可乐土豆五花肉做法大全家常做法视频(可乐土豆猪肉)
可乐土豆猪肉
做可乐鸡翅一般建议用百事可乐,可口可乐相比百事可乐,口感要更加醇厚,甜中带着一点苦味,而百事可乐味道稍薄一点,因为糖度高,所以会偏甜一点,做出来的鸡翅会有点像蜜汁鸡翅的感觉,而若是用可口可乐的话,做出来的鸡翅虽然也是甜甜的,但会有一点点苦味,所以想吃甜甜的可乐鸡翅,最好选择百事可乐!
可乐土豆五花肉的做法
把鸡块切好,用开水劳一下,土豆也是一样。鸡块土豆块差不多大。把鸡块放进锅里用油抄几遍并放进桨油也出色耒,把可乐倒入,烧半小时左右,倒入士豆块.,再烧二十分钟放入调料抄几遍就OK了
可乐土豆烧肉
:土豆、可乐
配料:白芝麻、大蒜、生抽、老抽
【做法】
1.准备好3个土豆,洗干净后削皮切成滚成块,然后放进水里洗干净淀粉备用,准备一些大蒜,剥皮后剁成蒜末备用。
2.锅里放油,把油锅烧热后下土豆块炸,这个时候可以用中大火炸,炸土豆之前记得要把土豆控干水分,防止热油溅出来。
3.把土豆炸到有点焦就可以捞出来控干油分备用了,当然如果想吃焦一点的也可以炸久一点,炸土豆要用中大火炸,防止土豆吸油炸烂了。
4.锅里留下少许油,先把大蒜放下去炒香,然后把土豆倒进去翻炒一下,最后放入一大勺的生抽,小半勺的老抽,翻炒均匀,
5.翻炒均匀后,倒入适量可乐,可乐没过土豆就可以了,先用中火煮5分钟,然后大火收一下汁,汁不用收得大干。
6.汁收到差不多的时候,洒上一小把的白芝麻,翻炒均匀就可以出锅了,这一道非常简单的土豆做法就算是完成了
可乐猪肉土豆的做法
可乐鸡翅里面放胡萝卜,土豆不好吃,如果做可乐鸡翅的话,建议只放鸡翅,可乐和一些调味品放这么多菜的话可能会掩盖了胳膊和鸡翅本来的味道,不建议这样做,如果想放胡萝卜和土豆的话,可以换一种做法,可以做成炒鸡翅,这样的话味道也是非常好的。
可乐土豆红烧肉的做法 最正宗的做法
方法/步骤:
1、土豆2个切菱形块,豆角切长条。
2、鸡翅根先用料酒和姜腌制10分钟左右,冷水下过,开锅后煮3-5分钟。 3、捞出,温水冲洗一下。 4、锅中倒入植物油,葱姜爆锅,下入鸡翅根,翻炒至淡黄色。
5、倒入老抽,炒一下,倒入可乐,完全没过鸡翅根,加入少许盐,十三香粉提味儿。
6、倒入可乐后中火10分钟。
7、加入土豆和豆角,再炖15分钟左右即可。
可乐土豆猪肉馅怎么做
南瓜、土豆蒸压成泥备用
步骤2
锅烧热,把黄油放入烧至溶化
步骤3
放入洋葱末炒软,再放入猪肉末炒至变色
步骤4
把炒好的馅料拌入南瓜泥中,加调味料拌匀
步骤5
将混合好的馅料搓成圆球状
步骤6
再压成饼状,依次沾上适量面粉、蛋液和面包糠
步骤7
锅中放油烧至180度,把可乐饼放入炸至金黄色
步骤8
捞起吸除多余的油份
步骤9
即可享用
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