荷兰豆海鲜菇的做法大全家常做法(荷兰豆香菇的做法)

荷兰豆香菇的做法

具体做法如下：　　

主料：香菇7朵，油菜6棵　　辅料：色拉油适量，蚝油一勺，盐半勺，鸡精适量　　步骤：　　

1. 干香菇用水泡发，洗净，泡发香菇的水留着，备用。油菜洗净，一劈为二。　　锅里放水置火上，水开后，放点盐，把油菜焯一下，捞出沥干水分，摆入盘子里。再把香菇放水里，焯一下，捞出。　　

2. 锅里放油置火上，油6成热，放入香菇，蚝油，少许盐　　

3. 倒入少许泡发香菇的水，大火翻炒几下，加鸡精，　　4. 即可出锅装盘。

荷兰豆香菇的做法大全家常

用料

玉米笋

 3根胡萝卜 半根荷兰豆 100克香菇 2朵葱 半根大蒜 3瓣生抽 1勺盐 2克白糖 2克

素炒玉米笋的做法步骤:

步骤 1

将新鲜的玉米笋剥开

步骤 2

取出鲜嫩的玉米笋

步骤 3

将玉米笋斜刀切段

步骤 4

荷兰豆撕掉两侧的筋，清洗干净

步骤 5

胡萝卜切片、香菇切条备用

步骤 6

所有的配菜都准备完成

步骤 7

锅里放水，烧开后放入盐、油，将荷兰豆放入焯水二十秒捞出，放入凉水中浸泡，这样炒出来口感清脆

步骤 8

将玉米笋、胡萝卜、香菇放入焯水一分钟左右捞出

步骤 9

将荷兰豆从凉水中捞出，沥干水分

步骤 10

玉米笋、胡萝卜片沥干水分

步骤 11

锅里放油，放入蒜片、葱段小火炒

步骤 12

将所有的菜全部放入

步骤 13

放入盐、生抽、白糖调味，大火翻炒均匀，就可以出锅了。

荷兰豆香菇的做法视频

用料

蟹味菇1盒（约125克）白玉菇 1盒（约125克）鲜香菇 3-4朵猪肉 1块生抽 1勺老抽 少量调色葱姜 少量糖 少量胡椒粉 少量盐 适量水淀粉 适量香葱（可不要） 适量鸡粉（可不要） 少量

肉炒三菇的做法

1.香菇切片，蟹味菇和白玉菇去根，洗净备用。葱姜切片，猪肉切片，香葱切葱花。 2.锅烧开水，加入一勺盐，几滴食用油，放入三菇焯烫半分钟，捞出备用。 3.起锅烧油，放入葱姜片，炸至葱变色，捞出料渣，油热一些倒入肉片，炒至变色，倒入三菇，翻炒几下，放生抽，老抽，盐，糖，胡椒粉，鸡粉，翻炒均匀，淋上水淀粉，在翻炒几下出锅撒上小葱花即可。

荷兰豆炒香菇怎么做好吃

荷兰豆炒着吃有很多种做法，今天介绍一种简单好吃的荷兰豆炒法，至少我比较喜欢这种炒法。

　　原料：荷兰豆、香菇片、笋片各适量，再来点肉片！

　　调味：盐、鸡精、少许生抽。

　　准备：荷兰豆、香菇片和笋片焯水待用。

　　做法：用热油爆炒肉片至断生，然后倒入荷兰豆、香菇片和笋片炒匀，加盐、鸡精和少许生抽调味出锅。

　　补充说明：用少许优质生抽调味感觉非常棒。

荷兰豆和香菇做法

把粉丝放入碗中，倒入适量的清水，泡软。

2、圆白菜用刀先竖切，再横切，切成块，放入盆中，清洗干净，备用。

3、黄瓜清洗干净，切掉头部和尾部，切成细丝备用。

4、红辣椒清洗干净，去蒂，去籽，切成细丝备用。

5、葱切花，小米椒切圏，大蒜一半切末一半切片，干辣椒和香菜切段，备用。

6、碗中放入蒜末、一半葱花、盐、五香粉、辣椒面，备用。

7、锅中烧水，水开后放入泡好的粉丝煮1分钟，过凉水。

8、在水里放点油，放入圆白菜，焯水2分钟，捞出过凉水。

9、粉丝切段与圆白菜入一起，加入辣椒丝、黄瓜丝，备用。

10、锅中放油，放入花椒、八角、葱、蒜，炸香捞出，再放入干辣椒炸香。

11、把热油泼入刚才的料碗中，加入生抽、香油，搅拌均匀倒入圆白菜里面，搅拌均匀即可。

荷兰豆和香菇能一起吃吗

主料:

肉皮100克

黑木耳50克

牛蹄筋80克

海参50克

火腿2片

鸡肉80克

白菜苔2颗

冬笋1个

辅料:

橄榄油适量

精盐少许

白胡椒粉少许

料酒2勺

浓汤宝1小盒

姜片3片

香油几滴

制作方法:

步骤1

准备食材。

步骤2

用温水浸泡肉皮至软。

步骤3

捞出挤干水分切成小块。

步骤4

准备好的泡发好的黑木耳、蹄筋、海参。

步骤5

火腿片切小、鸡肉切丁。

步骤6

冬笋焯水后切成薄片。

步骤7

菜心切小。

步骤8

起油锅爆香姜片，先把鸡丁炒变色。

步骤9

接着加入火腿、蹄筋、海参、黑木耳翻炒片刻。

步骤10

加入笋片炒匀后淋上料酒。

步骤11

加入适量的清水和一块浓汤宝。

步骤12

煮开后加入切好的肉皮煮开后转小火炖煮15分钟左右，看见汁水由清澈变奶白了就差不多了。

步骤13

最后加入菜心和盐调味，再次煮开即可，如果汤水较多可以勾点薄芡。

步骤14

起锅前撒点白胡椒粉、淋上香油即可出锅。

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荷兰豆香菇的做法大全

荷兰豆炒香菇。

营养功效：长期食用荷兰豆有去寒、生津补虚、强肌增体的作用。而香菇中的蛋白质异常丰富，其营养价值相当于牛肉的4倍，还含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。