家常红糖饼图片大全集(家常红糖饼的做法大全图解法)
家常红糖饼的做法大全图解法
主料3人份
面粉180克
水100克
酵母(干)2克
红糖38克
辅料
面粉(油酥用)100克 猪油(油酥用)50克 面粉(内馅用)5克 白芝麻适量 白砂糖1勺 水5勺
步骤1红糖酥饼的做法大全
将面粉、酵母、水放到容器里
步骤2红糖酥饼的做法图解
揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜放在温暖处
步骤3红糖酥饼的家常做法
黄油软化。加入面粉
步骤4红糖酥饼的简单做法
揉成油酥面团,放置备用
步骤5红糖酥饼怎么吃
红糖加入面粉
步骤6红糖酥饼怎么做
调成内馅。
步骤7红糖酥饼怎么炒
面发好之后取出面团进行排气
步骤8红糖酥饼怎么煮
将揉好的面团擀成饼状,把油酥包进去
步骤9红糖酥饼怎么炖
口朝下放置好
步骤10红糖酥饼怎么煸
用擀面杖擀成面皮
步骤11红糖酥饼怎样煸
从一端卷起来,卷成长条状
步骤12红糖酥饼怎样做
切成鸡蛋大小的面剂子
步骤13红糖酥饼怎样炒
擀成手掌大小的面饼
步骤14红糖酥饼怎样煮
放入红糖馅,把口捏上
步骤15红糖酥饼怎样炖
口朝下,用擀面杖轻轻的擀一下,擀成比手掌略大的饼,注意不要擀破
步骤16红糖酥饼的制作
在上面刷一层白糖水,粘上白芝麻,再用擀面杖擀一下在,这样芝麻就不会那么轻易的掉下来
步骤17红糖酥饼的制作方法
依次完成所有工作
步骤18红糖酥饼的制作大全
烤箱上下管170度预热
步骤19红糖酥饼的做法大全
把红糖饼放入预热好的烤箱中层
步骤20红糖酥饼的做法大全
170度上下火烤20-22分钟即可
步骤21红糖酥饼的做法大全
烤好之后的红糖饼稍微晾一下就可以了
红糖饼的家常做法简单窍门
由于不会发面,我用的是自发粉,用温水和面等待四十分钟后,把面分成若干份。
步骤 2
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把面粉里加入胡油,成较干的状态就行。
步骤 3
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把面团里放上油酥,用包包子的方法包好,擀成长形后,折叠三四层再擀成长形,重复三次后整理形状,擀成需要的大小放锅里烙。
步骤 4
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放锅里把两面都烙成金黄色即可,我个人觉得略薄点好熟一些。
步骤 5
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红糖饼!包好油酥后擀成长方形,放上面粉、红糖和胡油,把三种拌匀,对折捏好,再折成三层,擀长叠好再擀,漏出来红糖也不要紧。
家常红糖饼的做法大全图解法窍门
将红糖四汤匙、面粉两汤匙、油一汤匙放在碗里拌均匀。
1将面里慢慢加入热水(不烫手为宜)用筷子搅拌均匀,2和成面团, 3盖上盖子饧10分钟, 4,饧好的面坯
1 将饧好的面擀成厚饼(一厘米厚) 2 将调配好的红糖酥均匀的平铺到厚饼上 3 慢慢卷起。
红糖饼的制作
主料 3人份 面粉300克、水165克、酵母(干)3克、白糖5克、精盐1克、红糖2大勺、芝麻2勺 辅料 花生油少许、中筋面粉少许 红糖饼步骤1 红糖饼的做法大全 面包机里依次放入砂糖、盐、温水、面粉,最后放上酵母 步骤2 红糖饼的做法 启动两次和面程序和成光滑的面团 步骤3 红糖饼的家常做法 在面包机里发酵至两倍大 步骤4 红糖饼的简单做法 将红糖、黑白芝麻、两勺面粉混合均匀待用 步骤5 红糖饼怎么吃 取出面团,分成七个小面团,放在涂抹过油的保鲜膜上盖住以防风干 步骤6 红糖饼怎么做 取一块面团擀成中间厚两边薄的面皮 步骤7 红糖饼怎么炒 在面皮中间放上红糖馅料,包成圆形 步骤8 红糖饼怎么煮 所有面皮包好后放在平底锅上静置半个小时 步骤9 红糖饼怎么炖 小火烙至两面金黄即可
