孕妇丝瓜鸡蛋汤的做法大全家常(丝瓜鸡蛋汤对孕妇有什么好处)

丝瓜鸡蛋汤对孕妇有什么好处

丝瓜一般可分为有棱的和无棱的两类，其中有棱的被称为“棱丝瓜”，这种丝瓜的外面有很明显的棱角，口感相对比较硬。

而无棱的被称为“水瓜”，也就是普通丝瓜，其表皮通常比较光亮，身形比较短粗，其中的水分含量较多，所以口感也会比较软嫩，但其实水瓜也属于丝瓜品种，只是对于不同地区来说，对其的称呼也有所不同。

棱丝瓜和水瓜都具有一定的下奶效果。

水瓜和丝瓜都属于丝瓜品种，其中都含有十分丰富的营养物质，从中医的角度上来看都具有清热解毒、利水消肿、通乳下奶的作用，因此都能起到一定的下奶作用。

其中水瓜中的水分含量较多，吃起来口感比较软嫩，而丝瓜的口感较硬，吃起来比较有嚼劲，对于产妇来说可以根据个人的口味爱好来进行选择。

丝瓜鸡蛋汤真的能下奶吗

食材用料；丝瓜适量；鸡蛋一个； 小香葱一根； 盐适量；姜适量；油适量； 鸡粉适量；胡椒粉适量；香油适量；丝瓜蛋花汤的做法；

1.丝瓜去皮斜切成片(根据自己喜好切形状即可)；

2.鸡蛋去壳磕入碗内打匀；

3.炒锅放油烧五成热放入姜丝煸炒；

4.放入丝瓜，大火翻炒发软，；

5.加入适量开水；

6.把蛋液淋入锅内。；

7.放入适量盐，胡椒粉，鸡粉，香油调味即可；

8.撒上香葱末即可；

9.再来张成品图；小贴士；丝瓜不需要炒熟，一定要加开水。淋入蛋液时不要一下子倒入，要边淋边用筷子划圈搅，才会形成蛋花。

鸡蛋丝瓜汤孕妇能喝吗

食材：

丝瓜1根、冬瓜一块，鸡蛋1个、盐少许、白糖适量、味精适量、食用油适量、水淀粉1碗。

做法：

第一步，丝瓜去皮切滚刀块，冬瓜切块，大蒜拍碎备用，鸡蛋打散备用。

第二步，起锅烧油，放入大蒜爆香，放入丝瓜，冬瓜翻炒，加点盐，将丝瓜，冬瓜翻炒变软。

第三步，丝瓜开始出汁，然后再加清水，大火烧开，煮2分钟。

第四步，最后倒入鸡蛋液，煮成蛋花汤，然后再加白糖和味精调味，就可以关火出锅了。

丝瓜鸡蛋汤是不是吃了能下奶

将丝瓜去皮切片，葱、姜、蒜切成末备用；

然后在锅里把油烧开，把油烧热，放入姜蒜末炒香，再加入小半锅水，烧开后放入丝瓜。

把鸡蛋煮熟打匀，打散，放点盐，最后放点酱油，葱花即可。

丝瓜鸡蛋汤对孕妇有什么好处和坏处

丝瓜鸡蛋汤不白的原因，是丝瓜的品种决定的，大多数品种的丝瓜的到了一定的季节炒出来汁水就是黑色的，如果打汤的话，汤的颜色也会变黑。但是有一种丝瓜不管怎么弄都是白的，就是海南丝瓜，他做出来的汤是白色的，炒出来也是不会变黑。丝瓜鸡蛋汤不白，不但影响视觉还有点儿影响口感。

丝瓜鸡蛋汤对孕妇有什么好处吗

原料：丝瓜一根、鸡蛋两个、香葱适量、植物油适量、大蒜适量。

做法步骤：

第1步、准备好材料

第2步、丝瓜洗干净切块

第3步、鸡蛋打入碗中

第4步、植物油烧热，然后关小火，把鸡蛋打入锅中，煎成荷包蛋，丝瓜煮荷包蛋，这个鸡蛋需要煎的香一些，我们用小火慢慢的煎，一面煎至金黄后，然后再把鸡蛋翻一下，把两边都要煎至金黄！

第5步、荷包蛋煎好以后，用刀从中间切开，切成条。

第6步、丝瓜切薄片，越薄越好，容易熟且丝瓜不会变黄。

第7步、植物油放蒜粒爆香。

第8步、热锅凉油小火先把丝瓜在锅中稍微炒一下。

第9步、然后加入开水大火煮！

第10步、水烧开之后，放入切好的荷包蛋，然后大火煮，把汤煮白，加入盐调味。

第11步、出锅洒上葱花。