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豆芽炒面的家常做法大全家常(豆芽炒面的家常做法大全家常菜视频)

2023-03-09 21:00:09饮食小常识2

豆芽炒面的家常做法大全家常菜视频

材料

面条1人份 豆芽菜1人份 香菇1人份 红心地瓜1人份

做法

1

准备一罐维力炸酱

2

将香菇,豆芽菜,红心地瓜,川烫一下 ,就可以准备加上维力炸酱

3

加了维力炸酱, 就是一碗名符其实的香菇豆芽菜维力炸酱面 , 稍微的拌一下就可以吃

豆芽炒面的做法大全家常做法

吃炒面的时候加绿豆芽比较好吃

豆芽炒面的家常做法大全家常菜视频教程

面煮至八分熟过凉水,锅里放油,下入肉洋葱豆芽翻炒,再下入面条,加盐生抽调味

豆芽炒面的家常做法大全家常窍门

先把西红柿蒜苔豆芽炒熟在放入面进行翻炒在放入生抽盐醋调味就可以装盘。

豆芽吃面怎么炒好吃

主料

面条(生)500克

辅料

五花肉250克黄豆芽150克蒜苔150克豆角150克老抽2大勺食盐1小勺鸡精1小勺蒜6瓣葱1段八角4个干辣椒5个植物油适量

1面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的

2笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开放入面条蒸10分钟

3豆角,蒜薹,五花肉,豆芽挑好,洗净

4豆角,蒜薹切2cm的段,五花肉切薄片

5蒜切碎,葱斜切片

6蒸好的面条抖开,铺在面板上晾凉

7一小勺食用油均匀倒在面条上,用手拌匀

8锅内少许油烧热,放入五花肉煸至金黄,捞出备用

9锅内的油留适量,下八角辣椒小火煸香

10转中火放入葱蒜炒香

11倒入豆角炒一分钟

12加入豆芽,蒜薹继续炒一分钟

13倒入炒好的五花肉,老抽,盐,鸡精炒匀,加水到菜的3/4处烧开,关火

14把面条倒入锅内,用筷子拌匀

15拌好的面条继续放入笼屉,水烧开后再蒸15分钟即可

豆芽炒面怎么做简单又好吃

炒面放绿豆芽,绿豆芽非常的出水,炒的时候不宜炒得太久了。不然会影响口感就不好吃了,脆一点的比较好吃,不能炒软了。而且不宜和其他菜一起炒,更适合清炒。炒的时候最好先放一点醋进去,这样可以使豆芽不变色,还能防止营养物质流失,也不容易炒老。做炒面的时候放一点进入也很不错。经常吃这种菜,能清肠胃,解热毒还有减肥的功效。相比黄豆芽,绿豆芽更清脆爽口一些,还有利尿的功效。好的豆芽水分特别充足,色泽也更诱人一些。

豆芽炒面图片大全图片

一般加青菜(卷心菜、白菜)、肉丝,个人口味喜欢的话还可以再加点酱、小葱哈!

吃面条的一点心得:

这个季节,西红柿、鸡蛋汤面;

如果,你能买到好的虾米,小白菜、虾米汤面;

如果,你能买到好的芝麻酱,芝麻酱拌面;

如果,你有肉丝,小白菜肉丝炒面;

如果,你有牛肉,红烧牛肉面、咖喱牛肉面;

如果你想最简单的,买包好紫菜(无沙的),在面快煮好时,加一点,就有一点点海鲜的味道。

豆芽炒面的家常做法大全家常菜视频下载

用料:

龙须面

胡萝卜

豆芽

黄瓜

鸡蛋

红肠

葱蒜

淡盐酱油

鸡汁

花椒粉

海盐

豆芽炒面的家常做法步骤:

1、准备配菜:胡萝卜,黄瓜丝,豆芽,鸡蛋,葱蒜

2、鸡蛋炒熟

3、龙须面或者切面开水煮熟,时间不要太长,稍微有一点点硬就可以

4、过凉水

5、少许油,炒香葱蒜末

6、放入生的配菜炒熟

7、加炒好的鸡蛋,放一些红肠

8、加淡盐酱油,鸡汁,耗油,花椒粉和一点点海盐调味,最后放入煮好的面条翻炒均匀即可

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游客
游客
2023-11-17 20:40:06

很有参考价值。

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