西红柿鸡蛋火腿的做法大全家常做法大全(西红柿鸡蛋汤加火腿的做法)

西红柿鸡蛋汤加火腿的做法

主料番茄5个鸡蛋3个金华火腿50克 辅料油适量盐适量鸡粉少许白胡椒粉少许 步骤 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤11.番茄洗净去皮，火腿块用开水浸泡片刻切大粒，取出鸡蛋 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤22.番茄切片，鸡蛋打散 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤33.热锅，下适量油，火腿粒先爆炒片刻 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤44.加入番茄翻炒至出沙 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤55.砂锅煮开适量清水 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤66.炒好的番茄铲起，放进砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤77.遮上锅盖，大火煮开后调成中火，煮15分钟左右 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤88.打开锅盖，再次调大火，搅拌一下鸡蛋液，缓缓倒入砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤99.煮至成片蛋花状，调人盐、鸡粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1010.调入少许白胡椒粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1111.搅拌均匀即可

西红柿鸡蛋汤可以放火腿肠吗

可以的。但是火腿肠本身没什么营养，建议少吃或者少放。

西红柿：番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素。

鸡蛋：鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。

红萝卜：补肝明目，清热解毒。

这几种食材放置一起炒，营养肯定是非常高的，促进生长发育，提高免疫力和蛋白质。

西红柿鸡蛋汤加火腿肠的做法

可以把鸡蛋和香肠一起煮，没有不良反应。鸡蛋不宜与以下食物同吃：

1、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒。

2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。

3、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛。

4、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。

5、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。

6、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石。

7、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味。9、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。10、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。11、鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气。12、鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。13、鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。14、鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收。15、鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

西红柿鸡蛋汤加火腿的做法的视频

用料：猪肚盐一个、黑木耳 适量、西红柿三个、花椒 20粒、姜 三片、八角 一个、葱 、料酒 、盐 、醋 、什么醋都可以、玉米淀粉。

做法：

步骤 1、从市场买回来之后先处理猪肚 用盐和醋里里外外搓洗三遍 盐和醋的用量是平时做菜的3倍 每次搓洗5.6分钟 第四遍用玉米淀粉在 搓洗一遍

步骤 2、锅里放冷水再加西红柿、花椒 八角 姜 料酒 水烧开后放入猪肚等水再次烧开 沸水在煮2分钟左右捞出猪肚

步骤 3、在用清水冲洗干净 用厨房剪刀把猪肚的油脂都剪掉 然后切成小块备用

步骤 4、我是用电饭煲慢慢煲的 电饭煲放水要比平时做汤要多放点水 放猪肚 姜 料酒 按下电饭煲的煮饭健 煮到它按键自己跳起来 然后就闷一会 重复这个动作4-5次 大概煮2-3个小时 按猪肚的大小 我今天煮了3个多小时熟了之后把猪肚移到炒锅里放黑木耳再煮十几分钟，木耳熟了就行了 加调味料和葱 就可以享用了

西红柿鸡蛋汤加火腿的做法窍门

材料

"大白菜 200克","豆腐 3块","香菇 6个","胡萝卜 1根","生姜 适量","葱花 适量","花生油 适量","食盐 适量","胡椒粉 适量","清水 适量",

做法

1:准备用料：大白菜200克，豆腐3块，香菇6个，胡萝卜1根，生姜适量，葱花适量，花生油适量，食盐适量，胡椒粉适量，清水适量。

2:胡萝卜洗净后切成长条，

3:香菇洗净切成厚片，

4:大白菜洗净后野切成大块，备用。

5:豆腐用清水浸泡后，切成条状。

6:生姜拍碎，葱洗净切成葱花，备用。

7:在炒锅中倒入花生油烧热，

8:放入生姜碎和一半葱花，爆香，

9:倒入香菇、胡萝卜，翻炒片刻，

10:再放入白菜略微翻炒，

11:关火。

12:在砂锅中加入适量的清水，大火煮开，

13:放入炒过的食材，滚开后煮约10分钟，

14:再加入豆腐条煮2分钟，

15:加入食盐、胡椒粉调味，

西红柿鸡蛋汤放火腿可以吗

用料:

发菜 10克，内酯豆腐 1盒，虾米20克，午餐肉 80克，鸡蛋1个，水淀粉 3勺，盐 2克，白胡椒粉 少许，鸡精 1勺，香油 1勺，香菜 5根

做法步骤:

步骤 1

准备内酯豆腐(嫩豆腐)1盒

步骤 2

倒在菜板上。盒上封皮撕掉，倒扣在砧板上，用刀切掉1个角，用嘴一吹，整盒豆腐就出来了(或者切掉四个角，微微拍打)

步骤 3

考验刀功了，横着切完再竖着切，越细越好！

步骤 4

午餐肉一罐，取1/4左右

步骤 5

午餐肉切细丝

步骤 6

发菜用清水泡发20分钟左右，中途换2次水洗净。

步骤 7

锅内放500克左右水，将洗净泡发的发菜、切丝的豆腐、午餐肉放入，加盐适量，烧开后再煮1分钟加虾米，打入蛋花

步骤 8

大火，水淀粉勾芡(均匀倒入水淀粉后用铲子微微的沿锅边铲一下，防止水淀粉不均匀造成结块)，关火后加鸡精、白胡椒粉、洒上香菜、淋上香油！

步骤 9

起锅，倒入大汤碗中！发菜豆腐羹！

西红柿鸡蛋汤加火腿的做法大全

食材:

平菇2朵、猪肚150克、红薯淀粉2大勺、色拉油3勺、蒜2瓣、小葱3小根、花椒几颗、酱油1勺、盐3勺

1、清洗蘑菇

2、清洗完毕后，用手把蘑菇撕成小片。

3、挑选嫩一点的猪肚切片。

4、两勺红薯淀粉，一勺酱油，两勺料酒，搅拌均匀，把肉片放进去拌匀。

5、准备配料。蒜切碎，葱切小段，几个花椒。

6、锅稍微烧热，加油烧热，放入花椒粒，蒜粒，炒香。

7、加入蘑菇，翻炒，加入少许盐。

8、加入两大碗水，一勺半盐，盖上锅盖，中大火煮。

9、蘑菇住8分钟左右，直至蘑菇味进入汤内，保持汤沸腾的时候加入裹上淀粉的肉片，在锅里用筷子快速翻拌，让肉片呈一片一片，不成团。加入小葱。大火煮3分钟左右，尝一下味道，如果淡了可以再加一点盐。起锅。

西红柿鸡蛋火腿汤面

制作法一1、准备好食材。

2、黄瓜切片，葱切末。

3、取碗放入酱油，花生酱。

4、加入少量的开水放入碗内稀释花生酱。

5、锅内水烧开放入面条下去煮3分钟即可。

6、面条煮熟放入碗内加入葱花拌匀。

7、拌匀好的面放入盘子里，旁边放入黄瓜片。

8、撒柴鱼片在面上。

9、拌匀即可。制作法二1、面条煮熟后，过凉沥干水备用；

2、香葱、大蒜切末、黄瓜切丝备用；

3、将花生酱放入一大碗中，大蒜也放入花生酱中；

4、花生酱依次加入泰式鱼露20克、韩式酱油50克、香油10克；

5、将混合酱料充分搅拌均匀；

6、将煮好的面条、黄瓜丝、香葱末置入一容器中，将调味好的花生酱倒入其中，拌匀即可食用。

西红柿鸡蛋火腿肠汤

食材：黄瓜1根，番茄1个，肉片10克，小葱2颗，大葱半根。

调味料：食盐3克，味精2克，鸡汁4克，水淀粉3克，色拉油少许。

烹饪方法：

第一步：黄瓜清洗干净，切成薄片；番茄去皮，切成薄片，小葱清洗干净切葱花备用，猪里脊肉切薄片，大葱切葱花备用。

第二步：锅烧油，下入大葱花，小火煸炒香倒入清水熬开，开始调味：把上述所有调味料一一倒入锅中（除了水淀粉），把黄瓜片和番茄片一起倒锅中煮，待食材煮至熟透，汤味浓郁，下入切好的里脊肉片，小火煮30秒即可，此时在汤锅中倒入水淀粉，小火慢煮2秒即可关火出锅。

第三步：黄瓜番茄肉片汤就这样烹饪好了，把切好的小葱花撒在汤上即可食用，小葱花增香。