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排骨花生米的做法大全家常做法大全集(排骨花生米汤怎么做)

2023-03-14 20:00:08饮食小常识1

排骨花生米汤怎么做

原料:筒骨、黄豆、姜、盐。

做法步骤:

第1步、黄豆洗干净,用冷水泡着,提前泡好,煮的时候容易烂,有时间的话提前一天半天最好,天气热的话最好放冰箱里,要不然发芽了冒泡了就不好吧。

第2步、烧一锅水,剁好洗净的筒骨放下去煮出血水浮沫。

第3步、捞出来冲洗一下吧,筒骨煮出的浮沫比较多。

第4步、筒骨和泡过的黄豆一起放汤锅里,加水炖。

第5步、在汤锅烧着的时候,可以准备点姜,切几块红萝卜一起放下去。

第6步、水开后小火慢慢熬。熬一个多小时,骨头和黄豆烂得差不多的时候把红枣放下来一起炖。这个时候可以顺便放盐了。

第7步、熬得红枣也好了,骨头也随便啃了就好了。

排骨花生汤怎么炖好喝又营养

材料、花生、骨头、老姜、盐、清水

01、把食材准备好,猪骨头,花生。花生是自己老家种的,还没剥壳。

02、花生剥壳,清洗干净,提前用清水泡好。

03、猪骨头清洗干净 ,备用。

04、老姜清洗干净,切成姜片,备用。

05、锅里放入半锅水,加入两块姜片,大火煮开 。水开后,放入骨头烫三分钟,再捞起来。

06、砂锅清洗干净,把花生、猪骨头、姜片,一起放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮。

07、大火煮,快要煮开的时候,用勺子把浮起来的泡沫给撇干净。

08、大火煮开后,转小火炖,大概炖1小时,就可以喝到浓浓的花生骨头汤了。

排骨花生汤怎么做好吃

原料:筒骨、黄豆、姜、盐。

做法步骤:

第1步、黄豆洗干净,用冷水泡着,提前泡好,煮的时候容易烂,有时间的话提前一天半天最好,天气热的话最好放冰箱里,要不然发芽了冒泡了就不好吧。

第2步、烧一锅水,剁好洗净的筒骨放下去煮出血水浮沫。

第3步、捞出来冲洗一下吧,筒骨煮出的浮沫比较多。

第4步、筒骨和泡过的黄豆一起放汤锅里,加水炖。

第5步、在汤锅烧着的时候,可以准备点姜,切几块红萝卜一起放下去。

第6步、水开后小火慢慢熬。熬一个多小时,骨头和黄豆烂得差不多的时候把红枣放下来一起炖。这个时候可以顺便放盐了。

第7步、熬得红枣也好了,骨头也随便啃了就好了。

排骨花生煲汤

💑餓材图:排骨1根、白萝卜半个、花生25g`姜1小块、枸杞5g、红枣6粒、料酒1勺

步聚:1、白萝卜去皮洗净切成小块,花生提前泡半小时,洗净备用

2、排骨凉水下锅,加1勺料酒,煮开关火,飞掉血水,冲洗干净

3、把花生、排骨、白萝卜、姜片放入锅中、加入清水即可,我用砂锅

4、大火煮开,慢炖2小时

5、出锅前5分钟,加入枸杞,加入盐调味即可,有条的加一点意大利元茜点缀。

💏美滋滋的老火靓汤出炉啦😁

☀排骨去掉血水,这样熬出来的汤不会腥,并且清靓🌟🌝

👫连喝三碗不过隐🌝暖心又暖胃☀怕冷的宝宝们⭐可以熬这样的一碗汤喝,让你从头暖到脚🔥☀🌙

☀这两天下起了绵绵细雨🐛感觉到丝丝凉意🐾东莞的秋天也来了🌻

🌟煲一锅花生排骨老火汤暖暖胃,秋天的笫一汤,冬吃萝卜夏吃姜🍁

🍂在秋冬季节🌾用花生、白萝卜,排骨煲汤食用☀有良好的滋补功效🌷🐱🐯🌝🔥

排骨花生米汤怎么做好喝

主料:排骨300g

辅料:干墨鱼2只,花生米1把,生姜3片,盐2茶匙,

步骤

1.备好所有食材,花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。

2.墨鱼处理干净,和花生一起焯水。

3.捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水,再清洗干净。

4.墨鱼切成小块。

5.把所有食材放进瓦锅里,加进姜片和适量水,开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右,转成小火继续煲。

6.约两小时后,加适量盐调味便可熄火。

排骨花生汤的做法大全窍门

主料:排骨800克、红花生300克

辅料:盐2克、香葱5克、调味鲜2克、 生姜10克、桂皮5克、 八角5克

步骤1、备排骨。

步骤2、排骨斩块。

步骤3、放进电压锅里,加姜片,桂皮,八角,清水。

步骤4、高压半小时。

步骤5、炖好的排骨。

步骤6、刚从地里扯的鲜花生,用鲜花生米更甜。

步骤7、去壳。

步骤8、倒进炖好的排骨锅里。

步骤9、放盐。

步骤10、再炖15分钟。

步骤11、撒上香葱,喜欢吃调味鲜的撒点调味鲜,觉的原汁原味更好吃。

步骤12、好清淡的花生排骨汤。

步骤13.美味又好吃的红花生地排骨汤做法完成开吃了。

排骨花生米汤怎么做好吃

食材

排骨 250g 、 花生 50g 、 蒜 5瓣 、 料酒 1大勺 、 酱油 2大勺 、 玉米淀粉 15g 、 细砂糖 1/4小勺 、 盐 1/4小勺

做法

步骤1排骨洗净,充分沥干水分,倒入酱油,倒入料酒。

步骤2大蒜切片,将蒜片撒在排骨上,包上保鲜膜,腌制3小时以上。

步骤3挑出排骨中的蒜片,在腌制好的排骨中撒上淀粉,用手抓匀,使每块排骨均匀裹上一层淀粉即可。

步骤4锅中放宽油,大火烧热,至八成热时,放入排骨炸20秒,改小火继续炸1分钟,捞出沥干油,继续将油烧至9成热,再次放入排骨炸20秒,捞出沥干油待用。

步骤5炒锅中放少许油,放入从排骨中挑出的蒜片爆香。

步骤6放入排骨翻炒,撒入少许糖,继续翻炒1分钟。

步骤7

麻辣花生用擀面杖碾碎,将炒好的排骨放入花生碎中,使排骨表面粘满花生碎即可。

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