拉面家常菜开业活动(拉面店开业活动)
拉面店开业活动
有的面馆是拉面师傅做拉面。
牛肉面馆有和面机,可以完成水和面粉的基础融合,想要让拉面有筋道,还需要经过拉面师傅反复地揉、打、搋、抻。牛肉面再开张后,花5000块买了新机器:揉面机,“成本上,能够省掉一个人。”
这样的“机械化”,在更讲求效率的新式拉面品牌那里,自然做得更为成熟。
拉面馆开业营销方式
01
拉面说顺应“健康”潮流向高端方便面市场进军
在物质短缺的年代,市场的主流是高性价比产品,以满足基本需求为主;
随着生活水平的提高,人们不健康的饮食习惯,过多摄取高热量、高脂肪以及缺少运动等原因造成的肥胖问题愈发成为关注的焦点,油炸方便食品成为行业发展的阻力。
此时,高端方便面市场来临,如何顺应“健康”潮流成为企业考虑的重点。
中泰证券指出,2018年康师傅容器面和高价袋面销售额明显增长。不仅如此,统一也在顺应消费升级趋势,不断升级产品结构,数据显示,统一旗下高端产品“汤达人”2018年的营收规模超过19亿元,同比增长30%。
因此,为了一改过去消费者“方便面就是垃圾食品”的固有印象,拉面说抓住了高端方便面市场新的发展契机。
拉面说采用半生鲜面,将保质期控制在60天内,还与日本企业合作,定制独特料包。如今,拉面说已经推出了黑汤蒜油拉面、番茄豚骨拉面、胡椒猪肚鸡拉面、鲍鱼花椒鸡拉面等十余种新品,牢牢地抓住了消费者的好奇心和新鲜感。
同时,产品高端,价格也“高端”。定价在12.9元至19.9元的价格带,是拉面说避开与外卖及常规方便面竞争,抓取核心客群、占据消费升级红利的错位空间。
2018年,拉面说天猫旗舰店开业,同年双十一,就取得了销售破千万的好成绩。2019年,拉面说的销售额突破2.5亿,成为唯一进入2020年天猫快消类TOP10的即食面品牌,随后先后获得400万天使轮、1000万元A轮融资,也能看出资本市场对拉面说商业模式及前景的肯定。
02
跨界联名不断快速敲开市场大门
产品的研发与迭代升级决定着产品复购率,而如何营销推广才决定着产品如何快速打开市场大门。与此同时,在笔者看来,拉面说之所以能够取得今天的成就,离不开其与其它品牌的联名合作。
就像之前,以“药食同源”为契合点,拉面说与999感冒灵合作推出「感冒灵拉面」,将虫草花、枸杞等中药融入到产品中,推出虫草花鸡汤拉面与草本猪肚鸡拉面,就广受好评。
疫情原因加上年轻人“朋克养生”潮流,拉面说与999感冒灵的联名合作可谓是十分应景,不仅给用户留下了暖心、体贴的品牌认知,更顺应年轻人养生潮流,从而获得消费者的好感。
此外,从年轻人熬夜现象出发,为了呼吁年轻人关注身体健康,拉面说联合五条人推出“睡不着拉面”系列,满足年轻人追求健康品质的诉求,也将品牌的健康生活理念扩散至更大的范围。
可以说,拉面说一直热衷于跨界联名,曾与米未小卖铺合作推出「冬阴功拉面」、和网易未央合作推出「猪肚鸡拉面」、和英国国家美术博物馆联名推出「可以吃的“名画”」,以及与B站旗下游戏《FGO》合作推出回馈用户的生日面……都受到无数年轻人的追捧。
靠着这些联名合作,拉面说不断扩大知名度,还牢牢抓住用户的好奇心与新鲜感,进而去占领年轻消费者的心智。在整个传播过程中,拉面说一直遵循精致、高端、健康的品牌定位,去强化受众的认知。
03
全渠道线上种草面向目标消费群体
