玉米角的做法大全家常(玉米闹怎么做好吃)

玉米闹怎么做好吃

众所周知钓鱼就离不开鱼饵，而选择鱼饵是钓到什么样鱼的关键，如果想要钓到翘嘴鱼，最好选用玉米钓，当然技巧也是很重要的，下面我们一起分享一下五月份钓鱼用什么味饵料。

用玉米钓翘嘴鱼的时，挂钩需要将钩尖露出，而玉米的根部需要向下，而看好幼鱼也是必不可少的，要注意适当的诱鱼。也要了解一些好的办法，比如可以选择将子线上面挂上四粒玉米，这样导致鱼饵的面积大，可以更好的吸引翘嘴鱼的注意力，这样钓鱼成功的几率会大。

玉米钓翘嘴鱼还需要提前打窝，这样的效率就会高许多，挂上鱼钩之后就不用管，可以安心的等着，拉饵的速度越快，就说明了钓的就越多，特别的是，如果里面小杂鱼比较多的时候，用玉米钓来效果也是非常棒的。

对于择子线也是需要注意的，择子线的选取最好是选择细腻柔软的长子线，建议是在5公分左右进行垂钓，因为长子线可以增加钩饵在水中的摆动幅度，诱鱼的效果就会更加明显。时间的选择也是很必要的，在夏季钓翘嘴适合在早上和晚上的时候，而夜晚的时候翘嘴是最活跃的。翘嘴鱼一般生活在深水和浅水交界的位置，而在越大的水域就越容易发现更大的翘嘴鱼。钓翘嘴鱼时一定要保持安静，不要有大动静，尽量将子线的长度做长一些，来增加钩饵下沉中和钩饵到位时子线的摆幅长，才可以更好的吸引鱼上钩

玉米最好吃的做法

用料

鲜虾 5只

甜玉米粒 80克

荷兰豆 80克

金龙鱼橄榄调和油 15克

料酒 3克

姜 4片

做法步骤

1、先来处理鲜虾，鲜虾去掉虾壳，虾线，虾头留着不要丢弃，后面可以用。

2、虾仁清洗干净切成小丁。

3、加入料酒和姜片拌匀腌制5分钟。

4、荷兰豆去掉两头筋清洗干净，一分为二，当然不切开也是可以的。

5、锅里倒水烧开，加入少许盐和金龙鱼橄榄调和油。这款非转基因的橄榄调和油，一瓶油包含五大营养： 不光含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻油、22%玉米油、23%葵花籽油、10%稻米油。

6、倒入玉米粒焯水断生，捞起后控干水分备用。

7、放入荷兰豆同样焯水断生，捞起后过下凉白开，这样能让荷兰豆保持颜色翠绿，口感清爽。

8、另起锅烧热，倒入金龙鱼橄榄调和油，这款油也是我家团宠的一款食用油。烟点高，烹饪过程基本没有油烟，不管是煎、炸、烹、拌都“油”刃有余。

9、放入虾头，小火炒出虾油，炒的过程用锅铲稍微按压下虾头，按出虾油。

10、放入腌制后的虾仁，中小火翻炒至变色。

11、倒入玉米粒和荷兰豆翻炒至食材熟透。

12、出锅前加入少许盐调味翻炒均匀，即可

玉米惨怎么做

玉米渣是用玉米粒经面粉加工机器磨除种皮后，再按一定规格把去种皮的玉米粒打成玉米碎颗粒，这些玉米碎颗粒就可供应市场了，人们把这些颗粒用来煮粥煮饭吃。营养丰富，食之适口。

玉米咋做最好吃

玉米炒虾仁 原料: 净虾仁250克，甜玉米250克，青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团各适量。

制作: ① 将虾仁洗净，装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁。② 炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出。③ 炒锅注油烧热，下入青椒翻炒至断生，倒入甜玉米，虾仁煸炒， 加入鲜汤，盐、味精、料酒翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。特点: 色泽鲜亮，鲜甜爽口。玉米炒鸡蛋 原材料：玉米粒150克、鸡蛋3个、火腿片4片、青豆少许、胡萝卜半个、葱2根 调味料：盐5克、水淀粉4克 制作过程： 1、 胡萝卜洗净切粒，与玉米粒、青豆入沸水中煮熟，捞出，沥干水分； 2、 蛋入碗中打散，并加入盐和水淀粉调匀；火腿切丁；葱白切段，葱叶切花； 3、 热锅内注油，倒入蛋液，见其其凝固时盛出；锅内再放油炒葱白，接着放玉米粒、胡萝卜粒、青豆和火腿粒，炒香时再放入蛋块，并加盐调味，炒匀盛出时撒入葱叶即成； 4、 准备：5分钟，烹饪：6分钟 特别提示：煮玉米粒时水里加少许盐会比较甜。松仁玉米 用料 主料玉米适量 辅料荷兰豆适量胡萝卜适量松子仁适量 调料食盐适量鸡精适量葱适量植物油少许 松仁玉米的做法 1.新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用 2.锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用 3. 锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟 4.加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可

