豆芽粉条凉菜的做法大全家常做法大全(豆芽粉条的家常做法简单)

豆芽粉条的家常做法简单

黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。

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锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。

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放入豆芽翻炒片刻。

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添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。

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添加适量水。

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大火烧开。

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炖3-5分钟。

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提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。

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翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。

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翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可

黄豆芽炖粉条

主料：黄豆芽350g，豆腐，粉条100g 配料：油适量，盐适量，调味酱油15ml，老抽5ml，味精适量，葱适量，姜适量，蒜适量<br>

黄豆芽、粉条、豆腐，葱姜蒜备好。

锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。

放入豆芽翻炒片刻。

添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。

添加适量水。

大火烧开。

炖3-5分钟。

豆腐，用热水烫5分钟，然后放入锅中。

翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。

翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可

绿豆芽粉条的家常做法简单好吃

先把绿豆芽多次用水清洗干净，放到漏筐里控着水分，再准备五花肉少许切成片，备用，准备葱花，姜切成沫，锅里锅里放少许植物油，油五成热放五花肉多炒一会儿把肥油炒出，接着放十三香，生抽，耗油适量，，翻炒一会儿，放豆芽翻炒一会儿，倒入适量香醋，接着翻炒，再放入适量的盐，翻炒，出锅前放点味精，，非常好吃。

绿豆芽炒粉条的做法

工具原料

西红柿100g 豆芽100g 粉条200g 韭菜50g 油盐酱醋·

方法/步骤

1/3

起锅烧油后放蒜片 再倒入西红柿炒软 加入酱油蚝油 半碗清水翻炒几分钟

2/3

倒入提前泡好的粉条 盐鸡精十三香 老抽 焖两分钟

3/3

然后加入豆芽 韭菜翻炒均匀 即可出锅

豆芽粉条的家常做法简单视频

1、芹菜、胡萝卜洗净，黄豆芽择去老根洗净备用；

2、红薯粉条用凉水提前泡好，胡萝卜切成细丝；

3、煮锅中加入半锅水，水开后，下洗净的西芹焯1分钟左右，捞起放入凉开水中浸泡备用；

4、将豆芽、胡萝卜丝和红薯粉条依次在煮锅中焯熟，豆芽约焯2分钟，胡萝卜丝过水即可，粉条要多煮一会。所有原料焯好后捞出过凉水备用；

5、将过凉水的芹菜用手撕成细条后切3厘米左右小段；

6、所有原料沥干水后放入一个大碗，根据个人爱好加入调料拌匀即可食用。