2018年,拉面说正式开始投放。从市场层面来看,拉面说对标18-35岁年轻群体,兼顾一二线城市白领以及“先锋型”小镇青年,面向目标消费群体所喜爱的圈层进行营销。
布局小红书、公众号、微博、小红书、B站等社交平台,同时在直播带货、联名营销以及综艺冠名等多元化营销方式的推动下,使品牌影响力逐渐扩大。
尤其是疫情期间,消费者的主要购买渠道转向线上平台。因此,拉面说联合了聚划算平台打造专属欢聚日,通过系列趣味传播发起活动造势,进一步吸引了更多用户关注。
对于拉面说这个新品牌而言,主要消费群体依旧是年轻人。这次拉面说和聚划算挑选了年轻人生活中的五个标志性时刻——独居、失恋、加班、生日、梦想,通过暖心漫画的形式,无论是表达困境还是幸福,都可以用一碗拉面来治愈胃、治愈心灵。
拉面说这次在聚划算上的首发活动,不仅可以借助知名电商的影响力帮助品牌造势,同时更容易将消费者的关注度转化为实际的购买行为,促成营销转化,一举两得。
04
网红变“长红”才是真正的品牌实力
诚然,拉面说的诞生带有互联网特性,依靠强大的产品力以及不断出圈的营销方式,使得品牌获取稳定的话题量和曝光度,成立仅仅四年便实现销售额过亿。
流量的狂欢过后,拉面说开始回归理性,重新思考品牌的内核建设,并持续不断地去研发新品,用好产品作为后盾留住消费者,让品牌长久立于不败之地。
毕竟,网红虽好,但人们对它始终抱有一定的偏见,意味着品牌“只重营销而轻产品”,没有品牌自身的文化底蕴,就无法成为消费者心中无可替代的存在。
拉面店开业活动策划方案
牛肉面店流程开,牛肉面店流程首先是选址,然后买需要的物品,然后配备工作日,工作人员就可以开业
拉面店开业祝福语
没有什么事情是一顿火锅解决不好的,如果有那就换成一顿牛肉火锅,牛肉片在滚烫的牛骨汤火锅里烫上个三四十秒,放在油碟里滚一圈,啊,这是什么人间美味!
2、火锅开涮,喜庆连连; 生猛海鲜,样样俱全。 各种配料,应有尽有; 随吃随上,麻辣香甜。 宾至如归,主随客便, 常来就餐,益寿延年。
3、左迎招财猫,揽客来;右迎摇钱树,日进金;上接天地气,迎好运;中坐财神爷,保顺利!祝开业大吉大利,生意兴隆!
拉面店开业宣传语
阿力拉面现在都在开业的。
阿拉善经济开发区阿力拉面于2008年03月18日成立,公司创建于内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善经济开发乌斯太镇百建星园小区北侧2号商铺;公司经营项目:小型餐饮、面食,性质为个体户,所属内蒙古专业服务行业。
拉面馆开业宣传单内容怎么写
辅料牛肉是之前选用上好的精肉用老姜、香料、酱油烧制而成,一般晚上店家会烧一大锅牛肉放一边备用,牛肉酥烂,极为入味。
调料里面有小葱、姜蒜水、酱油、花椒粉、味精、少许的醋,有的地方还加入猪板油,味道更是鲜美。
内江人煮面条喜欢放香莴笋的叶子或者香菜(内江叫元荽),红彤彤的一碗面条上面覆盖着几片青翠欲滴的叶子,色香味俱全。
牛肉面开业期间要怎样才能吸引顾客
对于一般的消费者而言,在茫茫的餐饮选择中,哪一家店能够吸引自己的目光呢,那就是出现在眼前次数最多的店。
不管是刷手机,还是在路上走着,隔三差五就能听到看到这家店的信息,消费者因此被勾起兴趣去这家店里消费,从而门店达到自己宣传的效果。
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