红糖饼的家常做法视频
备好食材:糯米粉,非常非常好吃哦. 开中小火将红糖烧化,放在纱布上备用 5,可以用勺子来回推动 10,可以经常晃动锅子 8,呈现糖浆色即可关火 11,开小火慢炸. 捞出后放入碗中、大米粉和白糖混合均匀 3,我木有长竹签,可以用筷子轻轻将它们分开、大米粉,这时不要去动它,漂浮在油面上,依次放入圆子,如果有粘连. 案板上放块纱布(防粘). 等油温稍微降下来,直到上色均匀、白糖,食用起来也很方便,并用筷子在锅里划动、红糖四川糖油果子的做法 1,使其受热均匀 9、温水. 容器中倒入糯米粉. 锅中倒入较多的油和红糖 6,外壳较硬,关火 7,不停翻炒,红糖沉入油底. 倒入温水和成面团 4,将面团分成15g一个的剂子并搓圆. 颜色慢慢变深时转中火. 待外壳稍有点硬度时. 炸一会后、熟白芝麻 2,趁热撒入熟白芝麻拌匀即可,就用小牙签插入果子里
家常红糖饼怎么做又软又好吃
这样做的饼又软又好吃。
第一步,盆中加入120克普通面粉、1个鸡蛋、适量酸奶、10克红糖、2个蛋黄,边倒水边搅拌,和成面糊,加入1克泡打粉充分拌匀,盖保鲜膜醒发15分钟,锅预热刷色拉油,舀入面糊摊成饼状,撒入芝麻,盖盖中火烙20秒,至边缘变色后翻面,盖盖将饼烙熟即可。
家常红糖饼的百科
1.面粉里边加温水边搅拌
2.面团揉至三光,可以在盆底再放一点一点面粉,醒发半小时
3.红糖加适量面粉,用擀面杖擀至没有疙瘩
4.面团醒发后,揉成条,切成小块
5.拿擀面杖擀成中间稍鼓的饼
6.将混合好的红糖放到饼上
7.包成一个小包子
8.将包好的包子翻过来,摁一下
9.起锅,刷少许油
10.将饼放到锅里,小火加热
11.待一面变色后,再翻至另一面,直至饼熟
家常红糖饼的做法大全窍门
用料:面粉300克,开水240克,红糖2大勺,面粉1大勺,熟芝麻1大勺,食用油适量。
做法:
1.面粉里一点一点加入开水搅拌成面絮,揉成面团,面团是比较软,比较粘手的。 只需要揉成型即可。盖上醒面20分钟。
2.红糖、面粉、芝麻放一起搅拌均匀。取出面团,多撒一些面粉防粘,不需要揉 ,直接整理成圆形。
3.擀成薄片。刷一层食用油,再卷起来, 切成四份,取一个面剂。把两头收口 ,再整理成圆形。
4.按扁,包上红糖陷。像包包子一样收口,擀成圆饼, 不要擀的太薄 ,里面的糖馅容易漏出来。
5.平底锅里刷一层油。放入饼胚,底部煎黄,上面刷一层油再翻面,两面煎黄即可出锅。
家常红糖饼的做法大全图解法图片
用料
红糖面粉500克左右温水酵母5克白糖
红糖饼的做法
前一天晚上准备发一点稀面,碗面放5克酵母,用温水化开,然后倒一点面粉搅拌均匀,就是这种稀的状态就可以。放冰箱冷藏一宿。
第二天在盆里放面粉,加一点白糖,加头一天发好的稀面,加适量温水揉成面团。发到2倍大后,面团上压个小坑,放上点碱面,倒一点水将其化开,然后将面团揉匀即可。
面揉成长条,揪成剂子
每个剂子再揉匀,擀成中间厚边缘薄的片
红糖加少许面粉做馅(加面粉是防止红糖流的)
包好后擀成馅饼的形状
锅内不用放油,热后上锅烙即可,中火勤翻面,饼鼓起了就好了。
出锅了!
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