家常稣鱼多长时间最好(稣鱼能冷冻吗)

稣鱼能冷冻吗

可以

酥鱼放冰箱冷冻是可以的，只不过之后的口味已经不好了。冷冻的好处就是可以延长食物的保质期，使食物不至于腐烂，

可以两三天之后再拿出来吃。拿出来吃的时候可以用烤箱去除水分，或者用油重新油炸一遍去除水分，可以让酥鱼恢复酥脆的口感。

酥鱼在冰箱冻几天

可以的哦。

可以将酥鱼存放在一个比较干净的塑料保鲜盒里，需要特别注意的是，一定要将酥鱼放凉了以后再放入到保鲜盒里，否则塑料加热以后是会产生一些对人体有害的物质的，把塑料保鲜盒的盖子盖好以后，可以把酥鱼放入到冰箱的冷藏室里进行保存，这样可以使酥鱼保存的时间更长一些，

当我们要食用酥鱼的时候，可以将酥鱼拿出来放入微波炉里进行加热，或者如果条件允许的话，最好可以将酥鱼复炸一下，这样酥鱼的口感会更好一些。

酥好的鱼能冷冻吗

不可以

吃剩的鱼肉饺子不建议冷冻保存，如果再次加温饺子皮易烂裂。放在冷藏即可，下顿改成煎饺也不错，具备熟练的技术可以煎制出外酥里嫩味美可口的煎饺。

也可以吃蒸饺，可以提前一个小时从冰箱取出让饺子回暖一下，之后蒸7分钟即可。回暖之后的饺子比直接从冰箱里取蒸的饺子筋道，皮不塌烂。

酥鱼能保存多久

酥鱼如果是熟的，那么真空包装保鲜真空膜是这种的，真空包装可以保存七天左右，在低温保存，避光

有的也可以是生鲜能，冻个三五天没事的，不能长时间要不就冻了就没味了 ，不好吃。建议你用保鲜膜包住放冷藏室。

可以但要放在饭盒内以免串味。

做好的酥鱼可以冷冻吗

博山酥鱼的做法

原料：刀鱼三条约二斤，鸡蛋十个 约一斤二两，干海带三两，生鸡一只 约一斤半，猪蹄两只 约一斤半，牛肉约一斤，猪肉约一斤，藕约一斤，豆腐约一斤，白菜一棵 约三斤，料酒三两，老抽二两，香醋半斤，盐二两，白糖半斤

做法：1.刀鱼三条。

2.剁去头尾、洗净控水。

3.坐锅放油烧到六成热、放入鱼块、炸到六成熟

4. 生鸡蛋十个。

5. 煮熟剥皮。

6. 油温五、六成热、炸一下。

7. 干海带三两。

8. 温水泡发六小时。

9. 切成大菱形片。

10. 生鸡一只。

11. 剁成四、五厘米大块。

12. 猪蹄两只。

13. 剁成块。

14. 牛肉、猪肉、藕、豆腐。

15. 牛肉猪肉切二厘米的块、藕切半厘米厚的大片、豆腐切三角形冷冻。

16.冻豆腐用温水泡开控水。

17.白菜一棵约三斤。

18.撕成大片。

19. 葱、姜、十六种肴药（可用十三香代替）

20.料酒、老抽、香醋。

21.盐、白糖。

22.全部食材放入大的容器里、葱切段、姜拍成大片、和肴药一块放入食材里拌匀、放到高压锅里再放入料酒、老抽、醋、盐、白糖，如果食材太满，可先不盖盖子炖半小时，等食材蔫下去再盖上盖子炖二十分钟，再在保温上焖两个小时就可以了。

23.摆到砂锅容器里、自动冷却，随吃随用，盖上保鲜膜，放入冰箱里，不要弄上生水，要固定勺子，不要乱伸其它餐具，这样，能吃十天至半月没问题。

酥鱼冷了

【主要食材】：几条野生鲫鱼（或者活水养殖、少喂饲料的鲫鱼）。

【调味材料】：2根大葱、一小块老姜、几瓣蒜、干花椒一小抓、2个八角、2片香叶、1小块桂皮、适量料酒、几小勺米醋、一小勺白糖、少许老抽、适量酱油、一小勺食盐、一小勺鸡精、适量植物油。

【制作过程】：

l 1、先把鲫鱼的鱼鳞甲清理掉，再把破开把肚腹里面的内脏清理掉，鱼鳃扣掉，黑膜清洗干净，最好把鲫鱼清洗干净，沥掉多余的水分。

l 2、把大葱老姜清洗干净，大葱切成段、老姜切成大片、大蒜切片。

l 3、往鲫鱼里倒入少许料酒，放入几段大葱、几片姜片抹匀，腌制10分钟，取出鲫鱼，放入少了玉米淀粉再次抹匀。

l 4、起锅，放入适量植物油，煎热转小火，放入鲫鱼炸至两面金黄，鲫鱼肉质炸老一些。

l 5、再次起锅烧油，放入大葱段、老姜片、蒜片、干花椒一小抓炒出香味，放入少许料酒、几小勺米醋、一小勺白糖再次炒匀，再把2个八角、2片香叶、1小块桂皮放入锅里继续翻炒，最好加入少许老抽和适量酱油熬一下，熄火。

l 6、把鲫鱼放入锅里泡2个小时，再次点火煮沸，放入一小勺食盐、一小勺鸡精煮2个小时，收汁之后，鲫鱼出锅摆盘，放凉上桌开吃。

酥鱼放冰箱冷冻可以吗

15～20天。可以两三天之后再拿出来吃。拿出来吃的时候可以用烤箱去除水分，或者用油重新油炸一遍去除水分，可以让酥鱼恢复酥脆的口感。

酥鱼放冰箱冷冻是可以的，只不过之后的口味已经不好了。冷冻的好处就是可以延长食物的保质期，使食物不至于腐烂，