白煮山药的做法大全家常(白煮山药的做法大全家常菜窍门)

白煮山药的做法大全家常菜窍门

先把山药切成小丁，可以放点西红柿先爆锅炒出水放入山药丁炒一会加水，煮个十分钟山药差不多熟了就可以放入白玉菇和调味品调味了，白玉菇熟的快，下锅后再开锅一分钟后就可以关火了

白山药怎么烧

炸白山药的做法应分两步，首先把白山药洗净去皮，切成滚刀块备用。其次调糊倒入切好闪白山药进行炸制。用炸好的山药做糖醋和拔絲均可。

白煮山药的做法大全家常菜窍门视频

1、取两根上好的新鲜怀山药，带皮洗干净。

2、将洗好的新鲜山药带皮切成薄片。

3、将切好的山药片放入砂锅中，加满水，开大火，待锅滚开时关中小火，计时持续熬一个小时以上。

4、在大火烧开的过程中，锅里会产生大量的白色浮沫，慢慢将浮沫撇干净，烧开的过程中守在锅边，防止鬻锅。

5、将煮好的山药水过滤出来，倒进保温瓶中，随时可以喝，代茶饮。

白煮山药的功效

冬天是滋补的好时节，适合喝很多种汤。

作为女生，我先推荐几种我最喜欢的简单好操作的甜味汤。

红枣山药汤。要选用铁棍山药或者是毛山药，就是炖熟了，糯糯的那种山药。把山药去皮，然后红枣洗干净，加进去用砂锅煮，一般煮两个小时，或者一个半小时，关键要看你的山药切得是厚还是薄。山药要炖到入口即化，这个时候汤是白色的，味道特别醇厚。

银耳红枣莲子羹，这个也是很经典的女生美容养颜的一种汤。莲子要泡一下，然后银耳摘干净，洗干净泡一下，红枣洗干净，一起加到砂锅里，加上水，煮两个小时左右，我是喜欢煮的时间久一点。这样银耳就完全糯糯的，而且莲子也是很糯，很好吃。喜欢甜味的，还可以在里面加一些冰糖，口味更好，而且也是清火的。

酒酿圆子是南方人喜欢吃的一种甜品，其中酒酿也叫甜米酒。它有很好的美容养颜的作用，以及暖身活血的作用，很多地方产妇坐月子的时候也会吃一点甜米酒。酒酿的做法，除了酒酿小圆子之外，还可以做酒酿泡蛋。做法：锅里加水煮开之后，把鸡蛋打进去煮蛋花，最后把酒酿倒进去，搅一下，还可以加一点枸杞。这里值得要注意的是，酒酿一定要最后加，也就是汤煮开之后把酒酿加进去，因为酒酿主要成分里是含有一些酒的，如果中间加，然后煮的时间太长，就把里面的成分，煮沸掉了。

这几款甜汤都特别简单，好操作，就是把材料洗干净，放到砂锅里加水煮就可以了，几款甜汤都可以加一点枸杞在里面。

另外还有一些好做的特别滋养的荤汤，羊肉汤，牛肉汤，鱼汤，花生猪脚汤，还有黄豆骨头汤。

这里就不一一来详细说做法了。

煮白山药怎么做好吃

生活经验告诉我们白山药去皮切块炖排骨还是比较好吃的，再就是把白山药去皮切片，五花肉切片，青红椒三种食材爆炒也很好吃。