花生猪蹄汤的家常做法大全(花生猪蹄汤的家常做法大全家常)
花生猪蹄汤的家常做法大全家常
步骤/方式1
猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时,捞出,洗净,沥干水分
步骤/方式2
猪脚切成块
步骤/方式3
锅内放入适量清水
步骤/方式4
放入猪脚,煮开
步骤/方式5
大约煮3分钟,出现很多血沫子
步骤/方式6
倒掉煮开的水,冷水冲洗干净
步骤/方式7
锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐
步骤/方式8
放入适量的水
步骤/方式9
放入高压锅启动煲汤键,跳键排气即可
步骤/方式10
时间到,出锅开吃
花生猪蹄汤的做法窍门
可以的。 熟地味甘,性微温,入肝、肾经,有补血滋阴、益精填髓的功能。猪蹄中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(A、B、C)和丰富的胶原蛋白,能补血抚疮,营养肌肤。此款菜肴能滋阴补肾,补血安神,对眩晕、心悸、失眠多梦、心烦不安、潮热盗汗者有较好的食疗功效。
猪蹄一定要刮净皮上的油脂,以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。
花生猪蹄汤怎么做好吃
准备材料
猪蹄半只,花生300克,枸杞1小把,炒菜火麻油2勺,胡椒粉、盐适量,料酒10克,姜片4片
步骤
1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。
2、切成块。
3、锅内放入适量清水。
4、锅内放入适量清水。
5、大约煮3分钟,出现很多血沫子。
6、大约煮3分钟,出现很多血沫子。
7、锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐。
8、放入适量的水。
9、放入高压锅启动煲汤键即可,跳键后盛出,淋上2勺炒菜火麻油就好。
花生猪蹄汤怎么炖好喝又营养
步骤/方式一
猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时,捞出,洗净,沥干水分
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步骤/方式二
猪脚切成块
步骤/方式三
锅内放入适量清水
步骤/方式四
放入猪脚,煮开
步骤/方式五
大约煮3分钟,出现很多血沫子
步骤/方式六
倒掉煮开的水,冷水冲洗干净
步骤/方式七
锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐
步骤/方式八
放入适量的水
步骤/方式九
放入高压锅启动煲汤键,跳键排气即可
步骤/方式十
时间到,出锅开吃
花生猪蹄汤的家常做法大全家常菜窍门
准备材料
猪蹄半只,花生300克,枸杞1小把,炒菜火麻油2勺,胡椒粉、盐适量,料酒10克,姜片4片
步骤
1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。
2、切成块。
3、锅内放入适量清水。
4、锅内放入适量清水。
5、大约煮3分钟,出现很多血沫子。
6、大约煮3分钟,出现很多血沫子。
7、锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐。
8、放入适量的水。
9、放入高压锅启动煲汤键即可,跳键后盛出,淋上2勺炒菜火麻油就好。
花生猪蹄汤怎么煲
1、材料:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。
2、制作流程:将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。
花生猪蹄煲汤的做法大全
这道菜的具体做法如下:
1.先把花生米洗净在放水泡发,最好就是头天晚上就开始泡,第二天早上就刚刚好用上
2.把猪脚先用清水泡二十多分钟,把里面的血沫泡去,然后再冷水下锅焯水。
3.焯完水以后捞出,锅里放点油,把提前备好的姜片,香叶放锅里炒出香味,在把猪脚放里面翻炒几分钟断生,加上少量盐,加水,加泡发的花生米,在加上一点盐(盐巴要根据口味适量就行)最后加几粒花椒,三个砂仁,两个八角(加八角吃了不会胀气),用高压锅煮十五到二十分钟就可以了,一锅香喷喷的猪脚炖花生米就做好了,保你吃的开开心心,下次还想吃。
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