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香甜玉米片家常(香甜玉米片家常做法视频)

2023-03-12 11:40:10饮食小常识1

香甜玉米片家常做法视频

玉米渣粥最好吃。

做法:

1、把玉米渣取出50克放案板上,再备5颗红枣,5粒葡萄干,5粒枸杞。

2、把玉米渣放碗里,倒入适量清水,用筷子搅拌几下,再把水倒出,这样冲洗上2到3遍就干净了。

3、煮锅里加入2大碗冷水,等水烧开后,把洗净的玉米渣倒入锅里熬煮。

4、熬煮上大约10分钟,把粥熬成稍粘稠状。

5、再把红枣、葡萄干,枸杞放碗里洗干净后入锅,继续熬煮上5分种。

6、然后盛出放碗里,这样色黄香甜,营养美味的玉米渣粥就做好了。

香甜玉米的做法视频

把玉米种和甜玉米混合种

香甜玉米片的做法

一、用料

玉米 1根,鸡蛋 1个,玉米淀粉 适量,水 适量,肉沫 适量

二、香甜玉米羹的做法步骤

步骤 1

先将玉米粒切下

步骤 2

玉米棒放水中,大火煮开后,转中小火煮15分钟或更长时间,直至水中有玉米甜味。

步骤 3

将玉米粒用机子打碎,口感更细腻。

步骤 4

等汤中有玉米味,捞出玉米棒,倒入玉米粒,大火煮开。小心看着,容易扑锅。

步骤 5

开锅后,调到中小火或小火煮15-20分钟,有浮沫捞出。

步骤 6

一个鸡蛋打散 ,调一个玉米水淀粉,肉沫用姜沫,料酒腌制下

步骤 7

15-20分钟后,肉沫倒入锅中,加入盐调味 。转中火煮,一点点倒入水淀粉,调到你想要的稠度。 

步骤8

稠度达到你要的状态后,在汤开花的地方,一边一点点倒蛋液,一边搅散,这样的蛋液会很漂亮。 蛋液全倒完,出锅。

香甜玉米片家常做法视频大全

煮玉米加小苏打会更香甜。玉米中有一种叫尼克酸的物质,加上一点小苏打,能够让玉米里的尼克酸加倍释放,玉米会变得更加美味可口。需要注意的是煮玉米时,一定要凉水放入玉米,且一定要盖着锅盖煮。

玉米片咋做

玉米片就是把符合标准的玉米充分浸泡,在110-140℃的高温下,通过蒸汽加工使玉米膨化、软化,然后剥离压裂已膨化的玉米,将玉米加工成规定密度的薄片,然后烘干。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。

玉米片怎么做甜汤

一、用料

玉米 1根,鸡蛋 1个,玉米淀粉 适量,水 适量,肉沫 适量

二、香甜玉米羹的做法步骤

步骤 1

先将玉米粒切下

步骤 2

玉米棒放水中,大火煮开后,转中小火煮15分钟或更长时间,直至水中有玉米甜味。

步骤 3

将玉米粒用机子打碎,口感更细腻。

步骤 4

等汤中有玉米味,捞出玉米棒,倒入玉米粒,大火煮开。小心看着,容易扑锅。

步骤 5

开锅后,调到中小火或小火煮15-20分钟,有浮沫捞出。

步骤 6

一个鸡蛋打散 ,调一个玉米水淀粉,肉沫用姜沫,料酒腌制下

步骤 7

15-20分钟后,肉沫倒入锅中,加入盐调味 。转中火煮,一点点倒入水淀粉,调到你想要的稠度。 

步骤8

稠度达到你要的状态后,在汤开花的地方,一边一点点倒蛋液,一边搅散,这样的蛋液会很漂亮。 蛋液全倒完,出锅。

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