玉米做法大全 菜谱

1、材料：玉米1个、胡萝卜半根、朝天椒半个、冰糖、葱、调和油适量。

2、炒玉米粒的做法

（1）买的煮熟的玉米，把玉米粒剥下来。

（2）切少许胡萝卜粒，尖椒粒，葱末。

（3）锅中热油，放两三颗冰糖化开。

（4）放入葱花及尖椒爆香。

（5）倒入胡萝卜与玉米粒翻炒。

（6）炒两分钟就可以出锅了。

要简单的可以做一道玉米炒虾仁，主要以玉米和虾仁为食材炒制的家常菜品。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作玉米炒虾仁才好看好吃。

玉米炒虾仁的食材：净虾仁250克，甜玉米250克，青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团各适量。

玉米炒虾仁的做法：

1、将虾仁洗净，装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀。

2、炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出。

3、炒锅注油烧热，倒入甜玉米炒至微微变色，再倒入虾仁煸炒。

4、加入鲜汤，盐、味精、料酒翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。

食用价值：

1、玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。谷胱甘肽和硒元素共同作用，可以起到延缓衰老的功效。

2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

1.玉米鸡蛋米饭煎饼

材料：甜玉米、鸡蛋、米饭、辣椒粉。

做法：

1.甜玉米剥粒。

2.锅中放少许油，玉米粒拌炒下变色断生即可，盛出。

3.打鸡蛋，蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉，放米饭拌匀。

4.放玉米粒拌匀。

5.平底锅刷一层油。

6.舀一勺子米饭蛋液，开火，大火煎。

7.饼底成型，可以在锅内晃动，翻面。

8.继续煎另外一面。

9.再翻面，可以根据自己喜欢的焦嫩程度，用小火慢慢煎，这个时候就要用小火完成。

2.黄金玉米烙

材料：甜玉米粒 250克 ，糯米粉 35克 ，玉米淀粉 70克，清水适量（约50克），糖粉适量，植物油250克。

做法：

1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。

2.将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

3.平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。

4.将混好的玉米粒平铺在锅子内，再用手在表面洒一些水，让玉米粒粘连在一起。

5.用小火将锅内的玉米粒煎至定型，晃动锅子是一整块移动的。

6.这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入。

7.接下来把所有的油都倒入，油量要没过整块玉米粒。

8.保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可，将玉米烙连同油一起倒入漏勺中，沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。

