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萝卜杏鲍菇面条的做法大全家常做法大全(萝卜烧杏鲍茹)

2023-02-26 04:50:06饮食小常识1

萝卜烧杏鲍茹

炖白萝卜、海参好喝,炖菌汤用料有白萝卜150g,白玉菇70g,杏鲍菇120g,即食海参1个,香菇6g,木耳5g,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,盐适量,五花肉80g,鸡精汁适量,花椒面适量,大料面适量,胡椒粉适量,香油适量,香菜适量。

做法:

1.准备:香菇、木耳、猪肉、白玉菇、杏鲍菇、葱姜蒜、辣椒等主辅料。白萝卜、即食海参。

2.把白玉菇洗净放盘;杏鲍菇和白萝卜切片(不要太小太薄了,白萝卜平时我切厚圆片就直接放进去了);葱切段;姜蒜切片;辣椒切碎。

3.木耳泡发洗净;香菇泡开洗净,再泡水;海参和香菇可切可不切,随意。猪肉稍冻切片。

4.水锅放花椒面、大料面、葱姜蒜辣椒等(有高汤的请倒入高汤) 放入白玉菇、白萝卜和杏鲍菇。

5.放入木耳、海参、香菇连同泡香菇的水。放盐(盐也可稍后放,现在提倡盐放的晚点好,随意)中小火炖20分钟左右。

杏鲍菇萝卜丝的做法

步骤 1

萝卜和山药削皮!削皮的过程中顺便用热水焯一下杏鲍菇断生~

步骤 2

萝卜切丝,山药切条,杏鲍菇切片,葱随意切啦~~~

步骤 3

油热后放入葱,煸炒出香味后放入萝卜丝翻炒几下然后放入杏鲍菇翻炒几下最后放入山药

步骤 4

放完山药炒几下后倒入耗油,翻炒均匀后再放盐炒均匀,最后放味达美,翻炒均匀

杏鲍菇萝卜怎么做好吃

三种蔬菜切成细丝,红萝卜切细丝,杏鲍菇撕成丝萝卜开水烫一下断生,再根据自己口味可以凉拌或者炒肉都行

萝卜炒杏鲍菇窍门

食材用料:西红柿,白萝卜,鸡蛋,油,盐各适量

做法:

1,白萝卜先削去外皮,切成细丝,常吃萝卜,切完之后装入盘中备用。

2,西红柿顶部打上十字花刀。放入开水中烫30秒,将烧开的热水淋在西红柿上面。剥去外皮。把香菜切段。

3,打了两颗鸡蛋。放一边备用。热锅倒油。炒出汁以后加入萝卜丝翻炒一分钟。加入适量的清水,盖上盖子开大火烧开,水开之后放入洗干净的紫菜,煮上一分钟,倒入适量水,搅拌均匀,这时候汤汁就会变得非常的黏稠,特别的好喝。胡椒粉调味,再淋上一点香油,放上香菜即可。

杏鲍菇萝卜汤

一、用料

排骨 300克

枸杞 10粒

盐 根据自己喜好

黄姜 3片

白萝卜 小半根

胡萝卜 半根

杏鲍菇 一小块

当归 两片

党参 两根

黄芪 3片

桂圆 3颗

二、鲜美无比的排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨清洗干净,冷水下锅

步骤 2

锅开后如果有沫就撇去,没有就直接将佐料倒入锅中,小火40分钟

步骤 3

40分钟后来盖

步骤 4

胡萝卜和白萝卜切滚刀块,杏鲍菇宽条,当然可以随意了

步骤 5

倒入所有食材,要将食材没入水中

步骤 6

盖盖大火烧开转小火,在炖20分钟

步骤 7

20分钟后开盖加点盐调味,即可出锅

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