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春季养生汤的做法大全家常(养生汤菜谱)

2023-03-07 04:50:06饮食小常识1

养生汤菜谱

蓝蘑菇+牛奶=蓝蘑菇汤(+50食物,+30水分+,2级祛热buff)

生猪排+海带=海带排骨汤(+60食物,+20水分)

番茄+鲤鱼=番茄鱼丸汤(+30食物,+20水分)

生羊排+胡萝卜=羊排汤(+65食物,+30水分)

牛奶+蘑菇=奶油蘑菇汤(+65食物,+30水分)

鸡蛋+生猪排=海带蛋花汤(+50食物,+30水分)

生猪排+生羊排+生牛排=大乱炖(+60食物)

南瓜+烤鸡腿+烤蘑菇=南瓜咖哩鸡(+60食物)

菠菜+海带+胡萝卜=晨夕养生汤(+60食物)

海带+红莲+白莲=海带莲子汤(+60食物)

海带+生羊排+蓝莲=莲子羊汤(+60食物)

生鸡腿+蘑菇=小鸡炖蘑菇(+60食物)

养生汤家常

材料:仔鸡适量、香菇适量、松茸菇适量、葱姜适量、盐适量、糖少许、味极鲜、料酒适量、大料适量、香叶适量、干红辣椒。

  杂菌汤做法:

  1、准备材料。

  2、将干香菇和松茸菇洗净,泡发半小时。

  3、仔鸡切块,清水浸泡去血水。

  4、将水烧开后,将鸡块焯一下。

  5、葱姜改刀备用。

  6、热油锅将焯好的鸡块煸炒。

  7、加入葱姜、干红辣椒、八角和香叶。

  8、倒入味极鲜、少许糖、料酒放适量盐。

  9、加入没过鸡块的水,中火烧开,撇去浮沫,炖10分钟。

  10、放入泡发好的蘑菇,小火炖30分钟。

  11、至汤汁收浓。

  12、盛出即可。

养生汤品菜单

五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区,客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤,其汤味清香,口感甜美,任何季节饮用都是非常好的养生汤品。

养生汤类菜谱大全

简介:食尚公司是珠海一家营养健康指导、中医药膳养食疗养生、及健康课堂宣讲公司食尚公司的主张以中医药膳(体质食疗+破壁本草),为客户建立个性化的健康管理方案。公司旗下中医药膳食疗馆特色是以五谷杂粮系列主食,四季养生汤品,养生特色点心,功能蔬果饮品为主;宗旨是提供客户优质营养,健康的享受美食。  菜品及养生汤全部采用蒸煮的烹调方式,色香味俱全,不但保留了菜品的原本味道,还能最大程度的保留住菜品的营养,适应大众人群享用;同时也可为相关客户提供个性化定制。法定代表人:岳永辉成立时间:2017-01-26注册资本:100万人民币工商注册号:440402000028495企业类型:其他有限责任公司公司地址:珠海市南湾北路32号4号厂房第2层4202

养生汤食材配方

基本食材]

香菇适量,平菇适量,葱适量,姜适量,两个鸡蛋,食用油,水淀粉,胡椒粉,盐各适量。

[基本步骤]

1.首先将所有的香菇根部全部剪掉,然后放在水中清洗一遍。在清洗的过程中,把平菇撕成小瓣。洗干净以后将香菇和平菇取出来,把香菇切成片。

2.然后我们再切点葱花和姜丝,这里用嫩姜要适当地好一些。

3.接着在碗中打入两个鸡蛋,搅散待用。

4.锅中油烧热首先倒入葱花,姜丝在锅中炒香,然后再放入平菇和香菇。

5.接着放入适量的清水将它煮开,水开之后加入一勺盐,水淀粉,胡椒粉,开大火熬到汤汁变得非常浓稠,我们这里在放水淀粉的时候,是将盐和胡椒粉都放完搅拌一下,然后再放入适量的水淀粉。

6.最后我们将鸡蛋液倒入锅中,就转着圈一样倒入使鸡蛋液吸收成型以后形成鸡蛋碎块煮开以后再撒上适量的葱花,即可关火出锅装盘食用。

养生汤谱大全及做法

首先感谢您的提问,秋天到了,天气转凉,秋天养身体是最好的时节。

在这里我推荐多吃山药,因为山药补虚,亦能补实。

以下分享一些山药养生粥,喜欢的可以收藏。希望有所帮助,如果大家有更好的,欢迎分享讨论。

养生汤食谱大全及做法

秋季养生汤煲汤食谱:鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。做法①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。②鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。③器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

二、秋季养生汤煲汤食谱:莲藕排骨汤功效:莲藕能清心降火,润肺去燥,是秋季食用的最佳蔬菜,配合营养丰富,高蛋白质的排骨,能清热消痰、补血养颜,补肾养血、滋阴润燥。原料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙

做法1、排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。

2、生姜洗净切成两半,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。

3、炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。

4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

三、秋季养生汤煲汤食谱:鲜菇汤原料:鲜香菇,金针菇,柳松菇,蘑菇,杏鲍菇,青花菜,蔬菜高汤600㏄,盐适量做法:

1.鲜香菇、金针菇去蒂以酒水洗净,沥干水分,鲜香菇切片。

2.柳松菇、杏鲍菇以酒水洗净,沥干水分,以手撕成长条状。

3.蘑菇以酒水洗净,沥干水分,对半切开。

4.青花椰菜放入水中氽烫至变翠绿色,先泡入冰水中,再捞起沥干备用。

5.将蔬菜高汤倒入锅中,放入作法1、2、3的全部材料以大火煮滚,改以中小火续煮约10分钟,再加入作法4的青花椰菜和调味料略搅拌即可。

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