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韭菜西红柿做法大全家常做法(韭菜西红柿做法大全家常做法视频)

2023-03-18 18:00:09饮食小常识1

韭菜西红柿做法大全家常做法视频

韭菜苔炒肉】

食材:韭菜苔 一把,猪肉 300克,西红柿 一个。

制作方法:

1.将猪肉洗净切成细丝,放入适量淀粉,加入少许清水拌匀,再多抓捏几次,使其肉质更为细嫩。

2.将韭菜苔的老梗掐掉,洗净切短节,西红柿洗净切丁。

3.锅里放入适量植物油,烧至7成热,舀入一勺豆瓣酱炒香。

4.放入肉丝,大火翻炒。

5.炒至肉丝变色。

6.放入西红柿丁翻炒。

7.炒至西红柿出水。

8.放入韭菜苔翻炒。翻炒1分钟,放入适量盐,翻匀起锅。

色鲜味美,脆嫩爽口,开胃又下饭,全家老小都爱吃,你也试试吧。

小贴士:

1.豆瓣酱有盐味,最后放盐要少放。

2.韭菜苔下锅别炒久了,断生就起锅,口感更脆嫩。

韭菜西红柿怎么做

先把西红柿切块下入油锅炒出茄汁再放入韭菜

韭菜西红柿做法大全家常做法视频教程

用料:

韭菜300克,大蒜3瓣,白糖10克,白酒少许,白醋30克,盐20克

白醋韭菜正宗做法

步骤1

韭菜清洗干净,浸泡半个小时,韭菜放入沸水中焯十分钟,捞出沥干水分,切段,备用

步骤2

大蒜去皮清洗干净,剁碎

步骤3

玻璃罐中倒入白醋、白糖、盐、白酒,搅拌均匀,再下入焯好的韭菜段,拧紧罐口,腌制一天,即可食用

西红柿韭菜汤的做法大全家常

快餐的汤我认为也是很多的,比如紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤,韭菜汤,菠菜汤,冬瓜汤,葱花虾米汤,旮瘩汤,西葫芦汤,白菜豆腐汤,土豆丝汤,豆芽汤,苦瓜汤,夏天还可以做一些消暑的绿豆汤,红豆汤。

冬天还可以做一些口味重的,酸辣汤,胡辣汤,豆干汤能

韭菜西红柿怎么做好吃

用料

韭菜50克,西红柿1个,葱适量,蒜适量,唐适量生抽适量,五香粉适量

做法步骤

步骤 1

番茄切块,葱蒜切丁,韭菜斩成小段

步骤 2

锅内烧油,放入韭菜炒软加盐

步骤 3

韭菜倒出,重新烧油放入葱蒜爆香,加入西红柿,放少许糖炒出汁

步骤 4

倒入韭菜翻炒,加少许生抽和五香粉,放一点水,翻炒片许时间出锅

韭菜炒西红柿怎么说

金玉满堂。

食材清单

西红柿 3个 、 鸡蛋 3个 、 盐 适量 、 白糖 2g 、 植物油 少许

烹饪步骤

1.西红柿在开水中,烫掉皮,撕下来,将西红柿切片,装入盘中。

2.鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用打蛋器或者筷子搅散,和匀!

3.热锅倒入少许植物油,将蛋液倒入锅中,待蛋液快成型时,翻转再煎一下,然后将成型的蛋划成一小块一小块的,盛入碗中备用。

4.热锅倒入少许植物油,将西红柿倒入锅中,翻转,用中小火,以防糊锅

5.西红柿快成糊状时,倒入鸡蛋,加入白糖和盐,继续翻转!

6.翻炒均匀,出锅!

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