玉米咋做好吃法

大家好，我是芮至，我的回答是: 玉米是家常菜中比较常见的食材，做法有很多种。

我们家也是经常吃玉米，一般有以下几种做法：蒸玉米，红萝卜玉米汤，玉米汁，红萝卜玉米粒炒火腿，有时候做鸡煲海鲜煲也会加玉米。

【蒸玉米】一般是用来做早餐，有时候是午餐晚餐孩子想要吃，就放几块在电饭煲蒸笼那一个顺便蒸。

【红萝卜玉米山药排骨汤】这个汤我们家经常喝，好吃容易做，孩子也很喜欢。

材料：玉米、红萝卜、山药、排骨。

① 把所有的材料洗干净，放进高压锅，加入适量水。

② 盖上锅盖，大火煮开。

③ 高压锅煮开以后，关小火煮多20分钟就可以了。

tip：如果家里有煲汤的电锅，可以直接把材料放进去锅里面煲。用高压锅是耗时比较短的，我们家比较常用高压锅煮汤。不过使用高压锅的时候大家要注意安全。

【奶香玉米汁】奶香玉米汁我们早餐也是经常会做来吃。外面餐厅卖20元一杯的玉米汁都还不是新鲜玉米做的，都是玉米酱兑水的。所以想吃玉米汁还是自己在家做吧。

材料：新鲜玉米2根、250ml纯牛奶1瓶、700ml水。

① 玉米剥成玉米粒，洗干净。

② 把玉米粒、纯牛奶、水放进豆浆机，按快速豆浆键开始制作；

③豆浆机工作完成，玉米汁过筛。

tip：如果不喜欢奶香味的，可以不加纯牛奶，玉米汁做完适当加点糖。

【玉米青豆炒火腿】这道菜小孩子很喜欢吃，有时候就做成炒饭。

材料：玉米粒、青豆、火腿

① 起油锅，下火腿，小火煎至两面金黄，先捞起来装盘备用。

② 再起油锅，加入玉米粒、青豆下去翻炒。

③ 炒熟以后，再加入煎好的火腿。然后加入少许盐，翻炒几下就完成了。

如果是做炒饭，就在这道菜炒完的时候，把煮好的米饭放进去一起翻炒，加酱油。搅拌均匀即可。（炒饭翻炒的时候要小火）

【鸡煲】我们家喜欢做各种肉煲，很下饭！

材料：鸡肉、土豆、玉米、姜、葱、蒜头

调酱汁：生抽2勺、耗油2勺、老抽1勺、白糖1小勺混合搅拌备用。

① 砂锅里下一层薄薄的油，姜片、葱白、蒜头放进去爆香。

② 关小火，把鸡肉铺上去，盖上锅盖煮5分钟。

③ 5分钟后，开盖放上玉米、土豆，淋上酱汁，加半碗水。

④ 小火再煮20分钟，撒上葱花，美味的鸡煲就完成了。

tip：做鸡煲的玉米要切薄片一些，比较容易熟。

玉米尹怎么做好吃

十大馆子分别是：古井老灶、查淑芳查渣面、袁记、何鸭子、张蛋糕副食店、祖传苏油糕、浆心豆腐脑、萱萱小食、郑光勇油豆腐、钟记老店。

1、古井老灶

在他们家能吃到很多特色菜和野菜，在街子古镇还不知名的时候，这家店都已经存在了，这样的老店到街子古镇是一定不能错过的，而且价格还很亲民。

推荐：炒野菜、脆皮豆花、相思鱼、古井飘香肘

2、查淑芳查渣面

很有名的一家面馆，每天从早到晚来吃面的人络绎不绝，他们家的面都是自己做的。除此之外，还有蹄花汤、凉拌鸡都非常不错。

3、袁记萝卜干、袁记炒菇菇

袁记从卖腌菜发展到卖炒菌类，小小的一家店生意爆好，腌菜和菌类都特别下饭，买点带回家是非常不错的。

4、何鸭子

街子古镇比较老的鸭子店，他们家的卤味和凉拌的都非常不错，喜欢辣的朋友可以买花椒味的，卤味的有点淡。

5、张蛋糕副食店

街子古镇上一个深受小姐姐喜欢的蛋糕店，传统手艺现烤现卖，柴火烧制，香甜可口，老板说泡牛奶池都不得散的，10天保质期，好吃安逸。

推荐：现烤蛋糕、梅花蛋糕、现烤槽子糕

6、祖传苏油糕

在街子古镇一个小巷子里，位置很隐蔽。没有方向感的小姐姐，可以开启导航模式，跟着导航走。油糕是糯米做的，传统的方油糕和窝子油糕最好吃，外面酥脆里面夹着豆沙，粉粉糯糯，都是现炸的。

推荐：方油糕、窝子油糕、红糖油糕

7、浆心豆腐脑

很大的一家店，装修也不错。位置在街子古镇银杏广场入口处，有各种各样的豆腐脑，销量比较高的是牛肉豆腐脑，还有很多面食可以选择。

推荐：牛肉豆腐脑、鸳鸯豆腐脑、浆心豆腐脑

8、萱萱小食

街子古镇侧街，农贸市场附近，馍馍在1.5元/个，个头不大。豆浆馍馍吃起来有松软有绵密，感觉跟池蛋糕一样，小娃娃很喜欢吃

推荐：豆浆馍馍、嫩玉米馍馍

9、郑光勇油豆腐

街子古镇上卖油豆腐有很多，一定要认准了这家，散装的小方块油豆腐有三种口味，酱香、糖醋麻辣、蒜香，一盒10元，好吃不。

推荐：麻辣油豆腐、五香豆腐泡

10、钟记老店

专卖崇州三绝叶儿耙、冻糕、玉米粑粑，全手工制作的老店，店铺很朴实陈旧，最近还有春季热销的艾草馍馍和腊肉粽子。

推荐：叶儿耙、玉米耙耙、腊肉粽

玉米做法大全家常

1、把玉米粒弄好,洗干净凉干水。

2、用1个大碗,倒入淀粉,让玉米粒粘满淀粉。

3、分多几次把滚好的玉米加入碗中滚粉,确保玉米滚的均匀,粘的粉均匀。

4、往锅倒油,倒多点,油热80度这样,慢慢往锅中放入玉米粒,炸至表面酥脆捞出。

5、把锅的油倒出,洗干净,放入少许黄油,咸蛋黄,翻炒起泡即可。