炒绿豆嘴家常做法大全(炒绿豆嘴怎么做好吃)
炒绿豆嘴怎么做好吃
用料:绿色咯吱半块,青椒、彩椒、葱姜蒜各少许,老陈醋1小勺,自然鲜酱油半小勺,盐、糖、水淀粉、白胡椒粉各少许,香油2-3滴,食用油适量。
做法:1,准备食材:绿豆咯吱切块,葱姜蒜切碎,青椒彩椒切块,盐,糖,陈醋,香油,生抽酱油,水淀粉,白胡椒粉备齐。
2,调制碗汁,半小勺生抽,一小勺陈醋,少许糖,一点盐,2-3滴香油,少许白胡椒粉和适量水淀粉,蒜末兑匀备用。
3,锅中放适量油,七成热倒入绿豆咯吱块炸制。
4, 炸制表面金黄捞出控下油脂。
5, 成入盘中待用。
6, 锅中留少许底油,下入葱姜煸岀香味,捞出葱姜。
7, 随后倒入青椒彩椒块,用葱油香煸炒几下。
8, 然后倒入炸好绿豆咯炒匀。
9,在倒入调好碗汁。
10, 迅速炒匀,均匀裹上汤汁离火成盘。
11,成盘上桌趁热享用美味。
12, 成品完成,打扮一下。
绿豆嘴能吃吗
先抹一点碘伏~有可能是像粉刺一样的痘痘~也有可能是别的~要是一个就不要担心~上一点碘伏消毒收敛就OK~要是长了好几个就去医院检查~
炒绿豆嘴怎么做好吃视频
⒈首先土鸡得是中年的鸡.<不老不嫩>⒉准备调料:土豆块<大小适量而行>葱,姜,草果,花椒,红糖,酱油,盐,辣椒,味精,油,料酒,醋,⒊步骤:①讲鸡去杂质洗净,切块,<大小适口味即嘴大小,鸡大腿小腿无须切>②锅内留少许油烧热,下入葱段,花椒,酱爆香,倒入鸡块煸炒,加入少许汤,慢火焖至肉烂,放入炸好的土豆丁,加调料翻匀即可.③至6成或7成热,加入干椒,八角,和姜,出香味.④加如少量红糖和醋.和料酒.⑤翻炒一会,香味后加水,土豆,上锅盖小火慢炖.⑥注意别吵胡勒,等30-40分钟.出香味之后加上味精,盐.⑦这时就可以出锅勒.香喷喷的土鸡就OK勒,
绿豆炒着吃怎么样
步骤 1
锅中加水,放入洗净的绿豆,水开了以后,煮5分钟捞出,淋干水分。 瘦肉切成小丁,比绿豆大点或者绿豆大小都可以。 胡萝卜洗净切丁。 肥肉切成小片片,越小越好,不用太多,主要为了下油。 泰椒洗净,切段备用。 大蒜切片,备用。
步骤 2
锅烧热,不能有水,放入切好的肥肉片翻炒至出油,编干(几乎不出油,可以捞出来),放适量豆油。 油热后,蒜瓣花椒粉爆香放入泰椒翻炒到辣味出来了,放瘦肉丁,翻炒至肉丁边缘微焦,放胡萝卜丁,翻炒至出香,放青豆翻炒两下,放耗油后翻炒,放盐,酱油鸡精调味,所有食材炒熟~ 锅边溜醋,翻炒,出锅。
绿豆豆嘴怎么做好吃
材料:猪肉300克、黄豆芽600克、葱姜蒜适量。
做法:黄豆芽洗净备用。猪肉剁馅,加入调料搅拌成馅备用。
锅里放少许油,葱姜蒜炒出香味后加入肉馅,生抽老抽适量,翻炒至微焦。加入适量水,放入黄豆芽。中火炖5~10分钟出锅。
炒绿豆嘴怎么做好吃窍门
炒绿豆芽是需要焯水处理的。焯水可以去掉绿豆芽的腥味,让绿豆芽口感更好,还可以让炒出来的绿豆芽更脆,更好吃。现在市场上买到的绿豆芽大多都含有一些添加剂,所以从安全的角度来说,我们也是应该先焯水。
绿豆芽在焯水之前,要将变成褐色的根须要掐掉,因为上面易沾细菌,若不去除会影响口感。
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