焯水。
3、过凉,攥干,切碎。
4、胡萝卜切碎。把所有食材放一起加点盐加点五香粉。
5、加点凉白开搅拌成糊。
6、平底锅加热加点油,中火开始烙饼。把搅好的面糊倒锅里,摊平。
7、过两分钟翻过来。
8、两面都前黄就好了。
9、拿出来切成块就可以啦。
芹菜饼最简单做法窍门
用料
粽子叶或香蕉叶,外皮,馅料
适量外皮: 榨过汁的蒲公英(芹菜)渣 1杯糯米粉 半包(200克)白糖 1/4杯馅料: 炒熟或烤熟的花生和杏仁 各1/4杯白糖 1/4杯
1.将料备齐,花生和杏仁用厨房机打碎,也可用擀面杖擀碎,拌上白糖。花生和杏仁可分开也可混在一起。
2.将蒲公英(芹菜)渣渣倒入盆中,加入糯米粉、糖,和成糯米面团,像揉面一样,揉一会儿,揉成像搓汤圆的面,
3.均匀分成12块,取出一块,先搓圆,再压成中间厚,边缘薄的圆形,放入馅料。
4.包紧,搓成圆球状,再用手轻轻压扁,放在洗净的粽子叶或香蕉叶上,也可将圆球放在叶子上,用抹了油的模具压一下,成漂亮形状。
5.放入蒸锅中,开水上锅,蒸IO至12分钟。
6.开盖后整个糯米糍变色且有点点变大,就是熟了
7.装盘,享用
芹菜饼的功效与作用
原料
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胡萝卜 (适量)
芹菜 (适量)
植物油 适量
洋葱 适量
鸡精 适量
高汤 适量
1/准备好下面的主要材料。
2/把胡萝卜切成如下的小块备用。
3/芹菜切成如下的小段备用。
4/上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。
5/再加入切好的胡萝卜块,一起爆炒入味。
6/洋葱切成如下的片备用。
7/加入切好的洋葱和食盐、鸡精继续爆炒2分钟,关火出锅。
8/装盘,一道营养丰富的芹菜炒胡萝卜洋葱就做好了。
9.美味又好吃的土豆芹菜胡萝卜洋葱饼的做法完成开吃了。
芹菜饼的家常做窍门
1,芹菜150克,摘去叶子,叶子别扔凉拌吃,很有营养。泡在小苏打水中,去掉农药和虫卵。泡好后切成一厘米左右的段,备用
2,鸡蛋3个打入碗中,滴几滴白醋去腥,加2克食盐入底味,充分打散
热锅倒进50克花生油,油热倒入鸡蛋液,中火,划散,炒成块,装盘备用
3,圆白菜200克,撕成一片片的泡在小苏打水中泡一会,去除虫卵和农药。泡好后,控一下水,切成筷子梗粗的条,备用
4,把买好的饼丝揪短点放在开水锅中蒸10几分钟,蒸好后倒入盆中,用生抽拌一下让饼丝入点味
5,泡好的粉条,在开水锅中烫一下,能切断就可以了,捞出切短点,用食用油拌一下不易沾
6,热锅倒入100克左右花生油,放白菜快速翻炒,滴几滴陈醋让白菜发脆,放入芹菜,炒匀,关小火,加10克左右食盐、一汤勺老抽、2毫升蚝油,把粉条放进,继续翻炒,把饼丝和鸡蛋倒入,充分翻炒均匀,关火。
我的芹菜炒饼丝做好了。
芹菜饼怎么做好吃
1.清洗干净的鲍芹菜叶子
2.切几刀就好,不要太碎
3.加入适量五香粉,盐
4.加入面粉少许水打成糊糊
5.后打入鸡蛋,把糊糊搅均匀
6.倒入电饼铛,一定摊的均匀,越薄越好。
7.4分钟即可烙好。
8.出锅,切4块,可以餐用。
芹菜菜饼
一般我们都是早晚两餐在家吃饭。一个人,无论简单还是精致的饭,都要按时好好吃饭哦,好好吃饭,爱自己,也是自己生活的一种仪式感。
以下是对早餐,晚餐的小建议。
早餐:
1,杂粮粥。大米,糙米,麦仁,红豆,薏米,绿豆,小米等。电饭煲都有定时的功能,晚上定时,早上起床,盛一碗,洗刷完毕,就可以吃啦。
2,南瓜糊。用大米,南瓜🎃,豆浆机打成米糊,天天的,很开心。
3,三明治,牛奶。可以买切片面包,放冰箱可以7天左右。早上做个煎蛋🍳,一片火腿或者煎两片培根,生菜,两片西红柿。4~6分钟就能够搞定啦。
4,青菜鸡蛋面,西红柿鸡蛋面。如果是秋冬天,早上吃一碗面,开启暖暖的一天g也是不错的选择。
5,麦片,牛奶,水果。可以用牛奶煮麦片,或者开水冲泡,搭配吃点水果。如果是即食的水果麦片,可以用酸奶直接泡了吃,搭配坚果,
6,饺子。喜欢吃饺子的,周末就可以花点时候在家买菜,做点喜欢的包子或饺子馅儿,包点饺子,冻在冰箱,大概可以吃三顿的量。附上图,我之前一个人周末做的玫瑰蒸饺。
7,一杯柠檬蜂蜜水。可以做点柠檬蜂蜜,或者玫瑰蜂蜜,每天早上起床冲一杯,也是很好的习惯。
晚餐:
1,炒蔬菜。清炒油菜,蒜蓉油麦菜,清炒茼蒿,醋熘白菜,酸辣豆芽,酸辣土豆丝。
2,炒小荤。豆角肉,芹菜肉,莴苣等等。
3,凉拌菜。凉拌土豆丝,凉拌五香豆腐皮,凉拌藕,菠菜粉丝等。
4,肉菜。炒鸡肉,炖鸡,辣椒炒肉,孜然羊肉。
详细说一下孜然羊肉,很简单也很快。羊腿肉切片,用少量生抽、老抽、盐、少量孜然,腌制20分钟。大葱切片,锅内加食用油,加入葱炒香,加入腌好的羊肉,大火快速翻炒,很容易熟,加适量盐,出锅前撒孜然粉,盛盘即可。
4,牛排。可以超市买现成腌制好的牛排。平底锅煎熟,如果有百里香迷迭香黑胡椒,可以在煎肉的时候放一些提味。煎荷包蛋,清水放盐煮西兰花。想要精致,摆盘可以放点百里香、迷迭香或者罗勒叶。
其实,一个人做饭并没有那么困难哦,希望看到的朋友都能能够好好吃饭。
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