海带炖鸡腿汤的做法大全家常(海带和鸡腿能一块儿炖吗?)

海带和鸡腿能一块儿炖吗?

主料 3种

鸡腿的做法大全

鸡腿

1个

胡萝卜的做法大全

胡萝卜

200g

熟海带的做法大全

熟海带

500g

辅料 4种

葱4g姜4g花椒10粒大料1个

调料 1种

盐4g

烹饪步骤 13步

步骤1

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：1

食材：鸡腿、海带、胡萝卜。

步骤2

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：2

胡萝卜洗净，切成滚刀块。

步骤3

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：3

海带洗净，切成不规则的三角片。

步骤4

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：4

鸡腿剁成小块。

步骤5

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：5

锅里放入水烧开，放入鸡腿。

步骤6

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：6

在烧开，鸡肉变色即可。

步骤7

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：7

把鸡腿在开水里洗净捞出来，放入锅里。

步骤8

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：8

倒入适量的温水。

步骤9

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：9

放入葱姜，花椒大料，用慢火炖一小时。

步骤10

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：10

在放入胡萝卜、海带。

步骤11

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：11

放入精盐。

步骤12

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：12

用慢火炖至胡萝卜熟即可。

步骤13

鸡腿炖海带胡萝卜_的做法步骤：13

炖好的菜装入碗里即可食用。

鸡腿可以炖海带汤吗

1：瓦罐肉饼汤：鸡蛋肉饼汤、香菇肉饼汤、皮蛋肉饼汤、墨鱼肉饼汤、桂圆肉饼汤、雪梨肉饼汤、鹌鹑蛋肉饼汤。

2：瓦罐排骨汤：莲藕排骨汤、墨鱼排骨汤、海带排骨汤、香菇排骨汤、茶树菇排骨汤、芋头排骨汤、花生排骨汤、玉米排骨汤、山药排骨汤、冬瓜排骨汤、豆腐排骨汤、草菇排骨汤、猴头菇排骨汤、苦瓜黄豆排骨汤。

3：瓦罐鸡汤系列：天麻乌鸡汤、海带鸡汤、人参鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤、冬菇鸡脚汤、西洋参乌鸡汤。

4：瓦罐鸭汤系列：茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、海带鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤、灵芝金针老鸭汤。瓦罐猪杂汤系列：黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、杜仲猪腰汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤。

5：瓦罐滋补汤系列：天麻川芎乳鸽汤、淮杞鹌鹑汤、巴戟海龙瘦肉汤、杜仲牛鞭汤、白果杏仁猪脑汤、首乌莲须鸡蛋汤、杏仁桂圆鹌鹑汤、淮杞甲鱼汤、杏仁川贝甲鱼汤、淮山芡实老鸽汤、胡椒猪肚汤。煨甜汤：冰糖雪梨汤、银耳莲子汤、红豆花生汤、冰糖绿豆汤、川贝豆腐汤。

海带和鸡腿能一块儿炖吗

海带除了炖排骨还可以做酥锅

鸡腿肉能和海带一起炖吗?

原料

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海带 (100克)

胡萝卜 (1个)

姜 2片

食盐 3克

葱花肉 5克

鸡腿 3克

柿子 30克

火腿肠 20克

海天拌饭酱 5克

1/海带泡好洗净备用，火腿肠，胡萝卜，柿子，洗净切薄备用。

2/所有材料混合放入锅放。

3/加适量的水。

4/水开后煮三分钟后，撒些鸡精就可以了。

5.美味又好吃的红菇海带汤做法完成开吃了。

鸡腿和海带怎么做好吃

一个鸡腿炖海带丝300大卡。

一般情况下，减肥期间是可以吃鸡腿的，每100g鸡腿中所含热量大约是214大卡，鸡腿中含有大量的蛋白质、脂肪、钙质及微量元素等。

但是在连鸡皮一起摄取时，脂肪的含量就比较多，如果是在减肥期间，就不建议过多食用带皮鸡腿。

海带和鸡腿能一块儿炖吗怎么做

准备材料：猪蹄膀700g、白萝卜500g、花生米100g、大蒜一个、香菜适量、食盐适量。

1、准备食材：开大火，先烧一锅水，将买回来的猪蹄膀放入开水中烫2分钟左右，去掉血水和腥气，再将猪蹄膀捞出沥干水分。白萝卜洗干净后去皮、切块备用，葱、姜、蒜切好备用。

2、重新换干净的水，开大火将水烧开，水烧开后放入烫过的猪蹄膀，继续大火煮。

3、放调味品：待锅内汤水烧开后，先倒入适量酱油和食醋，再放入少量的豆瓣酱，最后放入切好的姜末和蒜末，继续大火煮汤。

4、煮5分钟左右，放入花生米，盖上锅盖稍微煮一会。

5、放入适量食盐，搅拌一下将食盐散开，调成中火，盖上锅盖焖煮40分钟左右。

6、用筷子戳一下猪蹄膀，肉和皮烂熟后，放入切好的萝卜，盖上锅盖焖煮直至萝卜炖熟了，根据家人口味，关火前可以加点大蒜、香菜放在里面。

7、完成。

海带丝能和鸡腿一起吃吗

步骤 1 鸡洗净沥干水分，斩成约4cm见方的块

步骤 2 白果去壳，香菇、海带结水发好洗净，姜切片

步骤3 小锅烧水，水开后把去壳白果放入水里煮2-3分钟

步骤 4 煮好后白果外的那层衣就脱了，把衣去掉

步骤 5 把斩好的鸡放到开水里焯一下，去掉血水洗净沥干

步骤 6 炒锅放一点油，鸡油、猪油或色拉油都可以，但不要放菜籽油

步骤 7 把鸡、葱、生姜放入锅里爆炒一下，（多了这一步，鸡在炖的时候不易碎）

步骤 8 炒到鸡皮微出油，放入1升左右的水

步骤9 大火煮到翻滚约煮5分钟左右，边煮边打去面上的浮沫

步骤 10 倒入高压锅，依次放入香菇、碾碎的胡椒、1/4勺料酒，待高压锅上汽后，关小火压15分钟左右。（多了这一步能使鸡肉嚼起来不绵）

步骤 11 冷却后，打开高压锅把葱捡去

步骤 12 倒入砂锅烧开后小火慢炖2小时左右，放入白果、海带结、放1/4勺盐炖到白果、海带熟即可

海带鸡腿汤的做法大全

原料

蹄髈一只

调料一组：生姜三片，大葱一段，香叶2片，桂皮一段，小茴香一勺，甘草几片，大料2-3粒，草果2颗

调料二组：花椒，辣椒，大蒜（此调料根据个人对麻辣的口感调整）

其他调料：生抽，老抽，盐，冰糖

工具：炒菜锅，电压锅（或者普通高压锅）

做法

步骤1：蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切块。

加葱、姜、八角用开水没过，除去血水撇出浮沫，煮5分钟这样。

步骤2：捞出蹄髈，锅中底油，油热放入葱、姜、八角，大料爆香一下，倒入蹄髈煸炒几下，然后加入料酒，酱油继续煸炒下。

步骤3：加开水没过蹄髈，加入盐、花椒，少许冰糖，汤烧开后撇出浮沫用大火烧至蹄髈上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。