排骨冬瓜粥的做法大全家常做法(排骨冬瓜粥的做法大全家常做法图片)

排骨冬瓜粥的做法大全家常做法图片

用料：冬瓜 一圈、白豆适量、盐 适量、大米 小半杯、葱 适量、生姜 三四片

冬瓜粥的做法步骤：

步骤 1、先将大米淘洗好，放入电饭煲内按键开煮

步骤 2、煮粥的时候可以处理好冬瓜，葱和姜片。冬瓜切小片，生姜切碎，放入不锈钢的调味球里，把冬瓜、白豆、生姜放入锅内。葱切末备用

步骤 3、粥好后加入葱，加点点盐调味，清淡的冬瓜白豆粥就做好了。

排骨冬瓜汤的功效和禁忌

孕妇可以吃排骨冬瓜汤的，这两种食材对胎儿发育以及孕妇都没有不良影响，是可以放心食用的。怀孕期间主要避免吃过辣的，冰冷的以及过咸的食物，多吃新鲜的水果蔬菜，鱼，蛋，奶，豆制品以及坚果等等，饮食尽量的多样化，以保证营养的全面。

冬瓜排骨粥怎么做

把冬瓜去皮洗净，切成小丁，火腿肠切成丁，备用。

大米淘洗干净，跟水大概1：3的比例一起下锅大火煮

煮的粘稠之后，放入冬瓜丁和火腿丁，

也可以根据自己喜好加入一些胡萝卜丁，青椒丁，熟瘦肉丁等。

调成小火煮10分钟，清淡又可口的冬瓜粥就做成啦！

（本人的自创，保留版权，呵呵··）

冬瓜排骨粥的功效与禁忌

觉得用高压锅来煲粥并不是特别的合适，虽然大家都知道高压锅炖东西是非常快的，但是如果你要煲粥肯定会倒很多的水，这时候你把盖子盖上去是很容易漫出来的，那样搞得到处都是比较脏，所以我建议大家还是用其他的工具来煲粥会更好一些。高压锅煮粥要多久是要看你煮的什么粥，如果你只是煮白米粥，基本上20分钟就可以把它煲好了，前提是你不要盖盖子，如果盖盖子来煲粥是非常危险的，它的那个水容易喷出来，所以建议大家还是不盖盖子煮。

若你要是煲排骨粥，可能需要的时间会更久一些。

排骨冬瓜汤的做法大全家常

材料

排骨180公克，冬瓜280公克，牧蛎200公克，姜片2片，水2000㏄，盐1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙

做法

1.排骨洗净入滚水中汆烫；牡蛎泡水；冬瓜去皮切小块；姜片切丝。

2.取汤锅将水煮开，放入作法1的排骨和冬瓜块，转小火煮20分钟，放入作法1的姜丝、蛤蜊，待水再度煮开，放入调味料即可。

冬瓜排骨粥的做法窍门

莲子冬瓜粥的做法

材料

材料1：松绑肉2块

材料2：红葱头4-6粒，十三香少许，黄酒1瓢，番茄2个，姜2片

材料3：盐1匙，鸡精少许，沙糖2匙

材料4：梅子粉1匙

做法

1、番茄用打果机打碎，加入十三香、糖、梅子粉，备用。

2、松绑肉用刀背拍软，抹上黄酒，备用。

3、红葱头切碎，姜切末，备用。

4、起锅烧油，倒入步骤（3），断生香味浓郁即可加入材料3和步骤（1）一起煮，汤汁稍浓后加盐和鸡精即可盛出，放凉备用。

5、将凉后的汁淋在松绑肉上腌制一两小时，放入烤箱内烤熟即可。片好盛盘，大功告成！