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花生猪蹄汤的家常做法大全(花生猪蹄汤的家常做法大全家常)

2023-03-18 18:50:08饮食小常识1

花生猪蹄汤的家常做法大全家常

步骤/方式1

猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时,捞出,洗净,沥干水分

步骤/方式2

猪脚切成块

步骤/方式3

锅内放入适量清水

步骤/方式4

放入猪脚,煮开

步骤/方式5

大约煮3分钟,出现很多血沫子

步骤/方式6

倒掉煮开的水,冷水冲洗干净

步骤/方式7

锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐

步骤/方式8

放入适量的水

步骤/方式9

放入高压锅启动煲汤键,跳键排气即可

步骤/方式10

时间到,出锅开吃

花生猪蹄汤的做法窍门

  可以的。 熟地味甘,性微温,入肝、肾经,有补血滋阴、益精填髓的功能。猪蹄中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(A、B、C)和丰富的胶原蛋白,能补血抚疮,营养肌肤。此款菜肴能滋阴补肾,补血安神,对眩晕、心悸、失眠多梦、心烦不安、潮热盗汗者有较好的食疗功效。

  猪蹄一定要刮净皮上的油脂,以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。

花生猪蹄汤怎么做好吃

准备材料

猪蹄半只,花生300克,枸杞1小把,炒菜火麻油2勺,胡椒粉、盐适量,料酒10克,姜片4片

步骤

1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。

2、切成块。

3、锅内放入适量清水。

4、锅内放入适量清水。

5、大约煮3分钟,出现很多血沫子。

6、大约煮3分钟,出现很多血沫子。

7、锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐。

8、放入适量的水。

9、放入高压锅启动煲汤键即可,跳键后盛出,淋上2勺炒菜火麻油就好。

花生猪蹄汤怎么炖好喝又营养

步骤/方式一

猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时,捞出,洗净,沥干水分

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步骤/方式二

猪脚切成块

步骤/方式三

锅内放入适量清水

步骤/方式四

放入猪脚,煮开

步骤/方式五

大约煮3分钟,出现很多血沫子

步骤/方式六

倒掉煮开的水,冷水冲洗干净

步骤/方式七

锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐

步骤/方式八

放入适量的水

步骤/方式九

放入高压锅启动煲汤键,跳键排气即可

步骤/方式十

时间到,出锅开吃

花生猪蹄汤的家常做法大全家常菜窍门

准备材料

猪蹄半只,花生300克,枸杞1小把,炒菜火麻油2勺,胡椒粉、盐适量,料酒10克,姜片4片

步骤

1、猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时。

2、切成块。

3、锅内放入适量清水。

4、锅内放入适量清水。

5、大约煮3分钟,出现很多血沫子。

6、大约煮3分钟,出现很多血沫子。

7、锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐。

8、放入适量的水。

9、放入高压锅启动煲汤键即可,跳键后盛出,淋上2勺炒菜火麻油就好。

花生猪蹄汤怎么煲

1、材料:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。

2、制作流程:将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。

花生猪蹄煲汤的做法大全

这道菜的具体做法如下:

1.先把花生米洗净在放水泡发,最好就是头天晚上就开始泡,第二天早上就刚刚好用上

2.把猪脚先用清水泡二十多分钟,把里面的血沫泡去,然后再冷水下锅焯水。

3.焯完水以后捞出,锅里放点油,把提前备好的姜片,香叶放锅里炒出香味,在把猪脚放里面翻炒几分钟断生,加上少量盐,加水,加泡发的花生米,在加上一点盐(盐巴要根据口味适量就行)最后加几粒花椒,三个砂仁,两个八角(加八角吃了不会胀气),用高压锅煮十五到二十分钟就可以了,一锅香喷喷的猪脚炖花生米就做好了,保你吃的开开心心,下次还想吃。

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