西红柿粉皮肉汤的做法大全家常做法大全(西红柿粉汤的家常做法大全家常)

西红柿粉汤的家常做法大全家常

将处理干净的鸭子放入锅中熬高汤，焯水后将鸭肉取出沥干放入锅中。

2、把香叶、八角、白胡椒、桂皮装入纱袋中，放入锅中和鸭肉一同煲汤一个小时。

3、砂锅中倒水烧开，倒入生抽老抽和冰糖。

4、随后倒入鸭肠、鸭胗、鸭肝、姜片小伙慢卤30分钟。

5、粉丝放入水中泡发15分钟备用。

6、鸭血切片，油豆腐对半切开。

7、卤好的鸭杂从锅中盛出，切断放入盘中备用。

8、之前鸭肉煮好的高汤倒入锅中煮开，下入豆腐和鸭血。

9、将粉丝放入锅中，其余配菜依次入锅煮开，盛入碗中。

10、最后撒上香菜点缀，好吃营养的鸭血粉丝汤就出锅了。

西红柿粉丝汤怎么做好吃窍门

1、主料：牛腩半斤、西红柿4个、龙口粉丝1包。

2、辅料：姜片3片、料酒少量、盐少量、番茄酱适量、蒜头少量、桂皮1块、香叶1片、高汤1份、白胡椒粉少量、白糖少量。

3、选用肥瘦相间的牛腩，切小块。冷水入锅，水烧开之后撇去沫，捞出备用。牛腩倒入压力锅，加没过牛腩的水，一点姜片，料酒，下少量盐。上盖压半个钟。这样出来的牛腩煮起来软软的易熟。吃起来才不发硬难嚼。出锅后把姜片挑出丢弃。

4、番茄去蒂切块，备用。

5、冷锅热油，放入蒜头，桂皮，香叶，番茄酱，翻炒均匀头倒入高压过的牛腩。

6、准备高汤，用浓汤宝也可以。或者其他的高汤。我找不到其他的了先顶着。

7、炒过的牛腩我用砂锅转炖（嫌麻烦也可以不用），倒入牛腩，加番茄块，撒白胡椒粉，白糖，加没过材料的热水，大火炖开之后转小火慢炖。差不多想起锅了加入粉丝慢炖。入味。

8、龙口粉丝提前泡水待用下锅即可。

西红柿粉丝蛋汤怎么做

西红柿粉条鸡蛋汤的做法步骤

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这是我们临沂的粉条比较好吃，很好煮

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一般4，5个就行看大小了

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不要打到碗里哦。。这么待用

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适量

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油烧热倒入葱花

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倒入切好的西红柿

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炒成这样就差不多了，炒软了就开始加适量的水

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水烧开后加入粉条，鸡精，盐，醋要多放些，也可以加点酱油上色一点点就行，

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这时的粉条已经煮的差不多了

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粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋，没磕一个就先用铲子给云开，千万别弄碎了，要么就不成个了

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等鸡蛋熟了就可以关火了，放入味精就完成了，可以在上面放点香菜

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成品

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我没有买香菜就没放

西红柿炖粉条怎么做好吃

平底锅烧少量热油，豆腐铺上去，几分钟后翻面，注意晃动平底锅，将豆腐煎成两面黄后捞出备用。锅中再加入少许油，加入蒜末爆香，倒入番茄丁，加少许白糖、盐，翻炒出酱汁。加入煎好的豆腐，与番茄翻炒均匀，加入适量清水，没过豆腐，加入适量酱油调色，适量白糖、盐提味，盖上锅盖，大火煮开后转小火，焖煮十分钟。十分钟后加入红苕粉，搅拌均匀，再盖上锅盖焖煮五分钟，

