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大虾鸡翅的做法大全家常做法大全(鸡翅大虾图片大全大图)

2023-03-15 06:00:11饮食小常识2

鸡翅大虾图片大全大图

1、准备新鲜的虾适量,清洗处理干净。虾去壳去虾线。

2、准备鸡翅适量,去骨。

3、把虾仁放入鸡翅中。

4、凉水放入锅中,煮出血沫。冲凉,控干水分。

5、锅底放油,鸡翅放进去,煎至两面金黄。

6、放入适量葱姜,盐,白糖。

7、放入耗油,番茄酱,加适量水。

8、大火煮15分钟收汁即可,鸡翅炒虾就做好了。

鸡翅虾怎么做好吃一点

将大虾鱼鸡翅洗干净以后放到热油锅里面煸炒,倒入适量的水。加入各种调料烧熟就可以

鸡翅大虾图片大全大图真实

材料:

鸡翅中、500克

虾、500克

土豆、100克

花菜、100克

辣椒酱、适量

干红辣椒、适量

花椒、适量

油、适量

糖、适量

盐、适量

蚝油、适量

大葱、适量

生抽、适量

老抽、适量

料酒、适量

豆鼓、适量

步骤:

1.把鸡翅和虾清净,用小刀在鸡翅上面划几条刀口,然后放入料酒和盐腌制10分钟,待用

2.土豆削皮,清洗干净,然后切成薄片放在清水盆里待用

3.大葱洗净,切成小段待用

4.花菜洗干净,切成找块,用开水焯一下,把水滴干待用

5.上面锅倒入食用油,油温五成热后放入花椒、生姜、干红辣椒,炒出香味,再 加入豆鼓,继续炒香,炒出香味

6.然后加入鸡翅和虾,大火翻炒至大半熟。放一些料酒继续翻炒,然后加些清水,把鸡翅和虾淹没就可以了,煮开后

7.煮开后加入土豆、花菜和大葱,翻炒均匀。然后加适量的生抽、老抽、蚝油、盐和糖,翻炒均匀。(土豆、花菜、大葱,根据个人爱好添加)

8.盖上盖子煮几分钟,然后翻炒,汤汁快收干的时候,我们就可以起锅装盘了

鸡翅大虾做法大全家常

三汁焖锅鸡翅大虾

用料

热水 300克

三汁焖锅鸡翅大虾的做法步骤

步骤 1

鸡翅500克大约12只,

大虾500克大约15只,

青椒200克大约一个,

红椒200克大约一个。

步骤 2

土豆200克大约一个,

洋葱200克大约一个,

蒜20克,

姜20克,

葱40克。

步骤 3

甜面酱(海鲜酱)60克,料酒30克,蜂蜜10克,番茄酱30克,胡椒粉5克辣椒粉2克,盐2克,蚝油60克,食用油30克。

步骤 4

鸡翅两面打上花刀,用盐,胡椒粉,辣椒粉,料酒腌制15分钟。

步骤 5

大虾清理干净,挑去虾线。

步骤 6

翻炒蔬菜。

步骤 7

加入土豆。

步骤 8

码入鸡翅。

步骤 9

均匀的抹上酱汁,顺锅边倒入水(高汤)300克。盖锅盖焖15分钟。

步骤 10

码入大虾。

步骤 11

盖上锅盖,再焖5分钟。

鸡翅大虾怎么做

鸡翅虾的做法步骤:

1.鸡翅切开翅中、翅尖、翅根,我只用了翅中和翅尖各5个2.虾开背取虾线,并将虾须剪掉3.虾加料酒、鸡翅加料酒和味极鲜腌制20分钟4.红薯,芹菜切细条5.切好的红薯用水冲一下,红薯、虾、鸡翅分别裹薄芡6.热油炸红薯,炸至八成熟即可7.下鸡翅炸至表面泛黄,有些干皮即可8.炸虾,炸至表皮变红9.准备调料,葱姜蒜,干辣椒,花椒粒10.鱼丸、鱼豆腐少许切半,年糕少许11.热油下花椒粒和干辣椒炸出香味,可以吃辣的稍微多一些更好吃12.放入葱姜蒜爆香13.加鱼丸、鱼豆腐、鸡翅炒14.加红油火锅底料和郫县豆瓣酱炒15.加芹菜炒,加半碗水16.加年糕17.水分快炒干时加虾炒18.加红薯条炒19.最后加入香菜段炒匀20.一盆鲜香麻辣的美食就好了

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评论列表

游客
游客
2023-11-11 19:20:05

十分适合休闲。

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