玉米根汤做法大全家常做法大全(玉米根煲汤)

玉米根煲汤

猪尾煲黑豆汤好

食材:

黑豆80克、猪尾1根、姜片4片、米酒20克、胡椒粉2克、清水适量、盐适量、红枣10个、枸杞1小把

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准备好食材，买猪尾巴的时候要买那种长的，因为猪尾巴这部分胶原蛋白十分丰富，超好吃。

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先将黑豆用温水浸泡2小时左右，有条件的可以浸泡过夜，煮的时候就省时很多。

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猪尾巴砍小段后放入冷水煮沸3分钟捞出。

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用温水冲洗干净血沫子，放入电饭锅内胆。

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红枣去掉核切片，和枸杞提前十分钟浸泡好。

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将所有食材放入电饭锅内

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加入适量的清水，放入电饭锅里。

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盖上盖子，启动臻米电饭锅的煲汤键，用时45分钟即可熬成老火靓汤。

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最后调入盐调味，再焖几分钟即可食用，看看，是不是汤特别的鲜浓。

玉米根的妙用

喜鹊和野鸡都是在吃刚种的玉米种子，掏种子时碰到刚发芽的玉米苗它也特别爱吃，刚发芽的玉米根很嫩。

玉米根煮水喝有什么功效

玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用对身体非常有益。

做法

排骨150克

海鲜菇50克

香菇50克

玉米1根

生姜5片

枸杞15粒

香菜少许

盐2克

低脂牛奶1匙

1、菜市买回的新鲜排骨斩件，用温水洗净表面，用温水清洗肉类，容易将沾在肉表面的污垢洗掉，不要用冷水，用冷水洗脂肪凝结，不仅油腻，污垢更难清洗干净。

2、锅中放入冷水，放入洗干净的排骨，等到锅中水开，再煮上1分钟左右，将焯过水的排骨捞出，冲洗掉血水浮沫。

步骤三

3、玉米切成2-3厘米的块。

4、海鲜菇切去根部，香菇去掉香菇柄，表面刻上花刀，这一步不会也没关系啦，切上花刀只是好看而已。

5、锅中重新放入足够的水，加入排骨煮开，将生姜片和玉米块放进锅中，开大火煮开，转小火。

6、煮至排骨酥烂，这时候就可以加入牛奶了，这里加入的是低脂牛奶，无需担心热量高，

7、将海鲜菇和香菇一起投入锅中。

8、将枸杞投入锅中，开大火煮开。

9、放入盐调味，只需要一点点，汤的鲜味立刻就呈现出来了。

10、撒上香菜沫，装盘，开喝。玉米清甜，菌菇鲜美，枸杞滋补，尤其是汤太好喝了。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。

同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

玉米根根熬水喝是治什么的

适合用来钓鱼的玉米，甜玉米效果最好，普通黄玉米次之，糯玉米效果再次之，但是就经济成本而言，普通饲料用黄玉米最划算，甜玉米价格最高；甜玉米，因为含糖量较高，分为普通甜、超甜、加强甜、甜糯、甜脆几个类型，这种玉米可以生食，所以也被称为水果玉米，在我国沿海、东南省份有种植，在内陆地区比较少见；因为其含糖量高，口感好，所以用来诱鱼、聚鱼的效果，可以算得上是玉米界的扛把子了；普通黄玉米，也叫硬粒饲料玉米，主要作用就是饲料用途，在我国北方有大量种植，价格低廉，用来打大窝、重窝，就荷包里的银子而言，是对钓鱼人最友好的；糯玉米也叫粘玉米，这是玉米引入我国，再由我国优化、培育之后，自1908年，经由美国传教士传回欧美的一种玉米品种；糯玉米中的淀粉，几乎全部为之链淀粉，水解之后很容易形成糊状的糊精，所以被称为黏玉米，这种玉米糯性强、黏软清香，甘甜适口，玉米杆非常适合作为青储饲料；但是，这种玉米进水后容易黏糊，对鱼来说，口感并不算好，加上价位并不算低，所以并不推荐钓友们用这种玉米作钓。

玉米根煮水的功效与作用点

玉米的根属须根系，除胚根外，还从茎节上长出节根：从地下茎节长出的称地下节根，一般4～7层；从地上茎节长出的节根又称支持根、气生根，一般2～3层。地下节根是根系的主体，入土深度一般30～50厘米，也有深达2米以上的。

地上节根入土角度陡，伸入土中后能支持植株，也具有吸收水分、养分和合成氨基酸等作用。

玉米根煲汤的功效

这个问题我分为两部分来回答，第一部分就是在山区，由于土地分散，地块较小，无法使用机器收割，又急着种冬小麦，而玉米茬在地里会直接影响播种，在这种情况下就会把残留的玉米茬用撅头分两到三次把它钎碎，犁地时用土埋在底下；

还有一种就是把整个玉米茬挖出来，放到田家地头晾干，闲暇时间把它收回家里，冬天用来引火做饭。

第二部分就是现在大部分农村农机普及，实现农业机械化，而大多数的玉米茬直接被粉碎，不再影响农播

玉米根熬水喝多时间有效果

主料：猪瘦肉100克

玉米粳150克

鲜牛奶100克

鸡蛋1个

辅料油适量

盐适量

水淀粉适量

香葱适量

做法：

玉米粳淘洗干净备用。瘦肉剁成肉末，香葱切好，鸡蛋打成蛋液备用。

炒锅上火，倒入油烧热，下肉末翻炒片刻加入一大碗水，放入玉米粳。调入适量盐。放入牛奶煮沸。加入调好的水淀粉勾芡。淋入鸡蛋液煮沸即可关火，盛入碗中撒上香葱即可食用。