起锅前加入少量味精，撒上葱花即可

西红柿粉条汤的做法大全家常

西红柿适量

乌贼适量

鸡蛋适量

肉适量

辅料

葱适量，姜适量，蒜适量，香菜适量

步骤1

葱姜蒜切好备用

步骤2

主要材料就这四样。 肉切片；乌贼切条；鸡蛋打散：西红柿切好。

步骤3

葱蒜爆锅后吧肉和海鲜一起下锅，翻炒四五下后就要放进西红柿，

步骤4

西红柿一定大火炒可以起到去酸的效果。西红柿炒差不多后放入盐料酒和一点白糖。然后添汤，汤开后把打好的鸡蛋到进去。

步骤5

出锅时把香菜放上

粉条西红柿汤

【材料】 红薯粉丝适量，浓汤番茄火锅底料1包，生菜1棵，香菜2棵，清水1锅

【制作过程】

1. 红薯粉丝准备好，用凉水充分浸泡变软；红薯粉有粗粉细粉之分，可以按自己的喜欢来选择；红薯粉一般多呈暗黄色或者浅褐色，久煮而不化；

2. 浓汤番茄火锅底料1包，酸甜开胃，再准备一棵生菜和几棵香菜，增色添香，还能从中摄取丰富的维生素C和植物纤维，开胃而且促进肠胃蠕动；

3. 烧一锅水，水量可根据食用人数备足，水开后将番茄浓汤倒入锅中；

4. 大火煮开，让其挥发出浓郁的香气，可尝尝咸淡，适量加盐或者其它调料；

5. 将泡软的红薯粉条入锅中，再次煮开即可；红薯粉条耐煮，而且在出锅后还会继续吸收汤汁，所以不要在锅里完全煮到合适的口感，煮软即可；

6. 将切大块的生菜和寸段香菜入锅中；绿叶菜遇热遇酸后由绿变黄，如果对颜色很介意，可以将汤粉盛入碗中后再撒在表面，红绿对比，更诱人食欲。

西红柿粉条做法窍门

步骤 1

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倒80℃以上热水泡粉条，时间不够泡10分钟泡到微软也可。

步骤 2

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白菜切碎，洗净，沥干备用。

步骤 3

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番茄洗净，切块，备用。

步骤 4

再剥2颗蒜，切3片姜，备用。

步骤 5

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热锅倒油，把蒜和姜片倒进去炒，再把番茄倒进去炒软。

步骤 6

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把白菜倒进去一起炒，炒到都软了为止。

步骤 7

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把泡软的粉条放进去，再倒水没过食材，再倒入适量酱油、蚝油，大火炖炖炖，炖到食材都软了，再放2小匙盐就可以出锅啦～

西红柿粉条汤做法

粉丝汤的用料

猪肉末450克 大蒜(肉末/汤）1瓣/2瓣  

葱3根 盐(肉末/汤）1/4茶匙/1/2茶匙  

五香粉1/4茶匙 胡椒/生粉各1/4茶匙  

娃娃菜(肉末/汤）2片/10片 粉丝2团  

胡萝卜2根 高汤4量杯  

水4量杯 生抽1汤匙  

粉丝汤的做法

首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里，将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开，将菜梗切段，菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。胡萝卜切片，大蒜和葱切丁。

放油，先炒香大蒜，葱和胡萝卜。

再放娃娃菜梗一起翻炒至软。

加入一半高汤一半水，大火煮沸，转中小火半盖上盖子，煮15分钟，加盐调味。

在煮汤的过程中，用热水泡2团粉丝。

首先准备肉丸的食材。把两片娃娃菜粗切一下，放进料理机中打碎，不要太茸了，要有一点小颗粒。没有料理机的话，就用刀剁碎吧。

肉末里拌入娃娃菜末，切碎的大蒜，五香粉，胡椒，盐，生粉，油，还有一个鸡蛋。

拌匀，放在一旁腌一下。在腌肉的过程中，开始煮粉丝。

将火调至中大火，让汤烧沸，放入粉丝，煮至汤再次沸腾。

将肉末用两个汤匙交替轮换撮成肉丸状，扔进汤中。如此一个一个的扔。

所有肉丸放入锅中后，煮1至2分钟至汤沸。

放入娃娃菜叶，煮至汤沸。只需1-2分钟。

出锅即可。