土豆油菜的做法大全家常做法视频(土豆油菜的做法大全家常做法视频教学)

土豆油菜的做法大全家常做法视频教学

用料

猪肉一块，土豆1个，盐适量，葱花适量，蚝油2勺，油菜1斤左右

步骤 1，猪肉切片，油菜切段，土豆切片，分别焯水，水里放入盐。

步骤 2.锅上火,油热放入葱、蒜、爆香。倒入猪肉，土豆片翻炒。

步骤 3，放入蚝油，放入油菜翻炒。

步骤 4，出锅，完美

土豆熬油菜

1.将猪五花肉切成块，先入锅煸香，加入排骨酱、沙茶酱、煲仔酱炒匀后，掺鲜汤并放入姜块和葱结，待调入鸡精小火煨入味后，拣出五花肉，再下到六成热的油锅里炸一下，捞出沥油待用。

2.把油菜下到五成热的油锅里炸熟，捞出沥油，盛入盘里垫底。

3.锅留底油，投入干辣椒节、干花椒、洋葱炒香，下入炸过的红烧肉和青红椒圈，边炒边调入盐、味精、鸡精，炒匀便起锅盛入装有油菜的盘里，最后撒上葱花即成。

土豆炒油菜

主料油菜250克土豆200克胡萝卜100克 辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量味精适量蒜末适量步骤1.油菜洗净切寸段。

2.胡萝卜切片，土豆切片。

3.锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香。

4.放入胡萝卜和土豆。略炒一分钟。

5.再放入油菜。

6.加入适量的盐、酱油、五香粉，炒至油菜发蔫。

7.放入适量清水，炖五分钟，至土豆熟烂。

8.点入少许味精，出锅即成

土豆烧油菜怎么做好吃窍门

1.准备好所用食材洗净控水，油菜梗、叶分开切，菜梗部分切条状容易入味2.切好的油菜装盘，土豆切片洗净淀粉泡在水盆里，西红柿去皮切块，大葱切成葱花，蒜切片3.炒锅加热放入植物油，油热放入葱花、蒜片煸炒爆香，先倒入菜梗大火翻炒4.菜梗炒至变软后，放入菜叶翻炒5.土豆片控水倒入锅内翻炒均匀，加入1小勺酱油调味6.放入西红柿炒匀、炒香，这时候土豆稍有点粘锅，可以倒入少量的开水，以不粘锅为宜，最后放入精盐、鸡精炒匀入味，色香味美的素炒油菜土豆片做好了，装盘开吃了

土豆炒油菜怎么做好吃

土豆丝焯水，爆炒，放入小油菜，放干辣椒，盐，出锅装盘味精

油菜与土豆的做法

可以吃了，不过要是之前没吃过，最好分开吃，每次少吃点看下是否有过敏，一般新加食材要试三天才行。同时切的小点，煮的烂点，宝宝吃起来容易一些。

土豆烧油菜的家常做法

1. 准备好所用食材洗净控水，油菜梗、叶分开切，菜梗部分切条状容易入味

2. 切好的油菜装盘，土豆切片洗净淀粉泡在水盆里，西红柿去皮切块，大葱切成葱花，蒜切片

3. 炒锅加热放入植物油，油热放入葱花、蒜片煸炒爆香，先倒入菜梗大火翻炒

4. 菜梗炒至变软后，放入菜叶翻炒

5. 土豆片控水倒入锅内翻炒均匀，加入1小勺酱油调味

6. 放入西红柿炒匀、炒香，这时候土豆稍有点粘锅，可以倒入少量的开水，以不粘锅为宜，最后放入精盐、鸡精炒匀入味，色香味美的素炒油菜土豆片做好了，装盘开吃了

油菜土豆片的做法

材料:肉馅1斤，大葱1根，姜适量，油菜3颗做法:1.先做丸子，在肉馅中加入适量的料酒，盐，白胡椒粉，糖，生抽拌匀，拌的时候，筷子朝着同一个方向搅拌2.然后再加入鸡蛋，葱末，姜末按照上边说的筷子朝着同一个方向拌匀后，加入适量的生粉，还是按照同一个方向搅拌，一定要拌匀上劲，否则容易散。3.锅里加入适量的清水，带水开后转小火，把拌好的肉馅放入掌心，另一个手拿一个调羹，用调羹在有肉馅的手心上旋转，带肉馅成圆形后用调羹取下同时放入烧开的水中，在做丸子的时候，一定要保持水不要沸腾。4.待所有丸子下锅后，大火烧开，然后襒去表面的浮沫。捞出丸子即可。5.然后在煮过丸子的水中放入姜片，带水烧开后，放入适量的丸子，小火煮15分钟，放入少许盐，和洗好的青菜，等油菜去生后关火。丸子汤就做好了小诀窍:做的丸子散不散关键是拌料的时候，一定要沿着同一方向画圈搅拌，放入生粉后，一定要搅拌均匀上劲。如果不能边做丸子边下锅，可以事先一个一个做好，放入盘子中，然后等水开后用勺子一个一个的放到锅里如果是买的成品丸子,就可以忽略做丸子的步骤,直接做汤即可