家常棒棒糖的做法大全窍门(棒棒糖简单做法大全)
棒棒糖简单做法大全
用料
黄冰糖 60克
麦芽糖 30克
纯净水 90克
竹签(牙签) 若干
自制孩子喜欢的棒棒糖的做法
步骤1准备好黄冰糖麦芽糖和水,倒入不粘锅熬糖。
步骤 2搅拌一下,容易融化,融化以后,继续熬,转小火。随时注意观察锅里,熬到糖水135-140度之间,关火。我这里是熬到135度,比较容易操作。如果没有温度计,用筷子蘸点糖汁,滴入冷水,迅速凝固成固体就可以关火了,如果滴入冷水还有些软就要再熬一会儿。
步骤 3烤盘上铺上油纸,随便成个形状就可以了,放上竹签子,棒棒糖就做好了。
棒棒糖最简单的做法
材料:铝线、剪刀
制作步骤:用铝线将三个圆环固定成球,将球上下端固定在棍子上,插进土里,把枝条盘扎在花架上,可用铝线或夹子固定就可以了。
棒棒糖简单做法大全图解
把黄瓜打成汁儿熬制成浓厚状态,放入白糖色素即可。
棒棒糖的做法最佳配方
主料
麦芽糖90g
辅料
水90g
调料
白砂糖30g
模具
棒棒糖模具适量
自制棒棒糖的做法步骤
1.麦芽糖好黏啊。
2.将所有原料放入不粘锅。
3.开火,熬化白糖,成糖水。
4.记得要小火,糖水慢慢浓稠变成糖浆,等到将糖浆滴在冷水里,冷却后会变硬,那就差不多了,如果有厨房温度计最好,那就等糖浆152度左右,就可以关火了。
5.将糖浆倒入模具,放冰箱冷却就可以脱模了。
6.可爱的棒棒糖做好了。
棒棒糖怎么做简单做法好吃
用料
白面粉
玉米粉
紫薯粉
安琪酵母
好吃好看的五彩棒棒糖的做法
用面包机和面,我的经验是一杯水,两杯半面,这样揉出来的面软硬合适,不喜欢那种软软的发出来大大,用手一攥就只有一点点面团在手心的做法。两杯半面粉,以现在26、7度的室温,其实放半小勺酵母就可以了。
用手把紫薯面团和玉米面团揉好,静置一小时
一个多小时以后,发好的面团,放面板上重新揉一下,排气。白面团有点大,我掐出一大半来做了葱油饼。
三个面团都擀成饼,每个有七八毫米厚吧,摞在一起。
用刀切成约两厘米的条状,捏住两端反方向拧然后在盘在一起就可以了。
蒸好的花卷插上竹签就成了可爱的棒棒糖花卷了,没有找到丝带做装饰,掐了几根葱叶。
棒棒糖简单做法大全视频
麦芽糖在锅里滑开到入棒棒糖模具
棒棒糖的做法 棒棒糖的家常做法
1,准备奶粉 ,酸奶 , 蔓越莓;蔓越莓干切碎待用。
2,碗中倒入奶粉、酸奶、蔓越莓搅拌成絮状,再揉成团状。
3,准备一个模具,上面放上棒子,取一部分依次压入模具中,压的紧实些方便后期脱模。
4,等待脱模就完成了。
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