土豆玉米鸡胸肉的做法大全家常做法(鸡肉玉米土豆汤的做法)
鸡肉玉米土豆汤的做法
步骤1土鸡切块,冷水入锅焯出血水
步骤2糯玉米切块
步骤3胡萝卜切块
步骤4土豆去皮切块
步骤5锅中加入植物油,放入鸡块翻炒至变色
步骤6
加入葱姜蒜,八角,桂皮和干红辣椒炒香
步骤7
放入料酒,酱油,老抽和白糖炒匀
步骤8
加入适量清水,烧开转小火炖30分钟
步骤9
加盐调味,放入胡萝卜
步骤10
放入土豆块
步骤11
放入糯玉米块,继续炖30分钟后大火收汁即可
玉米土豆鸡汤的做法大全
可以的。
这两种食物在中医上不属于相克食物,并且蘑菇玉米和土豆一起熬汤,还有防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力的功效。
鸡肉炖土豆玉米的做法
猪脚、玉米、胡萝卜、老姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐、陈醋
操作方法
01
准备好所有原材料:猪脚半边、玉米一根、胡萝卜一根。
猪脚已经叫卖猪肉的帮忙砍好的了。
02
胡萝卜削皮,切成小圆圈,备用。
03
玉米清洗干净,切小块,备用。
04
老姜切小片,备用;
锅里烧开一锅水,放入几片姜丝一起煮。
05
水开后,放入清洗好的猪脚,烫三分钟左右。
烫过开水的猪脚,再清洗一遍,可以把猪蹄的味道给清洗干净哦。
06
把玉米、胡萝卜、猪脚、姜片,一起放入锅中,再加入适量的水,放到高压电饭锅里炖,大概炖1小时左右。
07
在炖猪脚的过程中,准备好酱料。
葱切成葱末,蒜头剁碎,把蒜蓉和葱末一起放入碗中,加入适量的酱油、花生油、陈醋,搅拌均匀即可,酱料中加一点醋,吃起来更加开胃哦。
08
一个小时后,汤也炖好了,加入适量的盐调味,即可享受香甜的猪脚汤了。
鸡肉土豆玉米的做法窍门
主料 鸡块5块
辅料 土豆适量 腐竹适量 豆角适量 青椒适量 干辣椒适量 香菜适量 香葱适量
做法步骤
1.把土豆切滚刀块,豆角掰断。
2.油烧热后下入花椒八角辣椒出味后加入洗好的鸡块,这时把姜片也放入翻炒一会基本上快熟了加入适量的水
3.加入水后放入土豆,豆角,桂皮,香叶,葱段
4.加入盐,鸡精,生抽,盖上锅盖大火烧转小火炖
5.等土豆差不多烂了,加入腐竹,稍微煮一会加入青椒,香葱段,香菜
6.最后放入味精,关火盖上锅盖闷几分钟就可以丁
鸡肉玉米土豆汤的做法窍门
冬瓜
四分之一个
玉米
三个
排骨
按人数分量取
方法/步骤分步
1/6
1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2/6
汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。
3/6
一次性加足量清水,滴几滴白醋。
4/6
大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5/6
下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。
6/6
加胡椒粉提味,撒少许葱花即可
鸡肉玉米土豆汤的做法大全
这些食材放在一起是可以煲汤的。
1.首先我们需要将肥肉放入锅中,炒出猪油。主要不要炒糊了,将肥肉炒干就行。这样吃起来不油腻,而且猪油可以让汤更加的好喝。
2.将猪油炒出后,先放入切成块的胡萝卜,因为胡萝卜需要过油才能释放胡萝卜素。
3.再放入切成块的干净西红柿。将西红柿炒出汁水了,锅里汁水变得浓稠以后加入水。具体水量根据用餐人数决定。
3.将块状的玉米、土豆、蘑菇放入水中。注意玉米可以切成小块,这样更容易成熟。可以再锅中放入一点点酱油,让汤色更好看。用中火来熬煮汤,基本熬煮20分钟就可以了。特别香甜可口。
鸡炖土豆玉米
可以的,可以做成啤酒炖玉米鸭肉进行食用,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:玉米 2根、海带 30克、鸭腿 1只、啤酒 600毫升、胡萝卜 50克、香菇 50克、葱 20克、冰糖 30克、姜 10克、桂皮 少量、八角 1粒、花椒 少量、麻椒粒 少量、大蒜 10克、蚝油 15毫升、黄酒 10毫升。;1、第一步把玉米切段。;2、鸭腿肉切成小块。;3、放入锅中焯水,捞出洗净。;4、海带放入水中焯水。;5、锅内放油加热,放入花椒、麻椒粒、八角、葱、姜和大蒜,翻炒均匀。;6、放入鸭腿肉,香菇,黄酒,蚝油,快速翻炒。;7、放入冰糖,玉米段,啤酒。;8、炖一会放入海带和胡萝卜。;9、炖2分钟盛出,这样就做好了。
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