玉米瘦肉汤的做法大全家常(玉米瘦肉粥怎么煲)

玉米瘦肉粥怎么煲

1、玉米剥粒，不加水，放料理机或者果汁机的滤网里打磨，有原汁机更好。

2、出浆以后再继续打一两分钟，倒出玉米浆，上锅蒸，大火十分钟即可。 小贴士：刚开始添加的辅食的宝宝就可以吃了哦。 宝宝吃的玉米粥怎么做：玉米米饭粥 材料：甜玉米1根，米饭1小碗。 做法： 1、准备玉米1根，把玉米粒全掰下来，把掰下来的玉米粒放进搅拌机里，加入适量的水开动搅拌机把玉米打碎。 2、将打好的玉米浆和白米稀饭倒入平底锅中熬煮，中间不断的搅动玉米稀饭，以免底部粘锅，烧开后3-5分钟即可。 小贴士：适合已添加辅食一两个月的小宝宝哦。 宝宝吃的玉米粥怎么做：玉米瘦肉粥 材料：大米半杯，猪肉适量，盐适量，葱，玉米1个。 做法： 1、大米淘洗干净，放3倍的水，再加入玉米粒，按煮粥健开始煮。 2、猪肉放葱花，加适量水，一起打上劲备用。

3、米粥煮熟，把肉末放进去，用筷子搅散，煮至肉末变色，放盐调味即可。 小贴士：适合一岁大的宝宝哦，宝宝还没一岁的时候最好不要吃盐。

瘦肉玉米粥的功效与作用

主料

山药20克，玉米30克，猪肉30克，大米30克，小米20克，水适量

做法步骤

步骤1，大米小米清洗干净提前浸泡

步骤2，玉米切小丁

步骤3，山药去皮切小丁

步骤4，全部食材倒入炖盅

步骤5，加入适量清水

步骤6，按BB粥功能键2.5小时

步骤7，瘦肉和姜片冷水入锅，大火焯水

步骤8，捞出后用温水稍稍清洗下剁碎

步骤9，待粥煮至粘稠后倒入肉沫，搅拌均匀继续炖煮15分钟即可

玉米瘦肉粥怎么煮好吃

1、挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。

2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水拌匀，腌至少半小时。

3、煮粥的瘦肉先用沸水去腥，然后洗净。

4、煮粥的水沸腾后先下肉块、姜片，火不要关小，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中。

5、先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化;

6、粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉，撕成丝丝状，重新放回粥中，再煮半小时关火。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有煳味。放一个小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中调羹被带动，可以防止粥煮粘底。

玉米瘦肉粥怎么煲好吃

红萝卜玉米瘦肉粥

原料：

玉米(鲜)2个 红萝卜1根 猪里脊肉300g 水500毫升 色拉油2滴 食盐少许

瘦肉洗好切片，玉米胡萝卜洗干净切断。

加上适量的开水

快炖一小时

炖好了之前10分钟加上适量的盐。

玉米瘦肉粥有什么营养与功效

食材：大米,皮蛋,瘦肉,盐,料酒,玉米淀粉,白胡椒粉,橄榄油,姜丝。

1、准备所有食材。

2、然后把瘦肉切块，用盐、料酒、玉米淀粉和油去腌制瘦肉2-3小时。

3、皮蛋剥壳，洗干净，然后切块。

4、用清水清洗并浸泡大米1小时。

5、调至大火将碗里的大米和水烧开，再转小火煮。

6、记得边煮边搅拌哦，这样做出的粥水更粘稠香滑。

7、待大米煮至粘稠时，加入准备好的皮蛋块，煮20-25分钟。

8、然后加入姜丝。

9、再加入腌制好的瘦肉。

10、将瘦肉煮至刚熟时，即可关火。（温馨提示放入1勺橄榄油更美味）

11、成品出炉。

瘦肉粥是一道菜品，制作原料主要有猪瘦肉、大米、生菜等。能起到和胃补脾，润燥养肺的功效，经常食用可促进婴儿智力的提高。

常吃瘦肉粥的好处:

首先松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压，具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

其次皮蛋瘦肉粥是补充营养素的基础食物，增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠，同时能够杀菌，促进消化降血压降血脂，防癌抗癌，延缓衰老补钙，抗肿瘤抗衰老防酒精中毒降血糖减肥强体健脑安神，促进皮肤的新陈代谢之功效。

瘦肉粥非常适合宝宝，猪肉是宝宝生长发育离不开的，蛋白质和胆固醇的含量较高，还含有维生素和锌等，经常食用可促进婴儿智力的提高。瘦肉粥里既可以吃到蔬菜，又可以吃到蛋白质和胆固醇较高的瘦肉，多种营养在粥里，经常吃这种粥可以促进婴儿智力的发展，同时还有助于身体的健康成长，味道还很全。

其实粥是我们养生的一种非常好的途径，就拿瘦肉粥来讲，不仅味道清淡鲜美，还富含着非常高的营养价值，对于人体健康有着很好的作用，适合各个年龄段的人们食用。