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萝卜排骨孕妇做法大全家常菜做法大全(孕妇吃的萝卜排骨汤怎么做)

2023-03-03 04:50:06饮食小常识1

孕妇吃的萝卜排骨汤怎么做

白萝卜有助于消化,孕妇是可以适当的煲汤喝的,而且萝卜也具有一定的通气的功效,还能够给孕妇的身体补充钙,有利于胎儿的骨骼发育,建议可以做成白萝卜排骨汤来喝,能够给孕妇补充全面的营养,孕妇也要适当的吃一些水果,能够给身体补充维生素也可以促进胃肠道的消化。

孕妇可以吃萝卜排骨汤的功效与作用

主要食材:白萝卜一根、鸡蛋2个、小葱、枸杞适量、食用油、盐、胡椒粉、葱花、姜片各适量

制作过程:

1、一根白萝卜,去头尾,去外皮。清洗干净后,先切薄片,后切成细丝。

2、将白萝卜丝直接放入锅中,炒一炒它的萝卜气味。

3、当萝卜变软即可盛出来备用。

4、锅中倒入食用油,将2个鸡蛋分别打入锅中,煎至两面金黄。

5、将开水倒入锅中,萝卜丝也入锅中。

6、转为中火熬煮上几分钟,分别放入盐和鸡精。

7、出锅前放入胡椒粉、小葱、枸杞,关火出锅。食材简单又实惠的萝卜汤,口感十分清甜不油腻,润肺鲜香。

孕妇吃排骨萝卜汤有什么功效

孕妇是可以吃白萝卜排骨汤的,白萝卜有通气的功效,和排骨一起炖成汤,有很高的营养价值,而且还有利于吸收,除了排骨汤,乌鸡汤,新鲜的鱼汤,孕妇都可以适量食用的,在怀孕期间要注意尽量避免服用药物,保持轻松愉快的心情,适量活动。

萝卜排骨汤孕妇吃了对宝宝好么?

用料

排骨 350克

山药 2根

太太乐高汤精 适量

大葱 1段

姜 5片

八角 3个

生抽 1勺

料酒 1勺

香葱 2根

枸杞 适量

盐 适量

做法步骤

1、1、新鲜猪小排350克,清洗干净;

2、排骨凉水入锅,焯烫至水开出沫,并冲洗干净;这一步旨在去除血水,做好的排骨汤会干净清澈)

3、排骨凉水入锅,焯烫至水开出沫,并冲洗干净;这一步旨在去除血水,做好的排骨汤会干净清澈)

4、准备大枣6颗、葱姜八角适量,并清洗干净备用;

5、将洗净的小排、调料倒入锅中,并加适量清水;

6、加入专门用于吊汤的太太乐高汤精;

7、倒入少量料酒和生抽,启动电饭煲煲汤键,煲汤两小时;

8、煲汤1小时左右时,倒入削好皮的铁棍山药,继续煲煮一小时;

9、最后,倒入冲洗干净的枸杞子,并调入适量盐继续煲汤2分钟;

10、出锅前撒上小香菜和香葱,即可

孕妇 萝卜排骨汤

山药排骨汤

材料:山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。

做法:

1、山药洗净,去皮切断。

2、排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫;

3、放姜片葱结,加黄酒,转小火;

4、煮20分钟,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;

5、半小时后加适量盐,煨15分钟至山药排骨酥烂即可。

功效:山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。

莲藕排骨汤

材料:排骨半斤,莲藕一块,琼珍灵芝15克。盐2勺,花椒一小把,八角一小块,姜一小块。

做法:

1、莲藕切片或块。姜切片。

2、烧热水,水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。

3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。把琼珍灵芝掰两半,放入壶中。

4、放入花椒和八角,放入2勺盐。 盖上壶盖,扣紧,选择2药膳功能,就不用管了。

功效:用上好的灵芝来煲汤,不仅可以治病保健,而且还能使汤的味道鲜美。

海带排骨汤

材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。

做法:

1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块

2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净

3、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

功效:海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。

玉米排骨汤

材料:玉米、猪肋排 、葱、姜、盐。

做法:

1、将排骨剁成块状,长短随意。

2、玉米去皮、去丝,切成小段。

3、葱切段,姜切片。

4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟。

6、煲熟,加入少许盐调味即可。

功效:玉米排骨汤是一道食补汤品,既能开胃益脾又可润肺养心。

冬瓜排骨汤

材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法:

1、冬瓜去皮,洗净,切块。

2、猪排骨洗净,剁块。

3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

4、将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。

萝卜排骨汤

材料:排骨、白萝卜、 葱、姜、枸杞、盐。

做法:

1、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。

2、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。

3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。

4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。

5、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。

功效:萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。

苦瓜排骨汤

材料:排骨、苦瓜、葱段、姜片、料酒、盐适量。

做法:

1、排骨烫过、去除血水后,另用清水加酒一大匙放入炖盅,先蒸二十分钟。

2、 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块,放入排骨内再蒸二十分钟。 油盐调味,待熟软时盛出食用。

孕妇吃萝卜炖排骨有什么好处

   一、白萝卜排骨汤

   白萝卜一个,猪排骨一斤,姜片两片,蜜枣两个,先将猪排骨用沸水焯一下,清洗干净,将白萝卜削皮,切成大块,之后将所有的材料一起都放进锅内,大火煮沸,之后转为小火,炖一个半小时,之后关掉火,放入适量的盐就可以了。

   二、淮山玉米胡萝卜骨头汤

   猪排骨适量,放在沸水中焯一下,清洗干净,将猪排骨和生姜一块切成片放在锅内,加入适量的水煮沸,之后转成小火,需要特别注意的是一定要一次性的加够水,不要中途加水,一个小时之后放入玉米、胡萝卜继续煮一个小时,之后再加入淮山煲一个小时,之后关掉火,放上食盐,等到汤凉透之后,放入冰箱内,第二天将上面的油脂去掉,再加热一下就可以喝汤吃排骨了。营养丰富特别适合孕妇食用。

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