金针菇豆腐的家常做法大全家常做法大全(金针菇豆腐的做法最简单的做法)

金针菇豆腐的做法最简单的做法

步骤

1.金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。

2.豆腐洗干净，切成块。

3.豆腐入锅焯后盛出沥干水。

4.金针菇入锅焯后盛出沥干水。

5.碗里加白糖。

6.再加盐、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁。

7.起油锅，葱姜入锅炒香后，倒入碗汁。

8.烧开汁，豆腐入锅烧。其间适时晃动锅，以方便豆腐均匀入味。

9.4、5分钟后金针菇入锅同烧。

10.大火收汤入味，即可关火盛出享用。

金针菇豆腐的做法大全家常做法窍门

用料

主料

金针菇300g

北豆腐500g

调料

食盐

适量

鸡精

适量

生抽

适量

调和油

适量

芝麻油

适量

金针菇炖豆腐的做法

1.豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎

2.热油锅爆香洋葱

3.放入豆腐煎炒均匀

4.放入半碗清开水

5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇

6.放上蒜薹和尖椒碎

7.放上盐

8.放适量鸡精

9.放上生抽

10.淋上香油即可

金针菇豆腐家常做法大全家常

金针菇豆腐和蒜苔红烧，可以将豆腐切块放在锅里，用油煎至两面焦黄，然后加水加入金针菇一起烧，烧开以后将蒜苔放进去，倒入酱油，盐红糖一起煮熟即可

金针菇豆腐的做法最简单的做法图片

备好所需食材

步骤 2

锅里放入冷水倒入金针菇煮2分钟

步骤 3

锅里放热油倒入西兰花芹菜根一起炒香

步骤 4

加入备好的金针菇一起翻炒2分钟

步骤 5

加入一碗水烧滚倒入豆腐和香菜叶，放1勺盐，味精，糖，鸡精煮一分钟即可出锅

金针菇豆腐的做法最简单的做法窍门

用料：金针菇200g，油菜300g，豆腐100g，油10g，盐6g，酱油10g。

做法：

1、金针菇、油菜一把，清洗干净。

2、豆腐切成小块，在油锅里煎成两面金黄

3、煎好的豆腐盛在小盆里。还有一碗头一天泡好的木耳。

4、锅里加油，烧热，下葱末爆香，然后炒油菜，炒到油菜变软，把煎好的豆腐和木耳、金针菇倒进去，少添一点汤，炖两分钟，加少许盐调味就可以盛盘了。

金针菇怎么做好吃金针菇豆腐汤

主料：菠菜一把、香菇5个、豆腐一块、小葱一根、虾饺一盒

辅料：盐少许、味精少许、生抽半匙、老干妈少许、芝麻油半匙

1. 一把新鲜的菠菜洗净切碎。

2. 放进料理机打成菠菜汁。

3. 豆腐切丁放进菠菜汁里面浸泡一个小时。

4. 虾饺。用温开水浸泡，反复洗净。冷冻食品一定要清洗干净。

5. 砂锅里倒入适量的清水放入切好的香菇，大火煮开。

6. 水开以后放入豆腐和虾饺。再一次煮开。转中火，放入适量的盐和味精。煮十分钟。

7. 虾饺煮浮起来以后再煮五分钟，冷冻食品一定要多煮一会儿。

8. 起锅，撒上小葱花和芝麻油。生抽，老干妈，芝麻油。。调一个蘸碟，蘸豆腐吃，特别美味。

金针菇豆腐怎么做好吃简单窍门

主料

金针菇50克，鸡蛋1-2个，豆腐50克，西红柿2个，葱少许

辅料:盐适量，油适量水，淀粉少许，胡椒粉少许

步骤1

备好食材

步骤2

番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用，豆腐切小块备用，鸡蛋打散备用。

步骤3

锅里倒入适量油，油热后放葱花爆香，倒入番茄丁翻炒。

步骤4

翻炒片刻加入适量热水煮开。

步骤5

分别放入豆腐，金针菇继续煮。

步骤6

煮熟后放入打好的蛋液，待蛋花成型后，加入少量水淀粉勾芡，在加入盐，胡椒粉调味，撒上葱花即可！